8月当季风物
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完整数据永康五指岩生姜
永康五指岩生姜姜块呈扇型,姜球丰满,排球紧凑,外形美观。多为单层,少数二至三层,单株重约0.5~1千克。嫩姜表皮淡黄白色,鳞片鲜红色;成姜收获时浅黄色,鳞片深红色,后鳞片退色干缩,表皮转至土黄色。姜香浓郁、幼嫩时纤维素较少,辣味淡;老熟后纤维素增加,辣味浓,折断姜块可见少量“白雾”(挥发油)。宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等。
完整数据兰溪杨梅
深红色、内果皮坚硬,果大核小,紫黑乌亮,糖度高,可食率高。
完整数据浦江桃形李
果大顶尖,呈心形,果皮黄绿色,果粉厚,果点小;果肉浅黄色,肉质松脆,汁液中,纤维少,风味甜,微酸,有香味;果核小、半离核,近核处有空腔。
代表特产
打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据兰溪枇杷
兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。成熟的兰溪枇杷味道鲜美,营养丰富。
完整数据磐安茭白
茭体梭形美观,表皮洁白光亮,茭肉细嫩微甜。
完整数据浦江葡萄
果实完整,发育充分、正常,新鲜清洁,整齐度好,具有适宜市场或贮存要求的成熟度;具有本品种所固有的形状和特征,果形整齐,果粒间紧密适度,不易脱粒,无机械损伤,无霉烂、无裂果、无冻伤、无病虫害、无刺伤、无果肉褐变;具有本品种成熟时应有的特征色泽和正常的气味;营养价值高,果肉细脆,肉质厚,纤维少;风味浓,甜酸适口,汁液丰富。
完整数据永康五指岩生姜
永康五指岩生姜姜块呈扇型,姜球丰满,排球紧凑,外形美观。多为单层,少数二至三层,单株重约0.5~1千克。嫩姜表皮淡黄白色,鳞片鲜红色;成姜收获时浅黄色,鳞片深红色,后鳞片退色干缩,表皮转至土黄色。姜香浓郁、幼嫩时纤维素较少,辣味淡;老熟后纤维素增加,辣味浓,折断姜块可见少量“白雾”(挥发油)。宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等。
完整数据汇潭甘蔗
汇潭甘蔗多为紫红色和青色、蔗皮亮泽、腊粉明显,蔗茎中大、节间较长且均匀。脆甜爽口、茎嫩多汁、风味醇厚
完整数据兰溪杨梅
深红色、内果皮坚硬,果大核小,紫黑乌亮,糖度高,可食率高。
完整数据永康灰鹅
完整数据金华佛手
佛手是一种很特殊的果实。整个果实就由外果皮(黄色层)和中果皮(白色层)组成。佛手指形清晰舒展,果皮金黄色、果肉玉白色;味微苦而甘,气辛香浓郁持久,果实质地饱满。
完整数据金华两头乌猪
金华两头乌头颈部和臀尾部为黑皮黑毛,胸腹和四肢均为白皮白毛,黑白相交处有明显的黑皮白毛的“晕”带。皮薄骨细,肉质鲜红,肉味香郁,肥而不腻。
完整数据兰江蟹
兰江蟹个体强壮,蟹爪强劲有力,蟹脚爬行敏捷,具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点;公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮,母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。
完整数据兰溪小萝卜
兰溪小萝卜肉质根倒卵形,皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩致密;加工后外形不变,小巧玲珑、色白形美,入口脆嫩、爽口味鲜。
完整数据桐琴蜜梨
桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主,所产果品充分体现了翠冠、翠玉品种固有的早熟、优质的品质特征。翠冠果实近圆形,果皮呈青褐色,套袋果黄褐色或青绿色,果点较小;果肉白色,松脆细嫩,汁多味甜,风味佳;果心小。翠玉果形端正,以扁圆为主;果皮薄有光泽,呈黄绿色或浅绿色,果点小;果肉白色,肉质细嫩,松脆多汁,味甜爽口;果心小。
当地风物构成
果品
10
中药材
8
蔬菜
5
茶叶
4
食品
4
药材
3
糖料
2
肉类产品
2
综合
2
水产动物
1