6月时令风物

（1）三月红：果形大，果皮鲜红，肉厚汁多，味甜带酸。（2）妃子笑：果皮淡红色，肉厚核小，细嫩爽脆，清甜带微香。（3）黑叶：果皮暗红色，果肉软滑、多汁，味甜带微香。（4）桂味：果皮鲜红色，肉厚核小，果肉细嫩爽脆，清甜多汁，带有桂花香气。（5）香荔：果皮深红略带紫色，肉厚核小，果肉爽脆多汁，味清甜，带浓香。

产地广西壮族自治区灵山县灵城镇、新圩镇、檀圩镇等18个镇现辖行政区域。

广西壮族自治区钦州市技术规范

时令日历 · 荔枝

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果品

5 维

陵水荔枝

选购营养食疗注意

果实心脏形、球形，果皮具有数鳞斑状突起，呈鲜红色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，皮薄肉厚、果肉乳白色，果核较小，鲜嫩多汁，味甘甜、性温，甜味浓厚。

产地陵水县现辖行政区域

时令日历 · 荔枝

柳江莲藕

选购烹饪营养食疗注意

藕节均匀、藕体个大、肉质肥厚、无子藕分枝。表面光滑、皮白圆润。生吃味甜、汁多、脆,炒食口感脆甜,煨汤易粉。

产地广西壮族自治区柳江县现辖行政区域。

时令日历 · 藕

龙脊辣椒

选购烹饪搭配营养食疗注意

成熟鲜椒短牛角形，籽多，果皮鲜红光亮，果实坚韧，肉脆偏辣，耐贮运；干椒果皮深红色、皱缩，果实紧凑，辣而香，风味独特，以食干椒为主。

产地广西省龙胜县和平乡、龙胜镇、泗水乡等十个乡、镇及所属119个行政村。

时令日历 · 辣椒

罗城毛葡萄

选购营养食疗注意

果穗近长圆柱形或倒锥柱形；果粒圆球形，紫黑色，果面果粉少；果皮较厚，果皮与果肉易分离，果肉淡白色或淡粉红色，，酸甜适中，有涩味，具有良好的酿造加工性状。

产地广西壮族自治区罗城仫佬族自治县行政区域11个乡镇及其所辖141个行政村。

时令日历 · 葡萄

罗洲冬瓜

选购烹饪搭配营养食疗注意

罗洲冬瓜呈长圆柱形，瓜长60～90厘米，横径20～30厘米，单瓜重10～15千克；皮色墨绿光亮，果腔直径5～8厘米，肉厚紧实，瓜肉白色，味清香，烹食嫩滑带甜。

产地湖南省常德市安乡县现辖行政区域

时令日历 · 冬瓜

萝北黑木耳

选购搭配营养食疗注意

萝北黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状。耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚，品质极佳。

产地黑龙江省鹤岗市萝北县现辖行政区域

时令日历 · 木耳

麻城辣椒

选购烹饪搭配营养食疗注意

麻城辣椒果实外观整齐，色泽光亮，果皮较薄，果肉厚而脆，微辣，味道鲜美。麻城辣椒品质好，营养丰富。

产地湖北省麻城市现辖行政区域。

时令日历 · 辣椒

麻店西瓜

选购搭配营养食疗注意

“麻店西瓜”果皮深绿，瓜形椭圆，个大皮薄，果皮厚度0.8cm～1.2cm，单果重5kg～8kg。果实成熟后，敲击果皮清脆，瓤色大红，无白筋，无僵块，汁多味甘，肉质细嫩，口感极佳。

产地山东省滨州市惠民县现辖行政区域

时令日历 · 西瓜

麻垌荔枝

选购营养食疗注意

禾荔：果中等大，圆球形，果肩平，果顶浑圆，果形整齐；果皮暗红色，厚而韧；龟裂片平坦，排列不规则，裂片峰缺，裂纹浅阔，缝合线明显，呈深红色；果肉白蜡色，肉质软滑多汁，味甜，品质中上；桂味：果中等大，圆球形，果肩平，果顶浑圆；果皮浅红色，薄而脆，龟裂片锥尖状，突起，裂片峰锐尖刺手，裂纹明显，深窄，凹陷；果肉乳白色，肉质极爽脆细嫩，清甜多汁，有桂花香气，品质极优。

产地桂平市麻垌镇、油麻镇、社坡镇等26个乡镇及其所管辖414个行政村和1个国有林场。

广西壮族自治区贵港市技术规范

时令日历 · 荔枝