8月时令风物

泸定仙桃

个大皮薄，果实呈圆球形或椭圆形，气味清香略微酸涩，果实表皮为绿色、淡黄色或紫红色且覆盖着倒钩状刺，果实顶部有凹陷呈八字形，果肉绿色、淡黄色或紫红色，果肉多汁爽滑，口感细腻软绵爽滑，味甘美清香，酸甜适中。

产地 泸定县泸桥镇、兴隆镇、冷碛镇、磨西镇、得妥镇、岚安乡、烹坝乡、田坝乡、杵妮乡、德威乡、加郡乡、新兴乡共计12个乡镇。

泸县龙眼

泸县龙眼果实呈圆球形，成熟后果皮色泽金黄，表面略有粗糙感，果皮薄。果实多为单生，略小，直径1.5cm—2cm；泸县龙眼果实呈乳白色，果核分离，可食率≥57.0%。泸县龙眼汁多味浓、果味厚重、香气浓郁

产地 泸县现辖行政区域

鲁甸大麻核桃

果皮腺点突出，灰褐色；坚果扁圆球形，两肩平且对称，壳面麻点多且较深大，缝合线比较隆起紧密，基部略尖，干果质脆；仁饱满肥实，色白，可取整仁，味香醇无涩味。

产地 鲁甸县现辖行政区域

芒康木耳

干燥后角质状、硬而脆性；背面呈灰白色，水发后耳片乌黑光润、肉质肥厚、表面附有滑润的粘液，菌香浓厚、口感细腻。

产地 昌都市现辖行政区域内

美姑核桃

未剥前新鲜美姑核桃果实个大圆润，呈青绿色，剥开后的果实圆润中等偏大，壳面洁净，缝合线紧密、无露仁，色泽浅，果顶微尖，果壳黄褐色或淡黄色，壳薄易剥，可取整仁，内隔壁软；鲜果核仁饱满、片大肥厚，仁脆，果肉白，肉厚，口感香脆回甜，含水量高。

产地 四川省凉山州美姑县现辖行政区域

南涧无量山核桃

为核果状坚果，外果皮（青皮） 肉质，成熟后不规则的4 瓣破裂，核仁饱满，仁色白，味醇香。

产地 南涧彝族自治县现辖行政区域

南江核桃

坚果果面光滑、缝合线低平、果大壳薄而不露仁、仁色黄白至淡黄、核仁饱满、风味好、味香或稍涩、取仁容易。

产地 四川省南江县现辖行政区域。

南江核桃油

南江核桃油呈淡黄色，色泽清亮，香味浓郁，有一股香醇的核桃味，口感清淡，味道清香无异味。

产地 南江县现辖行政区域内

南江黑木耳

外形美，耳朵大，肉厚，膨胀率高，吸水性强，细致滑美，柔而不腻，味道鲜美，营养丰富。

产地 南江县南江镇、沙河镇、正直镇等11个镇37个乡。

宁南幸福核桃

果实大，外形呈椭圆形，果壳褐色，果肉米白色，皮薄肉厚，极易剥皮，出仁率高，具有香脆可口，油而不腻，营养价值高的独特品质。

产地 宁南县现辖行政区域

盘县刺梨果脯

颜色呈深黄色，颜色均匀，片状果肉，有刺梨天然凹凸纹路，质地软硬适中，不粘手，不“流糖”，不“返砂”。

产地 贵州省盘县新民乡、普古乡、保田镇等22个乡镇现辖行政区域。

彭山葡萄

夏黑：色泽蓝黑，果穗圆锥形,穗重500g至600g，果粒均匀，果粉完整，果肉硬脆。 巨峰：色泽紫黑，果穗圆锥形，穗重400g至500g，果粒均匀，果粉完整，口感浓甜。 美人指：色泽艳丽，尖部紫红，中后部呈玉色，果穗长圆锥形，穗重800g至1000g,果粒长椭圆形，口感爽脆。 红地球：色泽鲜紫红，果穗圆锥形，穗重800g至1000g,口感脆甜。

产地 四川省眉山市彭山区现辖行政区域

彭水辣椒

果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓；肉厚，辛辣味适中。

产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域

彭水西瓜

外皮光滑或具棱沟，呈绿色或黄色间有细网纹或条带，个大形正，果形均匀，果瓤多汁为红色。

产地 彭水苗族土家族自治县善感乡、鹿角镇、新田乡、万足镇、双龙乡、保家镇、郁山镇、长滩乡、诸佛乡、龙塘乡、朗溪乡、太原乡、棣棠乡、联合乡、鹿鸣乡、平安乡、高谷镇、岩东乡、龙射镇、普子镇、双龙乡、乔梓乡。

平塘皱皮线椒

产地 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县现辖行政区域

平武核桃

坚果近圆形，缝合线平，壳纹较浅，内褶壁不发达，易剥壳，能取整仁或半仁，种仁乳白或淡黄白色，饱满，出仁率高，风味香浓，涩味淡。

产地 四川省平武县现辖行政区域。