代表特产
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完整数据同康竹笋
春笋：未出土笋壳黄色，出土呈褐色或黄褐色，笋壳带有绒毛，笋肉乳白色，食用爽脆、并略带甜味；鞭笋：粗壮，笋壳基部黄色、稍部淡紫色，被稀短绒毛，笋肉乳白色，鲜嫩爽口，略带甜味；冬笋：两头尖，多呈炮弹形，笋壳黄色，被短绒毛，笋肉乳白色，肉质厚，食用鲜嫩。含有丰富的纤维素、果胶、胡萝卜素、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等。
完整数据丁宅水蜜桃
丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等，果形圆整，色泽艳丽，果肉近核部分呈鲜红色，汁多味甜，香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整，果色乳白或有红晕，肉质细腻，糖度高，酸甜适口”的品质特征。
完整数据上虞野藤葡萄
“夏黑”果穗圆柱形，穗重500克至650克，果粒圆球形，单粒重8克左右，果皮紫黑色，皮肉不易分离，果肉较硬，味甜。
完整数据枫桥香榧
枫桥香榧呈橄榄形或梭形，基部有两只对称。榧眼，外壳薄、棕褐色或棕黄色、棱纹浅而光滑；内种皮黑色易脱；种仁饱满，色泽金黄；肉质香酥爽口，回味鲜浓，富有独特的天然风味。
完整数据大佛龙井
大佛龙井茶外形扁平光滑、肥壮挺直，色泽嫩绿，匀净；汤色杏绿明亮；栗香馥郁；滋味醇厚甘爽；叶底肥嫩成朵、匀齐明亮。其典型品质特征“杏绿汤、蜜栗香”。
完整数据二都杨梅
果实圆形，平均纵横径2.77*2.83厘米，平均重13.09克，最大16.3克，果顶凹陷、果底平、具明显纵沟、蒂小、完熟时果面鲜红色、肉柱白色、肉柱先端多园钝少尖头，肉质细嫩、汁液多、味甜味酸，风味浓，有清香味品质优良。
完整数据平水珠茶
色泽绿润，光洁起霜，内质香味浓醇，经久耐泡
完整数据上虞觉农翠茗茶
上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润；汤色杏绿明亮；香气清高持久；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形，翡翠色，甘爽味”。
完整数据诸暨短柄樱桃
果实扁圆，色橙红，有光泽，离核且核小，酸甜可口。无污物，无异味，无烂果。
完整数据绍兴兰花
春兰，株型较为矮小，肉质根，叶一般4至6枚，丛生，假鳞茎卵球形，较小。花单生，少数一茎2朵，以淡绿色和黄绿色为主，花期2月中旬至3月中旬，香气清幽。蕙兰，株型较为高大，肉质根，根系发达，叶一般5至8枚，丛生，无明显的假鳞茎。花通常一茎5至18朵，以黄绿和翠绿为主，总状花序，花期3月底至4月底，香气清远。
完整数据嵊州桃形李
果实中等大小，心形似桃；果面深红色、有果粉，擦去果粉，富有光泽，缀浅黄色小果点；果皮中厚、韧；果肉深紫红色；果核小、半离核；肉质松脆爽口，纤维少，风味甜，有香味。
完整数据嵊州香榧
嵊州香榧外形长椭圆形或梭形，外壳薄而平滑，呈棕褐色，种仁饱满，脱衣（内种皮）容易；色泽金黄；口感酥脆，后味甘而清口；富有独特的香气。
当地风物构成
果品
7
茶叶
7
食品
3
蔬菜
1
花卉
1
综合
1
酒品
1
畜禽品
1
中药材
1
粮油
1