8月当季风物
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完整数据果品
6 维扶沟西瓜
果型端正、外观色泽一致,果肉色红质脆,甜爽宜口。
河南省周口市
完整数据蔬菜
5 维扶沟辣椒
河南省周口市
完整数据蔬菜
5 维鹿邑芹菜
河南省周口市
完整数据油料
5 维项城芝麻
项城白芝麻色泽白润,香味纯正,籽粒饱满,皮薄肉厚。
河南省周口市技术规范
完整数据蔬菜
4 维淮阳黄花菜
菜条丰润,色泽呈黄白色或金黄色,油分大,弹性强,香气纯正、浓郁。
河南省周口市技术规范
完整数据蔬菜
4 维鹿邑蒲公英
叶深绿色呈倒披针形,边缘锯齿状,顶端裂片较大,叶柄及主脉红紫色。根圆锥状,表面棕褐色,有皱缩,有白须。茎叶折断有乳白色的汁液,粗纤维少。花呈黄色。叶茶色浅绿,清淡微涩。根茶色浅棕,味微苦具清香、回味甘。
河南省周口市
完整数据粮食
3 维郸城红薯
“郸城红薯”薯块整齐,薯皮光滑,色泽鲜亮;鲜食质脆味甘,熟食薯味甜香,质地细腻,口感绵软。
河南省周口市
完整数据果品
2 维黄泛区黄金梨
河南省周口市
地标登记畜禽品
槐山羊板皮
槐山羊板皮(槐皮)色为浅黄色或棕色,油润光亮,呈核桃花纹,皮厚柔软,毛孔细小均匀,板质致密,不易干枯、疏松,分层多而不破碎,折叠无白线,富有较强韧性及弹性,抗张强度较高。皮形为蛤蟆状。
河南省周口市技术规范
地标登记畜禽品
槐山羊肉
鲜羊肉:肌肉有光泽,色鲜红或深红,脂肪乳白或淡黄色;外表微干,或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;具有鲜羊肉的正常气味;透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味。冻羊肉:肌肉色鲜艳,有光泽,脂肪乳白色;外表微干或有风干膜,或湿润,不粘手;肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强;具有羊肉的正常气味;透明澄清,脂肪团聚于表面,具有羊肉汤固有香味。
河南省周口市技术规范
地标登记粮油
项城小磨香油
项城小磨香油外观呈棕红色,肉眼观察通透,呈透明状,无浑浊,无悬浮物;闻起来有浓郁的芝麻香,醇厚柔和,口齿久久留香。
河南省周口市
当地风物构成
蔬菜
4
果品
2
畜禽品
2
油料
1
粮食
1
粮油
1