地方风物指南

酒泉市有什么值得带走

24 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

24

主要品类

8

8月当季

5

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令
瓜州蜜瓜完整数据登记
果品
5

瓜州蜜瓜

选购烹饪食疗注意

瓜州蜜瓜果实呈椭圆形、耐储运,产量高,商品率高。

产地 甘肃省瓜州县行政区域内瓜州乡、西湖乡、南岔镇、河东乡、三道沟镇五个乡镇28个行政村。

甘肃省酒泉市技术规范
金塔番茄完整数据登记
蔬菜
5

金塔番茄

选购烹饪营养食疗

“金塔番茄”成熟果着色一致,成熟果鲜红色,果实较紧实,果肉较厚,抗裂,耐压。田间耐贮性较好,适合进行机械采收,可用于制酱、做切块和制干。果实方圆形,单果重90g左右,大小均匀,座果集中,多心室,皮厚,果实紧硬,抗裂耐运输。具有色纯、爽口、果型整齐的特点。

产地 甘肃省金塔县现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
瓜州枸杞完整数据登记
药材
4

瓜州枸杞

选购营养食疗

鲜果果实饱满,呈纺锤形,色泽鲜亮,鲜红色,口味甘甜,果粒大,气味清香,无异味。“瓜州枸杞”干果果粒大,质柔软,肉厚,籽粒少,呈枣红色,形状呈类纺锤形,略扁稍皱缩,具有枸杞特有的滋味、气味,无杂质。

产地 甘肃省酒泉市瓜州县布隆吉乡、锁阳城镇、沙河乡等十四个乡镇现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
敦煌李广杏完整数据登记
果品
3

敦煌李广杏

选购营养

光杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上,品质极佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。

产地 甘肃省敦煌市现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

赤金韭菜完整数据登记
蔬菜
7

赤金韭菜

选购烹饪搭配营养食疗注意

赤金韭菜叶宽茎粗,叶长28〜35cm,叶宽0.8〜1.2cm,叶柄长5〜10cm、直径0.5〜0.8cm;叶色碧绿,叶片肥厚,韭味浓郁,质地柔嫩无丝。

产地 玉门市现辖行政区域

甘肃省酒泉市
金塔辣椒完整数据登记
蔬菜
7

金塔辣椒

选购烹饪搭配营养食疗注意

产地 酒泉市金塔县现辖行政区域

甘肃省酒泉市
金塔肉羊完整数据登记
肉类产品
7

金塔肉羊

选购烹饪搭配营养食疗注意

产地 酒泉市金塔县现辖行政区域

甘肃省酒泉市
瓜州西瓜完整数据登记
果品
6

瓜州西瓜

选购搭配营养食疗注意

果实呈圆形,果皮墨绿,瓤色大红,肉质细脆,汁多味美,味甜,肉细汁多,含糖高,酥脆爽口。耐储运,无农药残留。无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。

产地 瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳镇、布隆吉乡、河东乡、三道沟镇、腰站子乡、梁湖乡、广至乡10个乡镇58个行政村。

甘肃省酒泉市技术规范
民勤茴香完整数据登记
香料
6

民勤茴香

选购搭配营养食疗注意

玉门孜然,为伞形科孜然芹属植物,一年生草本,株高25-40cm,全株光滑无毛;叶片羽状分裂,长1.5-5cm,宽0.3-0.5mm;复伞形花序,花钟形,以紫红色为主;籽粒呈梭形,有白色纵向条纹,长4.5-6mm,宽1-1.5mm,干粒重3-4g,外表黄绿至青绿色,色泽鲜亮,籽粒饱满,香气浓烈;孜然粉呈棕绿色,气味芳香浓郁,有孜然的特异香气,富有油性,风味独特

产地 甘肃省酒泉市玉门市现辖行政区域

甘肃省武威市
敦煌葡萄完整数据登记
果品
5

敦煌葡萄

选购营养食疗注意

无核白葡萄:果粒椭圆形、果皮薄、呈绿黄色、汁少无核、酸甜可口;红地球葡萄:果粒近圆形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鲜红色、不易脱粒、适宜鲜食,耐贮藏。

产地 甘肃省敦煌市沙州镇、七里镇、肃州镇、转渠口镇、莫高镇、阳关镇、月牙泉镇、郭家堡镇乡、黄渠乡以及国营敦煌农场10个乡镇、农场现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
瓜州蜜瓜完整数据登记
果品
5

瓜州蜜瓜

选购烹饪食疗注意

瓜州蜜瓜果实呈椭圆形、耐储运,产量高,商品率高。

产地 甘肃省瓜州县行政区域内瓜州乡、西湖乡、南岔镇、河东乡、三道沟镇五个乡镇28个行政村。

甘肃省酒泉市技术规范
瓜州甜瓜完整数据登记
果品
5

瓜州甜瓜

选购营养食疗注意

果实呈圆形、椭圆型,肉厚3.5厘米,单瓜重3.5公斤左右,含糖量14-17%。耐储运,无农药残留。无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。

产地 甘肃省瓜州县现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
金塔番茄完整数据登记
蔬菜
5

金塔番茄

选购烹饪营养食疗

“金塔番茄”成熟果着色一致,成熟果鲜红色,果实较紧实,果肉较厚,抗裂,耐压。田间耐贮性较好,适合进行机械采收,可用于制酱、做切块和制干。果实方圆形,单果重90g左右,大小均匀,座果集中,多心室,皮厚,果实紧硬,抗裂耐运输。具有色纯、爽口、果型整齐的特点。

产地 甘肃省金塔县现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
肃北雪山羊肉完整数据登记
肉类产品
5

肃北雪山羊肉

选购营养食疗注意

产地 酒泉市肃北蒙古族自治县现辖行政区域

甘肃省酒泉市
瓜州枸杞完整数据登记
药材
4

瓜州枸杞

选购营养食疗

鲜果果实饱满,呈纺锤形,色泽鲜亮,鲜红色,口味甘甜,果粒大,气味清香,无异味。“瓜州枸杞”干果果粒大,质柔软,肉厚,籽粒少,呈枣红色,形状呈类纺锤形,略扁稍皱缩,具有枸杞特有的滋味、气味,无杂质。

产地 甘肃省酒泉市瓜州县布隆吉乡、锁阳城镇、沙河乡等十四个乡镇现辖行政区域。

甘肃省酒泉市技术规范
哈尔腾羊肉完整数据登记
肉类产品
4

哈尔腾羊肉

选购烹饪搭配营养

宰杀后从胴体上看,肌肉光泽润滑,红色均匀,胴体表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀,肌纤维细,呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑,尾尖细圆达飞节,无膻腥味。哈尔腾哈萨克羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,而且脂肪含量适中,尾形呈长三角形,丰满、润滑。羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,脂肪团聚于表面,具有哈尔腾哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。哈尔腾哈萨克羊肉是一种高蛋白、低脂肪、富含多种矿物质的独特的“绿色”羊肉。

产地 阿克塞哈萨克族自治县辖阿勒腾乡,阿克旗乡,红柳湾镇哈尔腾村,乌呼图村,塞什腾村,阿克塔木村,苏干湖村,安南坝村,多坝沟,东格列克村,大坝图,加尔乌宗村,红柳湾村等3个乡镇11个村。

甘肃省酒泉市技术规范

当地风物构成

果品

7

肉类产品

5

蔬菜

4

药材

3

香料

2

酒品

1

综合

1

食品

1