按产季证据与品类日历,浏览东北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
(1)禾荔。果实近圆球形。果肩平,果顶浑圆,果色深红色。龟裂片大而平,排列不规则,裂片峰平滑,缝合线明显。果肉白蜡色,肉质软滑,味甜多汁。种子多数中等大。 (2)鸡嘴荔。果实歪心形或扁圆形。果色暗红色,龟裂片中等且平坦,排列不规则,裂片峰小刺状尖,缝合线不明显。果肉白蜡色,爽脆清甜带微香。种子小呈鸡嘴状。 (3)黑叶。果实歪心形。果色紫红色,龟裂片大而平,排列不规则,无裂片峰突起,缝合线不太明显。果肉乳白色,肉质软滑细致,味甜带微香。种子中等大。 (4)桂味。果实圆球形或近圆形。果色浅红色,龟裂片凸起,呈不规则圆锥状,裂片峰锐尖刺手,缝合线明显。果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜带桂花香。种子多数小。
产地 广西壮族自治区梧州市苍梧县现辖行政区域。
产季+日历 · 荔枝
绿宝石梨,果型均匀美观,果实呈扁圆形,果面光滑,有光泽,表面无果锈,成熟时呈绿黄色,皮薄,果肉乳黄色,石细胞团少,汁液多,果大核小,肉质细脆化渣、风味香甜。
产地 四川成都市天府新区籍田街道(成都市双流区)。
产季+日历 · 梨
外形近圆形,果顶洼浅,梗洼较深,果皮底色淡黄白色,向阳部分带红晕,色泽艳丽,果密生茸毛,缝线浅但较明显。果肉色泽:乳白色,近核处紫红色。果皮:微厚而韧,极易剥离。果肉肉质细软,有少量粗纤维,可用吸管吸桃汁,有芳香味,离核。
产地 单县时楼镇、朱集镇、终兴镇境内。
产季+日历 · 桃
涪陵荔枝果大呈心脏形,玲珑圆润,果形端正:果皮具多数磷斑状突起,外壳红中带绿,四分微绿六分红,果实表面围绕一圈绿线;核小,果肉洁白,品莹剔透呈凝脂状,肉厚质脆、Q 弹光滑,清香纯甜、香味浓郁、无酸味、多汁爽口。
产地 重庆市涪陵区现辖行政区域。
鸡眼:囊状或片状,果肉较薄、半透明,色泽金黄色或黄褐色;气味清香;口感清甜、爽口、无渣、味长。储良:囊状或片状,果肉较厚,色泽金黄色或黄褐色;气味浓香;香甜、爽口、无渣、味长。石硖:囊状或片状,果肉厚,色泽金黄色或黄褐色;气味浓香;香甜、爽口、无渣、味长。
产地 广东省高州市现辖行政区域。
产季+日历 · 龙眼
果型较大,果实近球形,表面浅褐色或棕褐色,有浅色斑点,皮薄、肉质脆嫩、多汁无渣、酸甜适口。
产地 四川省华蓥市禄市镇、天池镇、永兴镇、华龙街道办事处、双河街道办事处共5个乡镇街道办事处现辖行政区域。
表皮光滑、白色或淡黄白色,粉糯甜脆,口味清甜。
产地 湖北省汉川市麻河镇、刘家隔镇、新堰镇、垌冢镇、沉湖镇、分水镇等共17个乡镇街道办事处、农场区现辖行政区域。
产季+日历 · 藕
果大,色鲜红或绿里透红,皮薄核小,果肉晶莹透明,脆嫩化渣、汁多,清香可口,成熟后的果实呈卵型或心脏型,具有独特的果酸味。
产地 四川省合江县合江镇、佛荫镇、大桥镇等27个乡镇现辖行政区域。
鲜藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感微甜;泡藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感酸辣。
产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域。
果皮呈鲜红色,龟裂片凸起明显,且色泽均匀一致,果实心脏或卵圆形,果肉白色,味甜汁多。
产地 福建省永春县现辖行政区域。
乌叶:果型端正,果肩饱满,果顶钝圆,鳞片平滑、呈卵圆形,外果皮暗红色。果肉爽脆多汁,味甜带微香;怀枝:果型端正,果肩平、果顶浑圆、果实圆球形,外果皮鲜红色。果肉润滑化渣,味甜带微香;糯米糍:果扁心形,果肩一边隆起,果顶浑圆,龟裂片较大,外果皮上部鲜红色,底部为黄色。肉质稍脆,味浓甜带微香。
产地 广东省惠来县现辖行政区域。
外观整齐、亮爽、表皮光滑,肉质白色或淡白色,质地脆嫩,口味清甜。
产地 湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域。
形似心脏状,果顶浑圆。果皮龟裂隆起,缝合线明显。皮薄肉厚、乳白色、味甜酸适中,核小汁多、焦核率高、香甜可口。
产地 龙海市九湖镇行政区域内24个村及内寮农场。
果皮、果肉均为绿色,口感香甜、酥脆、甜而不腻。
产地 河北省乐亭县现辖行政区域。
产季+日历 · 甜瓜
果皮鲜红或带墨绿色斑块,果皮刺小,果肉乳白色,核小肉厚,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味。
产地 广东省博罗县现辖行政区域。
果皮红色或紫红色,且色泽均匀一致,果实心形,果肉乳白色,汁多味甜。
产地 福建省莆田市荔城区西天尾镇、新度镇、黄石镇共15个乡镇街道办事处现辖行政区域。