安县魔芋完整数据
蔬菜四川省

安县魔芋

块茎扁圆,个头肥硕,营养丰富

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

四川省安县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00348
PGI 产品
2013年第153号
上市与选购时间

10月

官方品质指标
pH值 6.5

基本介绍

产品特点 魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物,含有优质的天然可溶性膳食纤维,它能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对心血管、糖尿病、消化道癌等多种疾病有预防和辅助治疗功效,是天然的保健食品和医药原料。 安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一、中国最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地。安县魔芋内含有效成分高,魔芋粉提取回收率达55—60%;安县魔芋粉的“葡甘聚糖”含量较其它地区同类产品高出5%以上,“粘度”比其它产区的产品高出很多(粘度是衡量魔芋精粉的主要指标之一);安县魔芋溶液透明度高,魔芋粉外观品质尤其优良,色白、颗粒匀称晶莹。 安县魔芋 产地环境 位置境域 安州区位于 四川盆地 西北部,绵阳市西南, 龙门山脉 中段,东与 江油市 ,东南与 涪城区 接壤;南与 德阳市 罗江县 ,西南与 绵竹市 相连;北与 北川县 ,西北与 阿坝藏族羌族自治州 茂县 毗邻,介于北纬31°23′—31°47′,东经104°05′—104°38′之间,总面积1189平方千米。 地形地貌 根据地貌成因和地表形态,安州区地貌可分为平坝、丘陵(台地)、低中山三种类型。安县平坝总面积为267.375平方千米,主要分布在安昌河和雎水河两岸的花荄、塔水、桑枣、秀水、河清、永河等镇。丘陵(台地)主要分布在安昌河两岸平坝的两侧及秀水河以东地区,总面积为533.01平方千米,占安县总面积的37.96%。低中山分布在晓坝—沸水—雎水一线的西北部(包括茶坪、高川两乡全部)。 气候特征 安州区属于中亚热带湿润季风气候区,干湿季节分明。全年气候温和,雨量充沛,日照较足,无霜期长(常年300天左右)。春来较早,夏长秋短,四季分明。境内多年平均气温16.3℃。多年平均降水量为1261毫米。多年平均日照为1058.7小时。年平均蒸发量1084.26毫米。 土壤类型 安州区境内土壤属岩层土类型。由于平坝和丘陵

外观与品质

品质特征
块茎扁圆,个头肥硕,营养丰富

食疗与注意

食疗功效
具有奇特的保健作用和医疗效果,能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病,提高身体免疫力

地理标志详情

登记年份
2010 年
证书持有人
安县经济作物站
保护面积
3,850 公顷
年产量
53,900 吨
登记编号
AGI00348

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

四川省

块茎扁圆,个头肥硕,营养丰富

四川省

安县魔芋鲜芋表皮上半部呈暗褐色,下半部呈浅棕色或肉色,平滑饱满,皮薄肉厚,质嫩呈乳白色,切开后有粘液。