按产季证据与品类日历,浏览华中10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实高腰扁圆形、果顶微凹,有放射状沟纹,果皮深橙色,皮薄有光泽、果汁多,酸甜适中,果肉脆嫩,化渣爽口,风味佳。
产地 湖南省张家界市永定区、武陵源区、慈利县、桑植县四个县区共计52个乡镇、427个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘(肩季)
个大无籽,皮薄光滑,果形美观,色泽鲜艳,甜酸适度,脆嫩无渣,大小一致,品质优良。
产地 长阳县现辖行政区域内
个大、味甜、口感好、表面光滑、不畸形,且耐储运,口感好
产地 钟祥市现辖行政区域内
是一年生草本植物,果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成独特的金黄色,椒型为长圆形,皮薄,肉厚,色艳,辣中带甜,香脆,蛋白质、维生素C、维生素B的含量都比较丰富
产地 株洲县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒(肩季)
浓香型安溪铁观音特征:外形卷曲,肥壮紧结,沉重匀整,色泽砂绿油亮,红点显;内质汤色金黄明亮,香气浓郁持久,兰花香显,滋味醇厚鲜爽,回甘性强,音韵显,叶底肥厚明亮,柔软匀整,红边显。清香型安溪铁观音特征:外形紧结圆实,呈颗粒状,色泽翠绿;内质汤色蜜绿亮,香气清锐持久,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿,柔软均匀,红边红点少。陈香型安溪铁观音是浓香型铁观音的延伸,其即有浓香型的醇厚浓韵,又有独特的陈香。
产地 安溪县辖区凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡等24个乡镇472个村居。
登记产季
(1)米粒椭圆形,半透明或透明,色泽青白有光泽。(2)蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光;口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。
产地 安徽省怀远县找郢乡、荆芡乡、兰桥乡共3个乡现辖行政区域。
背甲色泽呈青灰或墨绿色,隆起处饱满浑圆,腹甲乳白色,无水锈斑,背、腹甲后缘交汇处饱满微微涨开。白马湖大闸蟹附肢较长,形态优美,成蟹螯足具浓密的棕褐色绒毛,步足撩长,刚毛棕红色。从腹面观,通体白净,附肢舒展,形如怒放蟹爪菊。
产地 淮安市范围淮安区南闸镇和范集镇、洪泽县岔河镇与仁和镇、金湖县前锋镇和吕良镇、扬州市宝应县山阳镇沿片,共计涉及4个县(区)、7个乡镇,32个行政村现辖行政区域。
茶蓬平均高0.8~1米,树冠1.5~2米,呈水平状或弧型;茶叶成品条索紧实、匀整、有嫩茎、色泽微灰绿润;开汤香气清高、滋味浓醇、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀。
产地 白竹山茶产于云南省楚雄州双柏县。
外观为扁圆柱形,略弯曲,表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,有的皮部横向断离露出木部;质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部分离部坚硬,黄棕色或黄白色。无嗅,味甘而微涩。
产地 德庆县境内包括德城街道办、新圩镇、官圩镇、马圩镇、悦城镇、武垄镇、播植镇、九市镇、莫村镇、高良镇、回龙镇、凤村镇、永丰镇13个乡镇。
果肉细腻,风味浓郁,酸甜适口。
产地 盖州市二台农场、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、双台镇、矿洞沟镇,共计21个乡场镇(办事处),169个村。
果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆而爽口,外表美观,果实甜酸度适口,品质极佳,诱人喜爱。
产地 盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、沙岗镇等共计23个乡场镇(办事处),23个村。
鲜萝卜:皮白滑,味鲜,有香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,无杂质。盐渍品:呈淡黄色,鲜艳有光泽,有萝卜的香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,咸淡适口,无异味。干品:色泽黄珀鲜艳,具光泽,原香浓郁,酥脆可口,味道香甜,咸淡适中。
产地 广东省饶平县高堂镇现辖行政区域。
体型紧凑。头大小适中,冠叶、肉垂呈鲜红色,虹彩呈桔黄色;喙呈蜡黄色,上喙稍长,向下弯曲。胸深且略向前突,成年鸡羽毛浅黄色,颈羽呈金黄色,主翼羽、尾羽黑色,或羽片半边黑色。黄胫、黄爪,胫骨细长,胫羽浓密。肉质鲜美细嫩,肉味鲜美。
产地 广德县东亭乡、卢村乡、四合乡等6个乡镇共58个行政村现辖行政区域。
外形较南方茶硕壮重实,色泽墨绿;香气栗香浓郁;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽;叶底绿亮。水浸出物含量高,一般在42%~46%之间,表现为滋味浓的显著特点。
产地 海青茶农产品地理标志地域保护范围为海青镇。
合阳红薯薯皮紫红色,薯肉淡黄色,薯块长纺锤形,口感干面香甜,生吃香脆,栗子味浓,是红薯中的上品。合阳红薯内含物丰富,富含淀粉、粗纤维、可溶性糖、VA、VC、钙等。
产地 陕西省渭南市合阳县所辖新池、黑池、城关3个镇61个行政村,东到新池镇行家庄村,南到黑池镇卢家庄村,西到黑池镇朴鲁村,北到城关镇北里村。
洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,且藕断丝不连,生吃熟食无丝无渣,脆嫩香甜,鲜美爽口;荷叶包裹食品,清香扑鼻,保鲜耐储。
产地 陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇12个行政村。