行唐苹果

河北省石家庄市行唐县现辖行政区域。

行唐苹果果实圆形或近圆形果顶圆平，果型端正，果形指数为 0.85~0.90:平均单果重 260 克，最大单果重 450 克:果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕，色泽艳丽:果面光滑洁净，无锈斑:果皮薄，果肉白色或淡黄色，质密细脆，汁液多，酸甜适口:果心小，果香味浓郁。行唐苹果可溶性固形物＞14.0%，总酸(以苹果酸计)＜2.8 克/千克，硬度7N/平方厘米，维生素 C27.3 毫克/100 克。

行唐苹果是河北省石家庄市行唐县的特产，当地所产的苹果具有果个大、皮薄、含糖量高等特点，营养丰富，受到广大消费者的高度评价。行唐县安太庄村位于行唐县城北部17公里处，地处沙河西岸，属于太行山东麓半山区，地理位置优越，地势起伏，空气清新，海拔适中，钾长石风化的土壤土层深厚，含钾量高，光照充足，昼夜温差大，有利于果树营养与糖分的积累，并有较好的水肥条件，适宜无公害优质高档苹果的种植与生产。