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淮阳黄花菜完整数据
蔬菜河南省

淮阳黄花菜

菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

河南省淮阳县城关镇、冯塘乡、刘振屯乡、临蔡镇、大连乡、新站镇、葛店乡、四通镇、鲁台镇、安岭镇、黄集乡、郑集乡、朱集乡、齐老乡、豆门乡、曹河乡、王店乡、白楼乡、许湾乡等19个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI02212
GIM 商标
7735154
PGI 产品
2008年第13号
上市与选购时间

6、7月

官方品质指标
pH值 为6.8至7.5

基本介绍

黄花菜（學名：Hemerocallis citrina），又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘忧草，是阿福花科萱草属的植物，原產中國大陸中南方省分；主要產區有山西、湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省。

外观与品质

品质特征
菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁。
风味口感
菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁

选购与储存

选购要点
一看颜色：新鲜花菜颜色呈嫩白色或乳白色，有的花菜颜色会微黄；二看花球：在选择时应尽量选择空隙小的，花球紧密结实，尚未散开的
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

食疗与注意

食疗功效
含有一种活性化合物—一硫菜菔子素，能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌

食用注意

农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境

地理标志详情

登记年份
2017 年
证书持有人
淮阳县农产品质量安全检测站
登记编号
AGI02212

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

淮阳黄花菜

淮阳黄花菜

GI
河南周口市

菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁。

官方公告 2008年第13号
pH值 为6.8至7.5

主要产地

河南省

黄花菜（學名：Hemerocallis citrina），又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘忧草，是阿福花科萱草属的植物，原產中國大陸中南方省分；主要產區有山西、湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省[1]。

河南省

菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁。