6月时令风物

梁平红羽公鸡上市体重1.9~2.2kg,单冠红羽，喙呈青色或褐色，颈羽和鞍羽金黄色，皮肤白色或乌色，胫呈青色、胫和趾有红色条纹；乌皮公鸡耳垂呈紫色。母鸡上市体重1.4~1.6kg，单冠，喙呈青色或褐色，羽毛黄色或淡黄色，皮肤呈白色或乌色，胫呈青色。乌皮鸡占总数的10-15%。清炖汤汁鲜美、肉质香糯。

产地重庆市梁平区现辖行政区域

重庆市梁平区

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蔬菜

刘家峡西红柿

形状个大而圆，果形整齐，形美色艳，果肉皮层厚，耐挤压能力强，光泽红亮，酸甜可口，富含多种营养成分。

产地永靖县现辖行政区域。

时令日历 · 番茄（肩季）

沐川猕猴桃

选购营养

果形中大、近圆柱形，果形较端正，萼洼圆而深，果皮薄、绿色，光滑无毛，果点小而细。果实横切面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色，周围果肉呈红色，果肉红绿黄相间，果肉细嫩，浓甜清香，种子小、黑褐色，品质佳。

产地沐川县富和乡、沐溪镇、永福镇、幸福乡、炭库乡、箭板镇、黄丹镇、舟坝镇、杨村乡、凤村乡等十个乡镇66个村

四川省乐山市技术规范

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果品

奈曼沙地西瓜

果瓢脆嫩、味甜多汁、爽口香醇。

产地奈曼旗现辖行政区域

内蒙古自治区通辽市证明商标

时令日历 · 西瓜（肩季）

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蔬菜

宁城番茄

宁城番茄多汁、籽成，可溶性糖和VC含量高，口感酸甜，大都被消费者当作鲜食水果食用。宁城番茄着色好，口感佳，质量优，已经成为北京及南方市场反季节上市的畅销品种

产地内蒙古宁城县现辖行政区域

时令日历 · 番茄（肩季）

彭泽鲫

选购食疗

背部呈深灰黑色，腹部灰白色，各鳍条呈青黑色，奇鳍颜色较偶鳍更深，体形长，头短小，吻钝，唇较厚，眼中等大，无须，尾柄高大于眼后头长。营养价值高，富含蛋白质。

产地太泊湖农业综合开发区、太泊湖水产养殖场、彭泽县水产养殖场等共10个养殖单位。

江西省九江市技术规范

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果品

平罗沙漠西瓜

平罗沙漠西瓜瓜皮颜色为绿色，瓜纹颜色为浅绿色，椭圆形，瓜皮厚(1.8-2厘米)红瓤，口感沙脆甜，单果重在4-8公斤，耐储运，甜度高

产地平罗县现辖行政区域内

时令日历 · 西瓜（肩季）

蕲艾

选购注意

叶片宽大肥厚，被毛密而长；淡青色或灰白色，色泽一致；香气浓郁。

产地湖北省蕲春县现辖行政区域。

湖北省黄冈市技术规范

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果品

秦安蜜桃

体硕形端，色艳肉嫩，汁多味美，绿色营养。

产地甘肃省秦安县兴国镇、西川镇、莲花镇等17个乡镇现辖行政区域。

时令日历 · 桃（肩季）

清镇酥李

选购注意

果皮淡黄色，皮薄肉厚，味甜汁多、酥脆离核；有芳香味、微带苦涩味。

产地贵州省清镇市青龙街道办事处、红枫湖镇、站街镇等11个乡镇现辖行政区域。

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仁兆圆葱

选购营养

仁兆圆葱葱头圆球形，球形端正，外皮光亮浅黄，鳞片白色，肉质细腻脆嫩，辛香味甜。

产地平度市仁兆镇、南村镇、云山镇、古岘镇、郭庄镇、张戈庄镇和麻兰镇，共计七个乡镇346个行政村。

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荣成无花果

选购搭配营养

无花果是荣成最古老的栽培树种之一，多数品种夏、秋两季结果，主栽品种为青皮。新疆无花果成熟后皮是黄色，体形扁圆，果肉发白，而荣成青皮无花果果型扁圆、球型或倒卵型，果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大。荣成无花果个头大，香甜多汁，不仅含糖量高，而且有独特浓郁的风味。荣成无花果耐盐碱，耐低温，果树很少发生病虫害，除鲜食外，亦可加工成果脯、果干、罐头、果酱、果汁、果酒、口服液等。

产地山东省荣成市现辖行政区域。

山东省威海市技术规范

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