按产季证据与品类日历,浏览西南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外形美,耳朵大,肉厚,膨胀率高,吸水性强,细致滑美,柔而不腻,味道鲜美,营养丰富。
产地 南江县南江镇、沙河镇、正直镇等11个镇37个乡。
时令日历 · 木耳
颜色呈深黄色,颜色均匀,片状果肉,有刺梨天然凹凸纹路,质地软硬适中,不粘手,不“流糖”,不“返砂”。
产地 贵州省盘县新民乡、普古乡、保田镇等22个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 梨
夏黑:色泽蓝黑,果穗圆锥形,穗重500g至600g,果粒均匀,果粉完整,果肉硬脆。 巨峰:色泽紫黑,果穗圆锥形,穗重400g至500g,果粒均匀,果粉完整,口感浓甜。 美人指:色泽艳丽,尖部紫红,中后部呈玉色,果穗长圆锥形,穗重800g至1000g,果粒长椭圆形,口感爽脆。 红地球:色泽鲜紫红,果穗圆锥形,穗重800g至1000g,口感脆甜。
产地 四川省眉山市彭山区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓;肉厚,辛辣味适中。
产地 彭水苗族土家族自治县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
外皮光滑或具棱沟,呈绿色或黄色间有细网纹或条带,个大形正,果形均匀,果瓤多汁为红色。
产地 彭水苗族土家族自治县善感乡、鹿角镇、新田乡、万足镇、双龙乡、保家镇、郁山镇、长滩乡、诸佛乡、龙塘乡、朗溪乡、太原乡、棣棠乡、联合乡、鹿鸣乡、平安乡、高谷镇、岩东乡、龙射镇、普子镇、双龙乡、乔梓乡。
时令日历 · 西瓜
产地 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县现辖行政区域
果形近圆形或卵圆形,果皮青绿带淡红。肉厚核小,肉质细嫩,多汁,酸甜适中,甜而不腻,回味厚重,清香爽口。
产地 云南省屏边苗族自治县现辖行政区域。
时令日历 · 荔枝
个大饱满,果型端正,外形美观,基本无裂果;果皮颜色浅绿色或金黄色,有部分棕红色晕,果皮薄果,面光滑,斑点少,无虫眼;果梗完整;果肉细腻、白色、嫩而汁多、果心小可食部分多,口感酥脆化渣、清香醇甜。
产地 重庆市綦江区现辖行政区域
果形为羊角形,青果绿色,红果鲜红亮丽。果味辛辣,果肉较厚,口感舒适。其中维生素C含量居多种蔬菜之首。
产地 重庆市綦江区东溪镇、郭扶镇、石壕镇等10个镇
色泽深、耳朵大、肉厚、有光亮感,质地鲜脆、滑嫩爽口。膨胀率高。
产地 四川省青川县现辖行政区域。
果实呈扁圆锥形或卵圆形,果大皮薄、甘甜多汁、口感香脆。
产地 重庆市铜梁县现辖行政区域
榕江西瓜瓜皮微厚,皮色为绿底上覆墨绿色条带;瓜瓤脆甜、沙瓤,汁多,味似冰糖,纤维含量少,含糖量高。瓜瓢粉红色至桃红色,色泽鲜艳;榕江西瓜果皮硬度适中,不易倒瓤,不易裂 果,不易空心;其果型中等,果实圆形或高圆形。
产地 北纬 25°26′-26°28′,东 经 108°04′-108°44′之间,分布在榕江县的车民街道、古州镇、忠诚镇、寨蒿镇、平永镇、乐里 镇、朗洞镇、栽麻镇、平江镇、八开镇、崇义乡、三江水族乡、仁里水族乡、塔石瑶族水族乡、 定威水族乡、兴华水族乡、计划乡、水尾水族乡、平阳乡、两汪乡境内。
果实外表美观,纤维极少,肉质嫩滑,果汁多,糖分高,果实不带酸味,清香可口,鲜食品质极佳。
产地 瑞丽市姐告边境贸易区、畹町经济开发区2区,勐卯镇等8个乡镇(区)现辖行政区域。
时令日历 · 芒果
果实圆形或高圆形,果皮薄脆,厚度不超过1。2厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓜瓢粉红色至桃红色,色泽鲜艳;质地脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 瑞丽市现辖行政区域
果皮较薄,果实较大,光滑鲜艳,果实“脆、甜、香、多汁”,果实表面具有一层特有的银灰色腊质保护层,果实近扁圆形,果肉离核,呈黄绿色,平均单果重40克,口感酥脆甜美,汁多肉细,清香浓郁。
产地 汇川区现辖行政区域
时令日历 · 李
石林血桃成熟早在5月下旬成熟,果形圆正,顶部圆而下端突起,缝合线明显:果实个头大小适中,单果重 100-140g。外形美观,色泽鲜艳,表面 85%以上着红色或花纹红,茸毛短而稀,果皮光滑,无斑点、无裂果:果肉和果汁颜色鲜红,果肉与果皮紧密相连,与果核易分离,用手轻轻一掰,就分为两半:果肉纤维多,刚摘下口感爽脆,放置几天后口感发绵,食之绵软香甜,饱满多汁,味浓甜,适合不同人的口感。
产地 云南省昆明市石林彝族自治县现辖行政区域。
时令日历 · 桃