按产季证据与品类日历,浏览华东9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
海昌蜜梨主栽品种‘翠冠’、‘翠玉’,感观品质特征如下:果形高扁圆,果形端正,单果重300-350克,果面分布均匀的黄褐色或纯绿色,果点小,果肉洁白,质地脆嫩爽口,汁多味甜,风味佳。
产地 浙江省嘉兴市海宁市现辖行政区域
时令日历 · 梨
块茎呈近球状或呈不规则卵形,表皮黄褐色,有轮纹,肉乳白,质地致密。其单体的大小与土壤、肥水、植株长势的差异都有很大关系。如作多年生栽培,年限越长,块茎单体越大。去皮后的海门香芋块茎可以红烧、清煮、煲汤或与荤菜搭配。有豆的清香,久煮不糊,粉而不散,入口清香微甘,食后回味悠长。
产地 江苏省海门市,包括海门街道、滨江街道、三厂街道、三星镇、临江镇、包场镇、常乐镇、悦来镇、余东镇、四甲镇、正余镇、海永乡。
时令日历 · 芋
果实近圆形、顶部平截稍宽、平均单果重350克左右;果皮黄中带绿、果点中密。果心中大、果肉白色、皮薄汁多,肉质酥脆细腻,石细胞少,酸甜适中。
产地 江苏省宿迁市现辖行政区域
外形呈圆形或卵圆形,皮红肉白、柄圆纹细;内质香味浓郁、口感粉粘、咀嚼后齿颊留香。
产地 金坛市现辖行政区域
河横大米晶莹透亮、粒型适中。蒸煮时,饭粒完整,米饭柔软油润,浓香持久,米饭冷后不硬,且有光泽。
产地 江苏省姜堰市现辖行政区域。
时令日历 · 姜
成熟早,比北方主要产区普遍早成熟10~40天;果面光滑有光泽,果点小,呈卵圆形,具棱状突起;果实品质优,果个大,果心小,重280g;果肉细脆呈白色,石细胞极少或无;汁液多,甜而微酸,糖酸比适中,在28~30,更适合南方人消费习惯。
产地 宿迁市宿豫区现辖行政区域
果型整齐、果实大小适中,呈正圆形或略高圆形,果面光洁,呈浅黄色或翠绿色;果肉洁白,果心小,肉质细腻,汁多味甜。
产地 余杭区鸬鸟镇现辖行政区域。
姜块较小,姜指饱满,单层排列;表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄;质地松脆,辣香味浓,姜味醇厚。
产地 安徽省六安市舒城县现辖行政区域
泗阳白酥梨果形圆形或圆柱形,单果重大于350g;果皮黄绿色,果点小而密。果肉白色、酥脆爽口、味甜多汁,果心小,石细胞较少。
产地 宿迁市泗阳县现辖行政区域
桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主,所产果品充分体现了翠冠、翠玉品种固有的早熟、优质的品质特征。翠冠果实近圆形,果皮呈青褐色,套袋果黄褐色或青绿色,果点较小;果肉白色,松脆细嫩,汁多味甜,风味佳;果心小。翠玉果形端正,以扁圆为主;果皮薄有光泽,呈黄绿色或浅绿色,果点小;果肉白色,肉质细嫩,松脆多汁,味甜爽口;果心小。
产地 浙江省金华市武义县现辖行政区域
外形呈纺锤形或长纺锤形,皮色为淡红色,薯皮完整光鲜干净,大小因品种而异,湾沚山芋肉色白色,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”之称。内在营养丰富,含有多种人体需要的营养物质。
产地 芜湖县湾沚镇境内,东至新丰村,西至新圩村南至百花村,北至长岗村,共26个行政村。
翠冠梨果形圆整、果点较小、松脆多汁、味甜爽口。翠玉梨果皮光滑、色泽均匀、果肉洁白、肉质细嫩。
产地 金华市金东区现辖行政区域
乌黑透红,表面有光泽,颗粒完整,枣身干爽,枣纹匀称,手握不粘个,成把握摇有响声,枣核剪开有枣仁。具有原果风味、甜中带酸,可有烟熏味。
产地 义乌市现辖行政区域
时令日历 · 枣
慈溪蜜梨果实外观端正,肉质细或中,汁多,脆甜可口,风味佳。果实含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养物质。
产地 宁波市慈溪市境内周巷镇、观海卫镇、龙山镇、掌起镇、桥头镇、新浦镇等所属各村,共计17个镇(街道)。
时令日历 · 藕
柿型特大,外观整体略呈方形、饱满凸出,果实呈黄色或朱砂色,果皮细薄,色秀香清,肉质致密,果汁充溢。
产地 南通市通州区骑岸镇、十总镇、五总镇现辖行政区域。
时令日历 · 柿