地标登记GI山东济宁市综合评分 85
王丕青椒
王不青椒果实呈羊角形，微弯、顶端渐尖，果长15~18 厘米，平均果肩宽 18 厘米，果肉厚 0.2 厘米，单果重15~18 克左右。果实饱满、鲜嫩，果面光亮平滑，果皮青绿色。果尖微甜，果身中辣，香味浓郁，辣味适中。王丕青椒中维生素 C2110mg/100g,粗纤维＜10%，蛋白质1.20/100g,辣椒素0.30g/kg。
选购验真卡
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法定产区
山东省济宁市金乡县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 64124050
- 数据编号
- SINOGI10020
上市与选购时间
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官方品质指标
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产地范围
山东省济宁市金乡县现辖行政区域。
品质特征
王不青椒果实呈羊角形，微弯、顶端渐尖，果长15~18 厘米，平均果肩宽 18 厘米，果肉厚 0.2 厘米，单果重15~18 克左右。果实饱满、鲜嫩，果面光亮平滑，果皮青绿色。果尖微甜，果身中辣，香味浓郁，辣味适中。王丕青椒中维生素 C2110mg/100g,粗纤维＜10%，蛋白质1.20/100g,辣椒素0.30g/kg。
详细介绍
原产地位于三关村，因其个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、营养丰富而出名，有600多年的种植历史，曾是“朝中贡品”。王丕青椒常年栽培面积5000亩，配套了5000亩的沼液管道和2.8万亩的水利设施，亩均效益2万元，产品畅销全国各地，并出口韩国、日本多个国家和地区。
注册登记信息
GIM 商标64124050
官方文档
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王丕青椒 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告2023年5月13日）