按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
安县魔芋鲜芋表皮上半部呈暗褐色,下半部呈浅棕色或肉色,平滑饱满,皮薄肉厚,质嫩呈乳白色,切开后有粘液。
产地 四川省安县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
果实呈腰鼓形,帮部平,果肩宽,果顶平,顶部不内凹.平均单果重220克左右,果皮橙红或橙色、光滑。果皮厚度0.31-D.4厘米,易剥离。剥皮后,果肉橙黄悦目,囊撕纵轴顶部四分之一处有环形下陷,囊皮薄,排列整齐,无核(平均种子数0-0.4粒),可食率95%,果肉脆嫩化渣,汁多,果味酸甜适中,品质极佳。
产地 丰都县现辖行政区域
时令日历 · 橙
果实呈扁圆或高腰扁圆形;果皮颜色鲜艳,橙黄色,蜡质层厚,有光泽,易剥;果基平,有放射状沟纹;果顶广凹,部分有小脐;果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳。
产地 重庆市云阳县东南部故陵镇,辖桥亭村、双店村、红坪村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵社区共七村一社区。
时令日历 · 柑橘
果实中等大小,果皮橙色至红色,果面中等粗细。果肉嫩,多汁化渣,酸甜适中、风味浓。无核,品质佳。成熟期晚、耐贮藏。
产地 四川省成都市蒲江县鹤山镇、大兴镇、寿安镇、朝阳湖镇、西来镇、长秋乡等6个乡镇。
“桐梓魔芋”球茎近圆微扁,表皮灰褐色,顶部凹陷,顶芽直立,浅粉红色,芋肉色白泛红,2年生商品芋球茎重约0.5kg-1.0kg。
产地 贵州省遵义市桐梓县现辖行政区域
根茎分枝多,双行排列;节间短,节多;色泽鲜润,表皮薄、淡黄;肉质致密,纤维较多,淡黄色;味辛辣、香气浓郁。
产地 贵州省安顺市镇宁县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果实短颈倒卵形,顶部微凸有印环,环中有放射性条纹,似古钱状。果皮黄色,微具瘤状凸起,果多子,果肉黄白色,脆嫩化渣,汁多味甜,肉爽脆。
产地 安居区现辖行政区域内
时令日历 · 柚
果实椭圆形,果型端正。 橙红色,果皮光滑、较薄且柔韧度较高,外观整齐度较高。果 肉紫红色,肉质细嫩化渣,酸甜适度,风味浓郁,有玫瑰清香, 无核,果汁丰富。
产地 四川省自贡市贡井区成佳镇、龙潭镇、建设镇、桥头镇、 艾叶镇、五宝镇、莲花镇、长土街道共 8 个镇、街道现辖行政 区域。
单果重220-250克,外观美,果形独特,呈梨形或倒卵形,果皮较薄,肉质柔嫩、多汁、甜酸适度、味浓,果肉细嫩化渣,风味佳,少核或单胚。
产地 重庆市丰都县现辖行政区域
(1)鲜芋:颜色光鲜,叶柄脱落处光滑,球茎呈椭圆或圆球状。(2)干片(条):色白、表皮手感细腻、质地致密。
产地 四川省北川羌族自治县现辖行政区域。
皮薄光滑、肉质翠绿、落地即碎、生吃脆甜、水分充足、味如水果,且含多种人体所需的维生素C、B、氨基酸,以及微量元素钙、铁、钾、镁、锌、锰磷、粗纤维等营养成分和有益物质。
产地 毕节市七星关区大新桥办事处、朱昌镇、千溪乡等8个乡镇街道办事处。
时令日历 · 萝卜
果型长圆或扁圆,果实橙红或橙黄,有光泽,酸甜适口、脆嫩化渣、风味浓郁。
产地 云南省宾川县现辖行政区域。
横截面呈放射状红色条纹,宛如初升旭日,果实软化后,具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸,伴有浓浓的馥香。
产地 四川省苍溪县永宁镇、鸳溪镇、五龙镇、浙水乡、三川镇、天观乡、龙王镇、雍河乡、新观乡、两河乡、石灶乡、东溪镇、桥溪乡、双田乡、双石乡、龙洞乡、黄猫乡、田菜乡、高坡镇、白山乡、彭店乡、石马镇、漓江镇、土里乡、南阳乡、唤马镇等26个乡(镇)现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
表皮上半部呈暗褐色,下半部呈浅棕色或肉色,平滑饱满,皮薄肉厚,质嫩呈乳白色,切开后有粘液。
产地 苍溪县现辖行政区域
果形扁圆或高扁圆形,皮橙黄色,有光泽,味清香爽口。
产地 贵州省从江县丙妹镇、高增乡、谷坪乡等13个乡镇178个行政村现辖行政区域。
果型较大,果实呈圆形略带短颈:果皮色泽于橘黄或橘红色,果皮薄易剥,油胞略有凸陷,色泽鲜美,汁多、组织紧密、肉质细嫩化渣,清香浓郁,酸甜适口。
产地 大林镇、籍田镇、三星镇现辖行政区域内