按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
炭步槟榔香芋母芋(芋头)呈椭圆筒形,一般长20-32㎝,直径40-55㎝,皮薄呈棕黄色,单个母芋重1.4-5.6㎏,每个母芋基部可产生4-6个重25-125g的小芋子,母芋体大形美,芋肉带紫红色槟榔花纹。煮食时,香味四溢,口感酥松、粉嫩、香醇。
产地 广东省花都区现辖行政区域。
时令日历 · 芋
个大皮薄,果皮金黄,易储耐运,平均单果重300g,最大可达400g,因外形上大下小、似母携子,民间俗称“子母梨”。
产地 山东省平邑县地方镇境内。
时令日历 · 梨
王桥花果芋为卵圆形或椭圆形,顶部稍大。顶芽粉红色,表皮浅黄色,被多轮褐色棕毛,单个重35—65克。芋肉乳白色,口感细嫩糯滑,味香甜。
产地 江西省抚州市现辖行政区域
溪洛渡白魔芋植株矮小,株高30~60cm,地下球茎扁圆形或近圆形,顶端中央稍凹陷,表皮多为棕褐色或随土壤肥料而有所不同,皮薄肉厚,质嫩,呈乳白色,创面自然析出晶体粘液,根状茎发达,形态各异,数量3~22条;叶色淡绿或浓绿,叶柄长10~40cm,基部周长4~9cm,底色绿色或粉红色,上有黑色、暗黑褐色斑点(块);花序轴长约30cm,佛焰苞船形,基部席卷,肉穗花序长于或短于佛焰苞;果实为浆果,椭圆形,初期为绿色,成熟为橘红色。
产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域
新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。
产地 四川省成都市新都区大丰街道办事处、三河街道办事处、新都镇等13个镇(街道办事处)。
时令日历 · 柚
产地 黔西南州兴义市、兴仁市、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县现辖行政区域。
永康舜芋呈圆筒形,子芋个大,单个重100-150克;芽粉红色,皮薄形美、叶痕清晰;肉色洁白,肉质细腻、口感鲜糯、回味甘香、品质独特。
产地 永康市现辖行政区域
枣庄黑盖猪被毛全黑,体型中等,体质结实,单脊背,背腰较平直,后躯较丰满,腹大稍下垂。头中等大小,耳中等大小、耳根稍硬、半下垂,嘴粗短微翘,额部有不规则的倒“八”字皱纹。四肢健壮,轻卧系。尾粗长。乳房排列整齐,发育良好,有效乳头7对以上,最高达10对。
产地 山东省枣庄市现辖行政区域
时令日历 · 枣
果形端正,到卵圆形,果顶微凸,色泽橙黄色或黄色,采收时允许有黄绿色,具有本品种固有的风味。
产地 浙江省苍南县马站镇、霞关镇、沿浦镇等36个乡镇现辖行政区域。
产地 靖远县现辖行政区域
白梨瓜果实椭圆形,果皮乳白色,肉厚脆嫩,香甜纯正,味道鲜美,营养丰富。
产地 山东省金乡县胡集镇现辖行政区域。
果实长细线型,果长20-30cm,果宽0.9-1.1cm,果细长,顺直匀称,果尖微弯,果面皱,青熟果绿色,老熟果深红色,干椒皮薄油亮,香气浓郁,辣度适中。
产地 贵州省黄平县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
(1)鲜魔芋:球茎呈扁圆球状,外表光亮,叶柄脱落处光滑。(2)魔芋干制品:色白、表皮手感细腻、质地致密。
产地 湖南省会同县林城镇、坪村镇、堡子镇、马鞍镇、金竹镇、若水镇、团河镇、广坪镇、沙溪乡、连山乡、地灵乡、高椅乡、炮团乡、金子岩乡、青朗乡、漠滨乡、蒲稳乡、宝田乡共18个乡镇现辖行政区域。
姜湖贡米“晶莹剔透、色如白雪、食之清爽可口、香如胶糯”。姜湖贡米外观漂亮整洁,米粒较细长,透明心腹白小;饭粒完整,洁白有光泽,软不粘结且富有弹性,冷后不硬不回生,适口性好;出糙率和整精率要高,加工性好。
产地 山东省郯城县现辖行政区域。
时令日历 · 姜
李桂芬梨以口感好,营养高,耐储存而闻名:果实属中大型果,一般单果重150-200克,是一般梨的1-2倍,呈倒卵圆形;果肉白色,肉质细酥脆,汁多而甘甜,香味浓,石细胞极少,品质极佳;营养价值高,富含各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等
产地 山东省商河县现辖行政区域
“麦盖提灰枣”果大呈扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁,果面平整、果皮薄呈赭红色且有光泽,果肉呈浅绿色、质地细密、嗅之无异味,食之浓甜、清脆
产地 麦盖提县现辖行政区域