按产季证据与品类日历，浏览华中5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形，花尖头不是尖或细长的。花朵非大红色或是艳丽的玫红色，呈粉紫色，惹人怜爱，香气扑鼻。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部。果实包藏于花托内，长椭圆形，初时青，熟时呈橙红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿，花瓣自然绽放，有浓郁香气，味道香醇，入口甘柔不腻，余味悠远。
产地 于田县阿热勒乡现辖行政区域内10个村。
登记产季
“黄、圆、大、香、甜”特色。具体品质表现为：黄：果实外皮呈金黄色，果肉呈黄色、果肉近核处有极少量红色，色泽诱人；圆：果体形态浑圆，果型适中、两面较对称，缝合线浅；大：平均果重150-260g，最大果重400克，果肉饱满厚实，桃核小，果肉软硬适度；香：果香浓郁，有类似玫瑰香气；甜：肉质细腻、汁水多、甜多酸少，口感香甜适口。
产地 湖北省枣阳市现辖行政区域
时令日历 · 桃（肩季）
赵八洞香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮、香气浓郁。
产地 山东省章丘市官庄、文祖、垛庄、曹范四乡镇境内。
果形大，呈红色，有光泽，香气浓；一掰两开，肉质细嫩，甜脆可口；可溶性固形物含量12%-13%，品质上乘。
产地 枝江市现辖行政区域
西瓜个大、味甜、口感好、表面光滑、不畸形，且耐储运，口感好
产地 钟祥市现辖行政区域内
时令日历 · 西瓜（肩季）
果个大，果形均匀、整齐，果实浅褐色，茸毛多，果肉翠绿，Vc含量高，口感浓郁。
产地 陕西省周至县楼观镇、司竹乡、马召镇、哑柏镇、二曲镇、终南镇、尚村镇等18个乡镇现辖行政区域。
是一年生草本植物，果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成独特的金黄色，椒型为长圆形，皮薄，肉厚，色艳，辣中带甜，香脆，蛋白质、维生素C、维生素B的含量都比较丰富
产地 株洲县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒（肩季）
丝瓜长棍棒形，头尾匀称，瓜色浅绿，肉质脆软，口感脆嫩，用开水烫一烫就可食用，有淡淡的甜味，煮汤时呈养眼的白色。口感好、营养丰富，耐贮藏。
产地 孝南区现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜（肩季）
外观品质：果实长圆形，纵径7.8cm，横径6.6厘米；平均果重130g，大果重189g。果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称；果皮白色微绿，在果肩着生少许微粒红斑，果面绒毛较多，果皮厚，易剥离。果肉淡绿，厚2.5cm，肉质细脆，汁液多，为硬肉桃；风味甜，有香气；离核。
产地 秭归县下辖5个乡镇
浓香型安溪铁观音特征：外形卷曲，肥壮紧结，沉重匀整，色泽砂绿油亮，红点显；内质汤色金黄明亮，香气浓郁持久，兰花香显，滋味醇厚鲜爽，回甘性强，音韵显，叶底肥厚明亮，柔软匀整，红边显。清香型安溪铁观音特征：外形紧结圆实，呈颗粒状，色泽翠绿；内质汤色蜜绿亮，香气清锐持久，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿，柔软均匀，红边红点少。陈香型安溪铁观音是浓香型铁观音的延伸，其即有浓香型的醇厚浓韵，又有独特的陈香。
产地 安溪县辖区凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡等24个乡镇472个村居。
茶蓬平均高0.8～1米，树冠1.5～2米，呈水平状或弧型；茶叶成品条索紧实、匀整、有嫩茎、色泽微灰绿润；开汤香气清高、滋味浓醇、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀。
产地 白竹山茶产于云南省楚雄州双柏县。
果实扁圆形，果肩微倾斜，果顶凹陷，果表黄绿色，囊瓣短梳型，果肉与囊瓣易剥离，果肉汁多、色白微黄，质地脆嫩化渣，酸甜适度。
产地 福建省漳州市长泰县坂里乡行政区内6个行政村。
茎较细，果形卵形，果皮金黄色，果肉金黄色，能自然成丝，瓜肉经蒸煮、盐渍或冷冻后瓜丝色泽金黄，味清香，口感较脆。
产地 上海市崇明县所辖三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、城桥镇、建设镇、新河镇
鲜萝卜：皮白滑，味鲜，有香气和酯香，质地清脆，条形长短整齐，粗细圴匀，无杂质。盐渍品：呈淡黄色，鲜艳有光泽，有萝卜的香气和酯香，质地清脆，条形长短整齐，粗细圴匀，咸淡适口，无异味。干品：色泽黄珀鲜艳，具光泽，原香浓郁，酥脆可口，味道香甜，咸淡适中。
产地 广东省饶平县高堂镇现辖行政区域。
芽叶肥大壮实，叶色翠绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富。条索紧卷变曲，白毫充分显露，外形美观，形若鱼钩；茶汤浓酽，汤色碧绿；滋味醇厚，香气浓烈，具有独特浓厚的蜂蜜香，饮后回味无穷。
产地 贵定县所辖行政区内二十个乡镇
洛蕨麻圆球形、纺锤形、大小不一；表面棕褐色，有纵皱纹。质坚硬而脆，断面平坦，类白色，有黄白相间的同心环纹，显微鉴别根横切面：木栓层为3-5列细胞，棕黄色，栓内层明显，为2-3列类长方形细胞。皮层宽广，占横切面的绝大部分，有环状裂隙，有的细胞含草酸钙簇晶。
产地 青海省果洛州现辖行政区域。
