按产季证据与品类日历,浏览华北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外观形态呈五棱扁球形。表面暗黄绿色,粗糙。顶端有五角星状的裂隙,不开口,内无种子,气芳香浓郁,味辛辣刺舌而苦。
产地 江西省樟树市现辖行政区域。
登记产季
白毫银针:外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。白牡丹:外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。
产地 福建省政和县现辖行政区域。
果实呈蓝黑色或紫黑色;果面无碰压伤、磨伤、果锈、药害、虫伤;酸甜适口、皮薄、果肉细腻,具有本品特有的滋气味;大小均匀园粒形状、成熟饱满;无肉眼可见杂质。
产地 黑龙江省大兴安岭地区现辖行政区域。
临邑鸭梨果个大,果柄处形如鸭头,单果重 180g~280g;果皮薄而光滑、呈浅绿色或金黄色,果点少;果肉肥厚洁白、果核小:肉质细脆无渣、石细胞少,汁水丰富,口感香甜,有独特的清香果味。临邑鸭梨中总糖≥10.8%,可滴定酸≤0.15%,维生素C≥5.68毫克/100克。
产地 山东省德州市临邑县现辖行政区域。
时令日历 · 梨(肩季)
安迪尔甜瓜外形呈椭圆,有香气、最大可达10-11公斤,平均5--5.5公斤左右。果皮青色或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫,切开瓜后可见金黄色或桔红色果肉,果肉细腻、纤维少而细、香甜多汁、味美可口。
产地 新疆维吾尔自治区民丰县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
安集海辣椒商品性极好,既适合鲜食又适合制干、制酱、加工,口感纯正、辛辣适中。鲜辣椒外观色泽鲜红、皮薄肉厚、光滑细长,具有明显的线椒特征,单果质量在-6g之间,纵径达7-0cm。干椒外观折皱多,颜色红亮,品性优良。
产地 沙湾县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
巴塘南区辣椒品质特点为形美、皮薄、味足,其大小均匀,色泽光亮鲜艳,果肉薄,辛辣味强。巴塘南区辣椒常作为藏族地区醋海椒的主要原料,藏语称“斯醋”。巴塘辣椒含丰富的维生素C和辣椒素。
产地 四川省巴塘县现辖行政区域。
果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。
产地 广西壮族自治区百色市行政区域内右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县(区)58个乡镇,712个行政村。
时令日历 · 芒果
博湖辣椒是中晚熟品种,和其它地区辣椒明显区别在于红色素高,果实长条形,多皱折,果实嫩果期翠绿,老熟果深红色,果面光滑,皮薄肉厚,筋辣肉甜,口感微辣到中辣,可生吃,商品性佳。博湖辣椒营养价值高,富含β-胡萝卜素,镁、钾、钙、铁等多种营养物质。
产地 新疆博湖县塔温觉肯乡、本布图镇、乌兰乡、查干诺尔乡、才坎诺尔乡和博斯腾湖乡6个乡镇27个行政村。
具有“个小、皮薄、味甜“等特点,外皮色泽鲜绿,商品性好,皮薄多汁,瓜脆嫩,甘甜可口。
产地 武汉市黎甸区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
果形长卵形,饱满;果皮橙黄色,均匀,表皮光滑细腻;果蒂周围无黑点,坚实,肉感好;皮薄核小,汁多肉厚,纤维少,肉质细腻,果肉淡黄色,香味浓郁,酸甜适中。
产地 昌江黎族自治县境内石碌镇、十月田镇、乌烈镇等8个乡镇和红田居、红林居共涉及84个村(居)委会,179个自然村。
陈集葡萄夏黑穗粒整齐,果粒圆形,紫黑色,果粉完整,肉厚汁多,甜浓;阳光玫瑰穗粒整齐,果粒长椭圆形,黄绿色,肉硬皮薄,甜香。
产地 江苏省宿迁市宿城区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
好吃不上火,口感清香甘甜;家知果肉:无核、果肉凝脂、晶莹清脆、汁多,果肉保持味道纯正且颜色不变,吃起来无渣;果型特大,果实色泽新鲜,呈红玫瑰色,果实呈短心圆形,果实大小一致。
产地 澄迈县现辖行政区域内
时令日历 · 荔枝
大冲辣椒果实簇生、羊角形,果实直顺或稍弯曲,果长5~7cm,平均单果重3g左右,色泽鲜红油亮,皮薄肉厚、味道辛香,辣中带甜。
产地 湖南省郴州市临武县现辖行政区域
大口蜜桃果面光洁,黄白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特。
产地 钟祥市所辖大口林场、盘石岭林场和石门水库管理区共2个林场1个管理区。
时令日历 · 桃
个头大,果实形状圆形或椭圆,瓜瓤艳红,细嫩多汁,沙甜可口;营养丰富,堪称瓜中之王,富含多种维生素和氨基酸,含糖量较高。
产地 主要涉及下寨、羌白、埝桥、城关、许庄、冯村、官池、苏村、韦林、两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑等15个乡镇。