按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
张西堡葡萄花青苷色素含量和甜度较高,其葡萄结穗颗粒紧凑,把略长,果粒呈圆球形,圆润饱满;成熟初期浅红色,后期紫红色,色泽鲜亮,晶莹剔透;果皮较薄,果肉硬而脆;浆汁饱满,口感酸甜,果香浓郁。
产地 邯郸市永年区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
色泽呈琥珀色,具有光泽感和浓郁的枣花蜂蜜特有香气,口感甘甜,常态下呈透明、半透明的粘稠液体,自然条件下存在结晶,呈雪花状,色黄白。
产地 河南省长葛市现辖行政区域。
时令日历 · 枣
长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口,富含各种营养微量元素,有藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种。
产地 山东省济宁市任城区长沟镇现辖行政区域。
果实为长卵圆形,个大,平均重13.6克;果皮薄,肉脆,核小,吃起来多汁味甜,品质上等。
产地 丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区。
果肉黄白色,口感脆甜、无渣、汁多,果香味浓;甜度高、硬度大。耐储藏,久贮不绵,脆甜不变,可从当年1月冷藏至次年6~7月份。
产地 招远市现辖行政区域
时令日历 · 苹果
赵县生姜姜块大,平均单个重500-800克,子姜、孙姜生长繁密;姜体完好,不开裂,表皮光滑,无病虫斑;姜块圆润,肉质肥厚紧实,质硬,纤维素少,食之“无筋”,口感鲜脆,姜辣味浓烈,姜香味浓郁。
产地 赵县现辖行政区域
时令日历 · 姜
中心店葡萄个大、色泽艳丽、皮薄、肉嫩、多汁、味道香甜可口。
产地 邹城市现辖行政区域
外形美观,果面光洁,顶部五棱突起明显,呈猪嘴状,全面艳红,色泽艳丽,果肉松脆、汁多、风味香甜,果型大,耐储存运输,富含多种维生素及人体需要的多种氨基酸。
产地 昌乐县红河镇、营丘镇、乔官镇等所辖七十多个村。
品质上乘,味美可口,含有丰富淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分,以个大、含糖量高、营养丰富著称。
产地 诸城市昌城镇现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
肉质细腻,香脆可口;果点小,果心小,无锈斑,皮黄色,果面光洁,耐贮存。
产地 淄博市淄川区淄河镇幸福溜领域14个村现辖行政区域。
时令日历 · 梨
外形美观,底盘小,果粒饱满,大小均匀,总苞椭圆形,果皮黑褐色,有蜡质层,果面洁净,颗粒光泽。板栗在炒熟后果皮油亮,果肉金黄色,不沾内皮,硬壳掰开后,栗仁易脱弱。肉质细腻、糖分含量高,糯性强,香气浓。
产地 遵化市现辖行政区域内
味甜、无核,纤维少、营养丰富
产地 遵化市现辖行政区域
时令日历 · 柿
遵化雪花梨果实圆润饱满,个大体圆,单果重 200-300 克,果皮薄,果肉洁白如玉,似霜如雪,肉质细脆,汁液充沛、甘甜爽口,有冰糖味和特殊的怡人香气。其果形端正,呈卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质具浅褐色斑点:贮藏后,果皮渐呈金黄色,品质佳,耐储存,可贮至次年 2-4 月,固酸比>36.7:1:每百克含可溶性固形物12 克、糖分>16.5 克、可滴定酸0.30 克、钙6 毫克、维生素 C27.5毫克。
产地 河北省唐山市遵化市现辖行政区域。
品质高于一般核桃。
产地 山西省左权县麻田镇、拐儿镇、芹泉镇、桐峪镇、粟城乡等5个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
临邑鸭梨果个大,果柄处形如鸭头,单果重 180g~280g;果皮薄而光滑、呈浅绿色或金黄色,果点少;果肉肥厚洁白、果核小:肉质细脆无渣、石细胞少,汁水丰富,口感香甜,有独特的清香果味。临邑鸭梨中总糖≥10.8%,可滴定酸≤0.15%,维生素C≥5.68毫克/100克。
产地 山东省德州市临邑县现辖行政区域。
果实呈圆形,果面底色黄绿,阳面带有红晕,外形美观;果质细嫩,外层绿白,内层鲜红,清脆离核,香甜多汁,品质极佳。
产地 山东省安丘市新安街办、石堆镇、凌河镇等5个镇(街道)共计106个自然村现辖行政区域。
时令日历 · 桃(肩季)