代表特产
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完整数据蔬菜
6 维舞钢莲藕
河南省平顶山市
完整数据果品
5 维露峰山葡萄
露峰山葡萄的主要特色是穗形整齐,粒大匀称,果面光亮,呈紫色或粉红色,汁液丰富,酸甜适口,清香味美。
河南省平顶山市
完整数据蔬菜
5 维张良姜
张良姜根茎皮肉深黄,姜球多,节间短,排列紧密,扇状分布,姜球上部鳞片呈鲜红色。适合烹调,加工,以及用作医药制品。除具有一般姜的营养成分外,其蛋白质、糖类、粗纤维素和矿物质元素硒的含量较高。张良姜辛辣芳香,风味独特,质实多丝,百煮不烂,深受人们喜爱。
河南省平顶山市技术规范
完整数据粮食
3 维曹镇大米
质地坚硬,色泽微黄略透明,米饭筋道,米粥黏糯,香气浓郁,回味微甜。
河南省平顶山市
完整数据果品
3 维大年沟血桃
大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软香甜,回味悠长。
河南省平顶山市
完整数据肉类产品
3 维郏县红牛
体格大、体躯长、体质结实、肌肉发达、结构匀称、骨骼粗壮、肢势端正、蹄圆大而结实。为役肉兼用型。毛色可分浅红、红、紫红3种,毛色纯净而富有光泽。角有圆型和扁圆形两种,公牛和键牛角较粗壮,圆而短,向两侧平生。母牛角较细,偏短,多向前上方或下方弯曲。
河南省平顶山市
完整数据果品
3 维马湾白桃
个大鲜亮,白里透红,核肉分离,汁多爽口,肉软味甜。
河南省平顶山市
完整数据蔬菜
3 维坡河萝卜
标准坡河萝卜为圆柱型,色青,表面光滑,青头在三分之二以上,单个重量600-1200克。
河南省平顶山市技术规范
完整数据果品
3 维五里岭酥梨
五里岭酥梨果实呈倒卵圆形,果面光亮,蜡质厚,阳面红晕,肉质细腻,石细胞少,果核小,多汁少渣,酥脆香甜。
河南省平顶山市
完整数据肉类产品
2 维舞钢鹁鸽
舞钢鹁鸽羽色以白色为主,兼有灰、银、黑色等。头圆颈粗,胸部丰满,体长背平,尾稍翘,喙长鼻瘤小。鸽肉皮色米黄,肉色红润,皮下脂肪分布均匀,富有弹性,熟食肉质细嫩、香味浓郁。
河南省平顶山市
完整数据粮食
2 维张武岗红薯
河南省平顶山市
完整数据烟草
1 维郏县烤烟
“郏县烤烟”色泽金黄,厚薄适中,油足光亮,香味浓郁,吸味醇和,燃后灰白。
河南省平顶山市技术规范
当地风物构成
果品
4
蔬菜
3
综合
3
粮食
2
肉类产品
2
烟草
1
酒品
1