按产季证据与品类日历，浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口。
产地 山东省乳山市境内，东至南黄镇院后村，西至崖子镇青山村，南至白沙滩镇小滩村，北至午极镇正甲夼村等。
产季+日历 · 梨
山阳大梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮。
产地 昌邑市饮马镇地处中南部，总面积84平方公里。
果实大、果核小，枣皮薄、枣肉厚，果汁多、果味甜，果形上小下大，中间稍带细腰，形状似壶像瓶。鲜枣：果皮呈深红色，鲜果果面光滑；果肉绿白色或白色，汁多、肉质细而酥脆；干枣：果皮深红色，表面呈自然皱褶，果味甘甜。
产地 山西省太谷县明星镇、侯城乡、北汪乡、水秀乡、胡村镇、阳邑乡、小白乡、任村乡、范村镇等9个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 枣
属早熟鲜食品种。果实长椭圆形，色泽鲜艳，果肉酥脆，汁液多，风味酸甜适口。肉厚核小，核纹浅。果皮薄，品质极佳，适于鲜食；营养丰富，含人体所需的多种维生素。
产地 天津北辰区双口镇徐堡村、岔房子村、东堤村、线河一村、线河二村、上河头村、中河头村、下河头村等地。
果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味。
产地 山东省烟台市现辖行政区域。
产季+日历 · 苹果
果面洁净，无机械损伤、病虫果和霉烂，无不正常外来水分和异味，果梗完整或统一剪除，果蒂和宿存萼片完整。平均单果重大于200克。果形圆锥形，果皮光滑，呈橙黄和橙红色。
产地 河南省渑池现辖行政区域。
产季+日历 · 柿
果实近圆形；果粒均匀；果面平整光洁；果皮赭红色；果顶较平；果肉乳白色，细嫩多汁，皮薄肉脆；果核较小；风味独特，浓甜微酸，啖食无渣，适口性强。
产地 山东省沾化县辖行政区域。
结球紧实、叶柄白色、叶色嫩绿、软叶多；色泽新鲜，个头均匀，外形美观。味美、鲜嫩、味甜可口、下锅易烂。滏河贡白菜富含维生素C、钙、可溶性糖、食用粗纤维、氨基酸等。
产地 平乡县平乡镇、节固乡和油召乡三个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 白菜
庞各庄金把黄鸭梨果形美观，鸭头状凸起明显、呈棕黄色；平均单果重160克左右；果皮薄，果点小，呈绿黄色，储后果皮呈金黄色，有浓郁的香味；果肉白色，果心小；肉质细脆，风味适口。
产地 庞各庄金把黄鸭梨主要分布在庞各庄镇西南永定河东沿线。
其新鲜根茎，呈扁平不规则块状，形态奇特，并有枝状分支。块小，有丝，色泽金黄。适宜调味品及保健食品和深加工制品。
产地 河南省上蔡县邵店乡现辖行政区域。
产季+日历 · 姜
色泽鲜黄，皮薄质细，核小汁多，香味醇厚，梨呈扁圆形，外形美观，果面黄绿，向阳面有时带有红晕，贮藏后变为黄色，由于果面有层极厚的蜡质好像一层油，故称之为油梨。油梨果肉白色，甜而微酸，稍有香味。
产地 山西省忻州市原平同川梨区。
果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，无放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。
产地 文登市境内北起界石镇店子头村；东至大水泊镇孤石村；南至泽库镇前岛村；西至葛家镇西谭家口村，覆盖文登市境内15个镇(办)开发区687个行政村。
果实较大，顶部稍细，呈长柱形，核小肉厚。成熟鲜枣皮为深红色，有光泽，果肉拉开可见糖丝，丝长不易断，有糖香味。永和条枣所含有的维生素、蛋白质、脂肪、钙元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素等营养成分含量均高于普通产品。
产地 山西省永和县县内，涉及打石腰、南庄、阁底3个乡31个行政村。
昌邑大姜在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“金昌大姜”为主，生产出的肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆，辛辣适中，姜味浓郁。内在营养丰富。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域。
果实色艳味美，皮薄质细。汁多渣少，酸甜适度，清脆可口，早熟耐贮。
产地 孟津梨农产品地理标志地域保护范围为河南省孟津县境内会盟镇等、乐平镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡等10个乡镇。
隆尧泽畔藕藕身洁白如玉，体型肥大，肉质脆嫩、质地细腻、藕体洁白而细、无纤维、甘甜清脆，藕的横截面藕孔排列极为规则，中间一大孔，外围六小孔，孔呈扁圆形。
产地 河北省隆尧县现辖行政区域。
产季+日历 · 藕
