按产季证据与品类日历,浏览西北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果个大(平均单果重≥15g),果型正,壳薄(壳厚度≤0.8mm),呈自然黄白色、手捏即开,壳面光滑、易取整仁,果仁橙黄饱满,肉质嫩白,口感香脆,咀嚼无涩味,出仁率高(出仁率≥64%)。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区现辖行政区域
时令日历 · 核桃
果形端正丰满呈圆形或扁圆形;果个较大,平均单果重250克;果面底色青绿色有红色条纹,有隐约的沙点可见(套袋果果面底色呈黄绿色),果面光滑细腻、色泽光亮自然(越擦越亮,有一层天然的蜡质);果肉色泽略黄,肉质细腻、汁多味甜、酥脆爽口,咀嚼后果味浓郁无残渣。
产地 新疆维吾尔自治区现辖行政区域
时令日历 · 苹果
果形端正丰满呈圆形或扁圆形;果个较大,果面底色呈现青绿色有红色条纹,有隐约的沙点可见(套袋果果面底色黄绿色),果面光滑细腻、色泽光亮自然(越擦越亮,有一层天然的蜡质);果肉色泽略黄,肉质细腻、汁多味甜、酥脆爽口,咀嚼后果味浓郁无残渣。
产地 新疆生产建设兵团第十师一八四团现有六个农业连队(一连、三连、五连、六连、八连、九连)
甜瓜个体均匀,含糖量高,色鲜、味美,口感清爽脆甜,食用品质好。味甘性凉。
产地 盐池县范围内花马池、王乐井乡、青山乡、高沙窝镇15个村现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
西瓜个大、味甜、色红,瓤沙如珍珠;其味甘性凉,含有多种维生素,碳水化合物、铁、钙、锌、硒等矿物质。
产地 宁夏回族自治区盐池县范围内花马池、王乐井乡、青山高沙窝15个村生产区域。
时令日历 · 西瓜
坚果椭圆形或卵圆形,壳面光滑,纹路浅、色浅,易取整仁,单宁含量低,无涩味,果仁香甜可口。
产地 新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县、莎车县、泽普县、麦盖提县、巴楚县等5个县现辖行政区域。
产地 榆林市所辖榆阳、神木、横山、靖边、绥德、米脂、佳县、吴堡、清涧、子洲共1区9县105个乡镇3327个行政村。
柞水核桃坚果方椭圆形,外壳自然黄白色,缝合线紧密,种仁饱满,取仁容易,种皮色浅,仁味油香,涩味淡。柞水核桃营养丰富。
产地 陕西省商洛市柞水县现辖行政区域。
果实色泽艳丽,呈鲜红色或紫红色;果穗松紧适度,果粒近圆形、大小均匀,无干缩果、无小青粒,果梗、果蒂鲜绿,适口性好,富含对人体有益的钙、铁等矿物元素。
产地 张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南一区五县。
时令日历 · 葡萄
产地 舟曲县所辖曲瓦乡、巴藏乡、立节乡、大峪乡、憨班乡、峰迭镇、城关镇、江盘乡、东山乡、坪定乡、南峪乡、大川镇、武坪乡、插岗乡、曲告纳乡、果耶乡、八楞乡、拱坝乡、博峪乡共19个乡镇172个村庄。
“庄浪苹果”外表美观、色泽鲜艳、果面光洁、质地细腻、口感脆嫩,质细汁多,口感好、风味佳。
产地 甘肃省庄浪县现辖行政区域
果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。
产地 兰州市安宁区安宁堡街道、刘家堡街道和银滩路街道共17个社区居委会现辖行政区域。
时令日历 · 桃
果形美观,近圆柱状,个大均匀,色如红棕,富有光泽,皮薄核小,肉质细脆,味甜甘美。
产地 陕西省彬县城关、义门、炭店、新堡子、小章五个乡镇32个村。
时令日历 · 枣
属干、鲜兼用品种,深红色,果形端正丰满,果皮光滑,色泽光亮均匀,果实呈圆柱形或长倒卵形,皮薄果肉厚,果核小,质脆甜,经晾晒风干而成,红色更深,口感更甘甜,品质上乘。
产地 策勒县策勒镇、策勒乡、固拉哈玛乡、达玛沟乡3乡1镇共65个村。
城固猕猴桃果个适中,果形端正,果面光洁,果肉细腻多汁,甜酸爽口,香气浓郁。
产地 陕西省汉中市城固县现辖行政区域
时令日历 · 猕猴桃
崇信苹果果形端庄、果个大;果面全红或近全红,着鲜红色条纹或晕、果面光洁,蜡质层厚;肉质脆,果肉乳黄色,酸甜适口、纤维少、汁液多、风味浓郁
产地 崇信县现辖行政区域