10月时令风物

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粮食

3 维

高良苡仁米

选购食疗注意

叶鞘光滑，节间由下至上逐步变短；叶舌质硬；叶片线状披针形。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果；颖果种仁宽卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另一端较宽而微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。腹面有一条罗宽而深的纵沟。质坚实，表面乳白色，光滑，味微甜。高良苡芢米外观色泽好、内在品质优，营养价值高，即可食用也可药用。

产地 云南省师宗县高良乡和五龙乡境内。

云南省曲靖市技术规范

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🍑

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果品

公安柑橘

果实扁圆，单果重110~130g，果色金黄，具有“皮薄易剥、果肉细嫩、酸甜爽口”的特点，果皮薄而光滑，易剥皮分瓣，果肉细嫩多汁、酸甜爽口

产地 湖北省荆州市公安县现辖行政区域

湖北省荆州市证明商标

时令日历 · 柑橘（肩季）

🍖

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肉类产品

3 维

河曲马

选购食疗

体大协调，体躯舒展，骨量充实，筋腱强健，肌肉较丰满，关节尚明显。性情温驯，公马神骏而富有悍威。头重稍长，但无粗相，耳长而尖，前竖而灵。眼大中等，鼻孔开张。颚凹较宽，唇厚紧凑，正头，兔头、半兔头各占一定比例。颈略显稍短，颈础高低适中，颈肌较发达，颈向介于平颈、斜颈之间。头颈结合较好，颈肩结合稍差，鬐甲稍低，宽度尚好。腰背宽广平直，十字部结合平顺。少量马匹腰背稍长，略显背窄，腰长且凸，尻宽较好，长度中等，肌肉发育良好。部分马尻斜较大，略显尻尖。胸深长、宽中等，肋骨弓张，胸廓发育良好，腹紧凑有弹力，虽稍大而不下垂。四肢基本端正，肩长中节略不，蹄系长，蹄偏大稍低，蹄质稍软，个别马有裂蹄。鬃、鬣、尾毛较细而稀，多呈轻波浪状弯曲。由于长期绊牧或双马、三马联绊，前肢多呈轻微外向或“X”状，后肢多有轻度内向或外向，值得放牧管理时注意。

产地 青海省河南县现辖行政区域。

青海省黄南州技术规范

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🍑

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果品

3 维

贺家庄鲜桃

选购营养

果实特大，色泽鲜艳，果肉乳白，质硬脆嫩，甜度高，口味极佳，半离核，果面光洁，极少茸毛，属超晚熟品种，且适应性强，抗旱，耐瘠薄，耐储运和保存。

产地 临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡丘陵区域和贺家庄乡14个村委会现辖行政区域。

山西省临汾市技术规范

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🥬

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蔬菜

3 维

贺兰螺丝菜

选购烹饪

果实色白，质脆，味甘甜，主要供作加工腌制酱菜

产地 生产地域范围主要集中在贺兰县金贵镇银河村、保南村、金贵村、银光村、汉佐村

宁夏回族自治区银川市技术规范

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🍑

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果品

3 维

黑山锦丰梨

选购营养

果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色，果心小，肉质细嫩，松脆多汁，酸甜可口。

产地 辽宁省黑山县英城子乡、新立屯镇、芳山镇、八道壕镇、太和镇、白厂门镇、镇安乡、无梁殿镇、薛屯乡、胡家镇等10个乡镇。

辽宁省锦州市技术规范

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🌾

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粮食

3 维

桦川大米

选购营养

米粒饱满、晶莹半透明，垩白粒率低、垩白度小。蒸煮时米饭有清香饭味，米饭表面有油光，口感绵软略粘，食味略甜。

产地 黑龙江省桦川县现辖行政区域。

黑龙江省佳木斯市技术规范

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🥬

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蔬菜

3 维

淮安蒲菜

选购营养

叶片扁平，披针形，深绿色，叶鞘圆柱形，外表淡绿色。产品洁白柔嫩，营养丰富。白露后停止分株，立冬以后地上部分茎叶枯黄，地下部分越冬。

产地 淮安市淮安区现辖行政区域。

江苏省淮安市技术规范

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🍑

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果品

黄坪黄金梨

其内质感官特征为：果肉白色，细而脆，肉质细嫩，多汁化渣，味甜清香，酸味小。

产地 湖北省宜恩县现辖行政区域

湖北省恩施州证明商标

时令日历 · 梨（肩季）

🍑

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果品

逥峰蜜柑

逥峰蜜柑呈扁圆型，果形端正；果皮油胞细腻、果面光滑、色泽橙红、皮薄；果肉质地细嫩、汁多化渣、风味浓、甜酸可口，无核。

产地 湖南省永州市现辖行政区域

湖南省永州市

时令日历 · 柑橘（肩季）

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药材

3 维

济源冬凌草

选购食疗

叶边呈锯齿状，叶状卵圆形，叶背有白色绒毛，叶脉细小。茎基部近圆柱形，长30cm至70cm，质硬脆，断面黄白色。

产地 河南省济源市克井镇、承留镇、五龙口镇、邵原镇、下冶乡、思礼乡、王屋乡等7个乡镇现辖行政区域。

河南省河南省直辖县技术规范

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🥬

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蔬菜

3 维

建宁通心白莲

选购食疗

建宁通心白莲具有洁白、圆整、饱满的外观；易煮熟、久煮不散；汤色清、味香浓、清甜细腻可口。

产地 三明市建宁县濉溪镇、溪口镇、里心镇等9个乡镇现辖行政区域。

福建省三明市技术规范

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🥬

地标登记登记

蔬菜

街河市辣椒

品质好，个大肉厚，浆果绿色，成熟为红色，辣中含甜。

产地 湖北省松滋市街河市现辖行政区域

湖北省荆州市证明商标

时令日历 · 辣椒（肩季）

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药材

3 维

金华佛手

选购注意

佛手是一种很特殊的果实。整个果实就由外果皮(黄色层)和中果皮(白色层)组成。佛手指形清晰舒展，果皮金黄色、果肉玉白色；味微苦而甘，气辛香浓郁持久，果实质地饱满。

产地 金华市范围内市直及金华经济开发区、婺城区、金东区、兰溪市、东阳市、义乌市、永康市、浦江县、武义县、磐安县所属151个乡、镇（街道）

浙江省金华市技术规范

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🥬

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蔬菜

金沙辣椒

果实羊角形，果肉厚、果实油多籽少，辣味适中，香味浓郁

产地 崇阳县现辖行政区域内

湖北省咸宁市证明商标

时令日历 · 辣椒（肩季）

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果品

君山许市脐橙

果实个大、果皮厚、不容易剥离，厚薄不均，果顶部较薄、底部较厚；果实囊瓣平均10~12瓣，大小均匀；果肉细腻、味道甜、透明，清香味浓，糖分含量高，果实近球形，圆润饱满，单果重180~200克；果顶突出呈圆锥状，有不规则圆脐陷于果皮内部；果皮橙黄色，光泽鲜亮，耐储藏。

产地 君山区现辖行政区域。

湖南省岳阳市证明商标

时令日历 · 橙（肩季）