惠来荔枝

广东省惠来县现辖行政区域。

乌叶：果型端正，果肩饱满，果顶钝圆，鳞片平滑、呈卵圆形，外果皮暗红色。果肉爽脆多汁，味甜带微香；怀枝：果型端正，果肩平、果顶浑圆、果实圆球形，外果皮鲜红色。果肉润滑化渣，味甜带微香；糯米糍：果扁心形，果肩一边隆起，果顶浑圆，龟裂片较大，外果皮上部鲜红色，底部为黄色。肉质稍脆，味浓甜带微香。

惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果，素有“岭南四大佳果”之一的美誉，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。独特的气候和自然环境条件，为惠来荔枝的生长发育提供了良好的生态环境，形成了明显的区域优势，具有浓厚的地域产品特色。惠来县地属南亚热带季风性湿润气候，高温湿润，雨量充沛，日照时间长，年累平均日照时数2042小时，年平均气温21.8℃，年均降雨量1829毫米，每月平均气温在14℃以上，实际上没有冬季，一年四季常青，它既能满足荔枝晚熟品种花芽分化对低温的要求，又不受冻害，十分适宜荔枝的种植。惠来县水资源丰富，年均降水总量23.4亿立方米，地表流量13.5亿立方米；有水库、山塘200多座，总库容量近4亿立方米。惠来荔枝主种植区地处县境西部的葵潭、隆江，中部的惠城、华湖等镇，境内有潮汕平原四大河流之一的龙江河，惠来荔枝灌溉用水大部分引自龙江河。龙江河水清澈无污染，终年水质达国家二级标准以上，天蓝海碧，山青水绿。依山傍海，山青水秀的惠来，漫山遍野的荔枝树，清淡幽香的荔枝花香，引来勤劳的蜜蜂来往忙碌着，辛勤的采摘着甜美的花蜜；盛夏之际，果树结满红艳艳的荔枝果，联袂成片，挥洒着意犹不尽的火红的热情!这是荔枝仙子对勤劳的惠来人民最大的奖励!勤劳的惠来人像蜜蜂般忙碌在荔枝树下，挥汗如雨，辛勤的采摘着甜美的荔枝果。酷暑的傍晚，偶尔吹来的阵阵微风给炎热的一天带来了些许凉爽，劳作了一天的乡民们三五成群在户外纳凉，品尝着日间采摘的荔枝果，其乐融融。惠来自古以来就有种植荔枝的传统，据《潮州府志》(古时惠来隶属潮州府)记载，“魏文帝诏，南方果之珍异者龙眼、荔枝，九邑俱处处有之'”。可见早在三国时期广东惠来就有种植荔枝的传统，距今已有2000多年的历史，惠来荔枝的种植可谓源远流长。现惠来县境内尚存一棵树龄800多年的荔枝树，树龄在200年以上的珍稀荔枝母树至今仍葱绿茂密。惠来荔枝品种资源丰富，经长期择优汰劣的选种和引进良种，品种不断优化，拥有“乌叶(又名黑叶)"“怀枝"“糯米糍”“妃子笑”“白蜡”“桂味”等十六个品种，品种资源十分丰富。