8月时令风物

行唐核桃个头较大，单果重12-13.5 克，最大可达 15 克:果仁皮色淡黄褐色，仁肉乳白色:果仁饱满，充实肥壮，果面光洁，缝合线浅，出仁率高，含油量高，含油量＞61%;其易剥离完整果仁，味道香甜。外观有4-6条不规则纵棱，顶端锐尖，底部凹进明显:核仁隔膜较薄，出仁率约 52%，含水量＜8%，涩味较小。每百克含蛋白质＞16 克、维生素 E＞52 毫克。

产地河北省石家庄市行唐县现辖行政区域。

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时令日历 · 核桃（肩季）

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果品

行唐苹果

行唐苹果果实圆形或近圆形果顶圆平，果型端正，果形指数为 0.85~0.90:平均单果重 260 克，最大单果重 450 克:果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕，色泽艳丽:果面光滑洁净，无锈斑:果皮薄，果肉白色或淡黄色，质密细脆，汁液多，酸甜适口:果心小，果香味浓郁。行唐苹果可溶性固形物＞14.0%，总酸(以苹果酸计)＜2.8 克/千克，硬度7N/平方厘米，维生素 C27.3 毫克/100 克。

产地河北省石家庄市行唐县现辖行政区域。

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时令日历 · 苹果（肩季）

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果品

邢台酸枣

邢台酸枣外形小，呈圆形或椭圆形，果实直径平均在0.8-1.5厘米。成熟后的果实外皮呈紫红色，光滑且无皱纹，果皮与果肉紧密，皮与肉可同时食用，内核近球形，直径平均在0.5-1.0厘米，有粗糙感，质地坚硬，呈暗红色，有酸味，断面种仁浅黄色，有油性，味甘淡。

产地邢台县现辖行政区域内

河北省邢台市证明商标

时令日历 · 枣（肩季）

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果品

兴城苹果

果型正、色艳皮薄、香甜可口、肉细质脆、汁多味甜、耐储存，富含“SOD”（超氧化物歧化酶）、维生素C。

产地辽宁省葫芦岛市兴城市现辖三道沟乡、南大乡、元台子乡等13个乡镇现辖行政区域。

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时令日历 · 苹果（肩季）

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食品

兴隆板栗

坚果艳丽，以香、甜、糯性好、营养价值高、皮易剥离。含有多种氨基酸和微量元素。

产地河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇等20个乡镇、290个行政村。

河北省承德市证明商标

时令日历 · 板栗（肩季）

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果品

兴文猕猴桃

果形一致，黄绿色，色泽均匀，果面洁净，果肉细嫩，黄色或黄绿色，果心淡黄色或红色呈放射状，肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

产地四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。

四川省宜宾市产品保护技术规范

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

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果品

秀山猕猴桃

果皮淡绿光亮，果肉鲜嫩翠绿，肉质细嫩、香味浓、口感鲜美，果实中轴部位呈放射状红色条纹。

产地重庆市秀山土家族苗族自治县清溪场镇、平凯镇、兰桥镇等16个镇乡现辖行政区域。

重庆市秀山县证明商标

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

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果品

宣汉脆李

果形端正，圆形或扁圆形；成熟时果皮黄绿色，果肉淡黄色；果实大小(g/个)早熟品种≥25，中熟品种≥40，晚熟品种≥30；果粉多而均匀，果面无缺陷。

产地宣汉县现辖行政区域

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时令日历 · 李（肩季）

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食品

循化薄皮核桃

皮特别薄，形状椭锥圆形，富含多种营养成分。

产地循化县现辖行政区域。

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时令日历 · 核桃（肩季）

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果品

延安苹果

“延安苹果”果个大，果实圆形或长圆形，高桩梗洼深，果梗中粗，果面光滑，底色黄绿或浅黄，有淡红或暗红晕，成熟后全面浓红色或背有鲜红色条纹。果点稀，果粉少，无锈，果肉黄白或乳白色，果心小，有蜜糖，肉质细脆而致密，汁液多，酸甜爽口，芳香清长，品质极上。果皮蜡质多，中厚稍韧，保水性强，耐贮藏。

产地延安市宝塔区、安塞区、吴起县、志丹县、子长县、延长县、甘泉县、富县、黄陵县、黄龙县、宜川县现辖行政区域

陕西省延安市证明商标

时令日历 · 苹果（肩季）

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果品

延安酸枣

呈紫红色或紫褐色，表面平滑有光泽。气微、味淡。

产地延安市宝塔区、吴旗、志丹、安塞、子长、延川、延长、宜川、甘泉、富县、洛川、黄陵等12个县区现辖行政区域及黄龙县石堡镇、范家卓子、界头庙、红石崖、白马滩、柏峪、三岔、崾?等8个乡镇现辖行政区域。

陕西省延安市产品保护技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

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食品

延边辣白菜

具有乳酸发酵所固有的香味、口味清香，颜色鲜艳，白绿透红，咸、酸、甜、辣、鲜五味调和，上色均匀、质地脆嫩、清爽可口。

产地吉林省延边朝鲜族自治州延吉市、图们市、珲春市、龙井市、和龙市、敦化市、汪清县、安图县8个市县现辖行政区域。

吉林省延边州产品保护技术规范

时令日历 · 白菜（肩季）

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果品

延边苹果梨

梨果大；果皮黄绿色，贮后转为鲜黄色，阳面有鲜红晕，黄红相映，整个果面多杂浅色锈斑，更加鲜艳夺目；果肉洁白、细嫩，果心小，水丰汁浓，味道甘甜，脍炙人口。

产地延边朝鲜族自治州延吉市、图门市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县等6个县（市）现辖行政区域。

吉林省延边州产品保护

时令日历 · 苹果（肩季）

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果品

延川红枣

个大、果肉厚、果核小、皮薄、味佳、色泽鲜艳，长椭圆形，汁多，质脆，果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密。干枣富有弹性，用手捏松手后干枣可复原，果味甘甜芳香，维生素含量高。

产地陕西省延川县现辖延川镇、永坪镇、延水关镇等14个乡镇行政区域。

陕西省延安市产品保护技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

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食品

燕山板栗

果实为近半圆形，栗皮褐色，有光泽，茸毛少，果肉淡黄至乳黄，味香甜。涩皮易剥离。

产地北京市密云县石城镇、冯家峪镇、不老屯镇、北庄镇、太师屯镇、高岭镇、大城子镇、巨各庄镇、穆家峪镇、溪翁庄镇；昌平区长陵镇、十三陵镇、兴寿镇、崔村镇、南口镇；平谷区镇罗营镇、大华山镇、刘家店镇、山东庄镇、金海湖镇、王辛庄镇、南独乐河镇、峪口镇、熊耳寨乡、黄松峪乡；延庆县大庄科乡、四海镇、珍珠泉乡等28个乡镇现辖行政区域。

北京市产品保护技术规范

时令日历 · 板栗（肩季）