按产季证据与品类日历，浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
王不青椒果实呈羊角形，微弯、顶端渐尖，果长15~18 厘米，平均果肩宽 18 厘米，果肉厚 0.2 厘米，单果重15~18 克左右。果实饱满、鲜嫩，果面光亮平滑，果皮青绿色。果尖微甜，果身中辣，香味浓郁，辣味适中。王丕青椒中维生素 C2110mg/100g,粗纤维＜10%，蛋白质1.20/100g,辣椒素0.30g/kg。
产地 山东省济宁市金乡县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
干椒色泽紫红而光亮，果面光滑，肉质肥厚而富有油性，辣香浓郁。
产地 河北省望都县现辖行政区域。
望都辣椒酱辛辣味浓，辣椒片肉厚，但口感细腻，色泽鲜红、纯正，香味浓郁，咸淡适宜:外观油亮有光泽，酱状粘稠适中，目香味扑鼻，伴荤菜可去腥腻，伴素菜则增芳香，自然温度存放 18 个月不变质。每百克含辣椒素>12.5毫克、二氢辣椒素6.5 毫克、氨基酸23.2 克、蛋白质24 克。
产地 河北省保定市望都县现辖行政区域。
香甜可口、脆皆宜，果皮薄、口感酥脆多汁、糖分适中、香气浓。
产地 山东省威海市现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
根茎粗壮、肉质细嫩、鲜艳甘甜、洁白无瑕。营养价值较高。食用、药用价值大，是冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散瘀，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素，兼顾养颜美容之功效。
产地 山东省微山县所辖夏镇、欢城镇、韩庄镇等15个乡镇。
时令日历 · 藕
果形倒卵圆形，果形端正，果梗基部处果肉呈鸭头状，凸起明显；成熟时果皮黄白色，果肉白色，表面光洁，果点小；果皮薄微有蜡质，肉质细、脆、嫩、汁液多、石细胞少，酸甜适中，贮藏后有浓郁香气。
产地 河北省魏县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
闻喜苹果果阳面着暗工色条纹，色泽浅红，光亮平滑，蜡质较多，果肉黄白色，肉质细腻脆甜、多汁，果实香味浓，甜度高，每百克含糖分≥16克；其果实呈扁圆形，果梗较细，硬度≥9.0千克/平方厘米，易储存和运输；果实外表近乎为圆形，果型端正圆润，平均单果重200~260克，最大单果重可达300克以上，直径82~87毫米，最大直径可达95毫米，果皮着色面积85%以上；每百克含维生素C≥5.5毫克、钙≥5毫克、可溶性固形物≥15.5克、可滴定酸≤0.26克。
产地 闻喜县现辖行政区域
因开放白色莲花而得名。藕身粗壮圆胖。池藕外呈白色微黄，含淀粉量较高，宜熟食；坑藕外呈粉白色，藕身较粗长，肉质嫩脆、甘甜，宜生食或半熟食。产量高，具有甘甜爽口的独特风味。
产地 山东省济宁市汶上县现辖行政区域。
干果呈深红色。果形正，以椭圆形和长筒型为主。果皮薄而坚韧，果形饱满，肉质肥厚，富弹性。掰开半干枣可见金丝。
产地 山东省无棣县现辖行政区和沾化县古城镇、大高镇、冯家镇、黄升乡、富国镇、泊头镇等6个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 枣
平均单果重216克，底色黄色，盖色鲜红色，着色程度70%-80%，果面光滑，果点小，肉细嫩、口感甜、果汁多。
产地 武邑县现辖行政区域内
枣身全着色、树上半干再打枣。西峰山小枣金丝明显、糖度高，利于贮藏和运输；果实小、枣核小、枣果卵圆形，平均纵径2.34厘米，横径1.64厘米，平均单果重5克左右，平均单核重0.14-0.25克；最大单果重6-8克；果面全着色，果皮中等厚，鲜食有金色糖丝、味甜。
产地 昌平区现辖行政区域内
西南舁苹果甜度高(≥18.6°)、硬度大(硬度可达10-11千克/平方厘米)是其独特品质，耐储运，可储存至次年的4-5月份；果型端正，果个较大，平均单果重160-200克，最大单果重可达300克以上；果皮色泽红润均匀，蜡质层厚，洁净光滑，有一层极薄的果粉；果把较短，仅有1厘米左右；果肉黄白色，质地紧密，汁水丰盈，口感细腻爽脆、甘甜适口，果香浓郁。每100克含可溶性固形物≥13克，钙≥5毫克、维生素C≥4.2毫克。
产地 阳泉市现辖行政区域
椭圆形，皮薄，壳表面光滑，表面有美朴雅的褐色大花纹，出仁率高，易取整仁，核仁充实饱满，核仁乳黄色，味香而不涩
产地 昔阳县现辖行政区域内
时令日历 · 核桃
果实丰盈饱满，果实类型多以大圆身、大长身居多，果皮呈深红色、光亮美观，肉质细嫩，味道甘甜，皮薄肉厚、核细小，熟透的枣果掰开后拉有黄丝，口感甜，味道甘美清香，枣香浓郁。
产地 献县现辖行政区域
果实圆形或扁圆形，果个大，果面全红，外观亮丽罕见；汁多，味甘短甜，风味极美，很适合国人口味。
产地 济宁邹城市香城镇现辖行政区域内。
时令日历 · 石榴
表面光洁，个大丰满，果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细腻酥脆，皮薄汁多。
产地 主要分布在邹城市香城镇。
