8月时令风物

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食品

张坊核桃

外形美观，壳薄，果面整洁，无麻点，缝合线平，大小适中；口感上：醇香、细腻；出仁率高；富含丰富蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B、维生素E等营养物质，较一般核桃具有更高营养。

产地 山东省济南市商河县张坊乡现辖行政区域。

山东省济南市证明商标

时令日历 · 核桃（肩季）

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果品

3 维

张湾汉江樱桃

选购营养

果实呈卵圆形，果顶钝圆形，果粒比普通樱桃品种大，皮薄，果肉呈淡黄色，成熟果外观透亮、光泽度高，果核小，味甜、爽口。

产地 湖北省十堰市张湾区所辖汉江街办等5个村。

湖北省十堰市技术规范

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食品

长葛枣花蜜

色泽呈琥珀色，具有光泽感和浓郁的枣花蜂蜜特有香气，口感甘甜，常态下呈透明、半透明的粘稠液体，自然条件下存在结晶，呈雪花状，色黄白。

产地 河南省长葛市现辖行政区域。

河南省许昌市产品保护技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

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果品

长辛店白枣

果实为长卵圆形，个大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等。

产地 丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区。

北京市丰台区证明商标

时令日历 · 枣（肩季）

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果品

招远苹果

果肉黄白色，口感脆甜、无渣、汁多，果香味浓；甜度高、硬度大。耐储藏，久贮不绵，脆甜不变，可从当年1月冷藏至次年6~7月份。

产地 招远市现辖行政区域

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时令日历 · 苹果（肩季）

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蔬菜

赵县生姜

赵县生姜姜块大，平均单个重500-800克，子姜、孙姜生长繁密；姜体完好，不开裂，表皮光滑，无病虫斑；姜块圆润，肉质肥厚紧实，质硬，纤维素少，食之“无筋”，口感鲜脆，姜辣味浓烈，姜香味浓郁。

产地 赵县现辖行政区域

河北省石家庄市证明商标

时令日历 · 姜（肩季）

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果品

朱汉苹果

外形美观，果面光洁，顶部五棱突起明显，呈猪嘴状，全面艳红，色泽艳丽，果肉松脆、汁多、风味香甜，果型大，耐储存运输，富含多种维生素及人体需要的多种氨基酸。

产地 昌乐县红河镇、营丘镇、乔官镇等所辖七十多个村。

山东省潍坊市证明商标

时令日历 · 苹果（肩季）

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食品

诸城板栗

品质上乘，味美可口，含有丰富淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和糖分，以个大、含糖量高、营养丰富著称。

产地 诸城市昌城镇现辖行政区域。

山东省潍坊市证明商标

时令日历 · 板栗（肩季）

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食品

遵化板栗

外形美观，底盘小，果粒饱满，大小均匀，总苞椭圆形，果皮黑褐色，有蜡质层，果面洁净，颗粒光泽。板栗在炒熟后果皮油亮，果肉金黄色，不沾内皮，硬壳掰开后，栗仁易脱弱。肉质细腻、糖分含量高，糯性强，香气浓。

产地 遵化市现辖行政区域内

河北省唐山市证明商标

时令日历 · 板栗（肩季）

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果品

遵化磨盘柿

味甜、无核，纤维少、营养丰富

产地 遵化市现辖行政区域

河北省唐山市证明商标

时令日历 · 柿（肩季）

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果品

遵化苹果

遵化苹果果面平滑、鲜红果实着色面积285%，有果粉并有光泽，蜡质层厚，色泽艳丽，果肉多汁，果汁含量在 89%以上:果实硬度大，硬度 8.5-10.5 千克/平方厘米，果肉脆甜、质地细嫩，纤维少。其果实圆或近圆形，果个大，平均单果重 200-250 克，最大可达 350 克，大小整齐，端正。果肉淡黄色,致密多汁，咬一口细脆津纯，清香蜜味浓，糖份含量高，耐贮运，普通果库贮至翠年 5 月份，肉质仍脆。每百克含可溶性固形物>14.5 克、钙3.2毫克、可滴定酸0.3 克、维生素 C23.2毫克、糖分10-14.2克。

产地 河北省唐山市遵化市现辖行政区域。

河北省唐山市证明商标

时令日历 · 苹果（肩季）

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食品

左权绵核桃

品质高于一般核桃。

产地 山西省左权县麻田镇、拐儿镇、芹泉镇、桐峪镇、粟城乡等5个乡镇现辖行政区域。

山西省晋中市产品保护技术规范

时令日历 · 核桃（肩季）

🍑

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果品

2 维

阿力玛里树上干杏

选购

树上干杏鲜果圆型，表面光滑无杂，色泽黄中带红，非常鲜艳，风味甘甜。干果色泽深黄透亮，果肉绵甜可口，核壳极薄，轻磕即破，果仁香甜，口感好。

产地 新疆伊犁地区霍城县（阿力玛里）小麻扎镇现辖行政区域。

新疆生产建设兵团伊犁州技术规范

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🍵

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茶叶

2 维

安溪铁观音

选购

浓香型安溪铁观音特征：外形卷曲，肥壮紧结，沉重匀整，色泽砂绿油亮，红点显；内质汤色金黄明亮，香气浓郁持久，兰花香显，滋味醇厚鲜爽，回甘性强，音韵显，叶底肥厚明亮，柔软匀整，红边显。清香型安溪铁观音特征：外形紧结圆实，呈颗粒状，色泽翠绿；内质汤色蜜绿亮，香气清锐持久，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿，柔软均匀，红边红点少。陈香型安溪铁观音是浓香型铁观音的延伸，其即有浓香型的醇厚浓韵，又有独特的陈香。

产地 安溪县辖区凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡等24个乡镇472个村居。

福建省泉州市技术规范

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🍵

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茶叶

2 维

白竹山茶

选购营养

茶蓬平均高0.8～1米，树冠1.5～2米，呈水平状或弧型；茶叶成品条索紧实、匀整、有嫩茎、色泽微灰绿润；开汤香气清高、滋味浓醇、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀。

产地 白竹山茶产于云南省楚雄州双柏县。

云南省楚雄州技术规范

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果品

2 维

保亭红毛丹

选购营养

果实椭圆形或卵形，侧面偏扁、底面近圆形，有肉质较粗的软毛；熟果果皮呈鲜红色，果肉呈乳白色、半透明，汁多清甜、肉质细嫩，果肉与种子皮易分离。营养价值高，含有丰富的碳水化合物、维生素和钙、磷、镁、硫、锌和锰等对人体有益的元素。

产地 保亭县全县，包括：保城镇、三道镇、加茂镇等9个乡镇，以及4个农场。

海南省海南省直辖县技术规范

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