按产季证据与品类日历，浏览华南11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果皮光滑较薄，皮色橙黄，无青果；果肉肉质细嫩，汁较多化渣，果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。
产地 广东省阳春市现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味、姜味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。
产地 广东省阳江市阳西县、阳东县、江城区、阳春市、海陵岛经济开发试验区、阳江高新技术产业开发区共6个县区现辖行政区域。
时令日历 · 姜
果皮光滑，油胞小而密生，果形为椭圆形或卵状椭圆形，果实色泽为橙黄色至橙红色，有特殊的金桔芳香味，果皮质脆爽口，果肉蜜甜化渣。
产地 广西壮族自治区阳朔县现辖行政区域。
阳朔沙田柚具有皮薄、汁多、味甜，果肉化口等特点:其果实呈梨形或心脏形，上端是个短颈，下端大而圆，底部有个金钱状轨迹，果面油黄色，果肉浅黄，质地柔软，果肉透亮，汁多化渣，清甜可口，吃起来像蜜一样甜。种子少或无，可食率高，可食率>67%: 果大形美，单果重 600-1000 克，最大 1500克。因阳朔沙田柚皮内有一层厚皮，便于长途携带，能较长时间保存柚肉不变质，每百克含可溶性固形物>14.6克、糖分11 克、总酸<0.2 克、维生素 C>51 毫克。
产地 广西壮族自治区桂林市阳朔县现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果形呈扁圆形；果皮光洁,橙红或朱红色，起沙；果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
果型端正，呈梨形或近梨形，果顶中心的微凹印似古金钱。果肉蜜黄色且有光泽。果皮洁净。口感质脆化渣、清甜爽口不溢汁，有香蜜味。
产地 广东省仁化县大桥镇现辖行政区域。
果实椭圆形、果形靓丽、果色金黄、皮光滑，果实大，钟山贡柑独特气味：有桂花香味；清甜香蜜、爽脆、高糖低酸，肉质细嫩无渣
产地 贺州市钟山县现辖行政区域
果色橙黄油亮，果脐微凹、果形正、果底平、果实扁圆形、匀整度好，皮薄，低酸清甜，果肉脆嫩化渣、少核。
产地 广东省河源市紫金县九和镇、蓝塘镇、凤安镇、好义镇、义容镇共5个镇现辖行政区域。
藕节均匀、藕体个大、肉质肥厚、无子藕分枝。表面光滑、皮白圆润。生吃味甜、汁多、脆,炒食口感脆甜,煨汤易粉。
产地 广西壮族自治区柳江县现辖行政区域。
时令日历 · 藕（肩季）
成熟鲜椒短牛角形，籽多，果皮鲜红光亮，果实坚韧，肉脆偏辣，耐贮运；干椒果皮深红色、皱缩，果实紧凑，辣而香，风味独特，以食干椒为主。
产地 广西省龙胜县和平乡、龙胜镇、泗水乡等十个乡、镇及所属119个行政村。
时令日历 · 辣椒（肩季）
产地 南丹县现辖行政区域
钦州黄瓜呈三棱圆柱形，长15～20cm，横径4～6cm，单瓜重200～300g，系制作钦州黄瓜皮之原料；腌制压榨后的半成品为长扁形，瓜皮黄白色有皱纹；成品为1cm×2cm的切片，呈黄白色，皮薄肉厚，质地嫩脆爽，味咸酸清香，可食率100%，清爽开胃，品质佳，是佐餐之上品。
产地 广西省钦州市现辖行政区域。
时令日历 · 黄瓜（肩季）
钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒，俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形，果皮青绿色，油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶，呈不规则牛角形或螺旋形，果皮青绿至深绿色，果皮坚韧，肉脆，贮运性强，中辣，品质上佳。
产地 钦州市钦南区现辖行政区域
全株红棕色，无叶绿素。茎圆柱形，肉质，分枝或不分枝，具螺旋状排列的脱落性鳞片叶。阿拉善锁阳表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。
产地 阿拉善盟阿拉善左旗，阿拉善右旗，额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇，额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。
登记产季
体大丰腴、皮薄、去皮后不变色、粉足、洁白、易煮，味道鲜美，入口即化。由于安顺山药的营养丰富，有效成分多，故营养价值高。主要含有蛋白质、氨基酸、水分、总皂甙、黏液汁、胆碱、多酚氧化酶、维生素甘露多糖、植酸及尿囊素等多种营养物质；不仅作菜也可代粮，干品或提炼品还可入药，有滋身补肾、益脑利血、补牌健胃、延缓衰老、降血压和血糖等功效，能润肤养颜、健美苗条。是药食兼用的高档蔬菜、保健食品和中药材。
产地 西秀区所辖行政区内十七个乡镇（办），包括：刘官乡、东屯乡、杨武乡、新场乡、鸡场乡、岩腊乡、黄腊乡、旧州镇、双堡镇、大西桥镇、七眼桥镇、蔡官镇、轿子山镇、龙宫镇、宁谷镇、东关办事处、华西办事处。
熬脑大葱有肥大的假茎和嫩叶，品质脆嫩多汁，假茎坚挺如木，有特殊的辛辣味。熬脑大葱的营养成份比较全面，尤以微量元素含量较高，高于普通产品均值。营养丰富，有挥发性的芳香物质，蒜素含量很高,具有强大的杀菌能力，用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭痢杆菌，治疗心血管病等。大葱还是消毒物质的无尽源泉。具有调味和医疗功能，还含有特殊的辛辣味，去腥解毒作用很强，帮助消化，有明显的食疗保健作用。
产地 山西省长治潞城市合室乡、店上镇、翟店镇、黄牛蹄乡等4个乡镇50多个自然村。
