按产季证据与品类日历，浏览西北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
鲜烟叶：株高适中，有效叶片多，单叶较重。烟株进入成熟期后，整株叶片由下而上逐渐为绿黄色或黄绿色，分层落黄明显，易把握成熟度和便于适时采摘烘烤调制。烤烟：叶片成熟，颜色金黄至桔黄，以桔黄为主；色度饱和，厚薄适中，富油润；叶片组织结构疏松、柔软、弹性好。
产地 玉溪市红塔区、江川县、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县等一区八县海拔1300～1900米之间平坝、低中山地带和中山地带，共计68个乡镇。
登记产季
远安黄茶属黄茶类，外形条索环状（俗称环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），汤色黄净明亮，香气神异且持久清香，嘬之生津，滋味醇厚甘凉绵长，叶底嫩黄匀整。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
漳平市水仙茶分为水仙茶饼和水仙散茶，水仙茶饼呈偏方形，色泽绿黄，水仙散茶外形紧结状实，色泽乌润；香气具兰花香清高细长或桂花香馥郁；滋味浓醇鲜爽或浓醇甘爽，汤色橙黄明亮；叶底肥厚黄亮，红边显；品质特征显著。
产地 福建省漳平市南洋乡、双洋镇、赤水镇、新桥镇、吾祠乡、灵地乡、溪南镇、象湖镇、永福镇等9个乡镇。
产品外形微扁、披毫隐绿，汤色嫩绿明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底绿亮匀整。
产地 昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡等12个乡镇现辖行政区域。
果实椭圆形或近圆形或圆球形，单果重≥150克，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮色鲜，橙黄至橙红色，皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。
宝应慈姑球茎近圆球形，顶芽基部缩缢明显，表皮青色带紫，肉色乳白，肉质紧密，入水即沉，熟食鲜美爽口、味苦回甘。具有低脂肪，而富含碳水化合物、微量元素的特点，营养丰富；同时富含秋水仙碱等多种活性物质，具有一定药用价值。
产地 宝应县广洋湖、射阳湖、西安丰、曹甸、望直港和鲁垛等6个镇。
勃利蓝靛果，又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果，忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。勃利蓝靛果高1.5米。幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形，全缘，有缘毛，有托叶，生于叶腋。总花梗长，花冠黄白色，简状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有条状苞片，合生成坛状。
产地 黑龙江省勃利县现辖行政区域。
丹东杜鹃一年四季都生机勃勃，花大色艳，品种繁多，花期长达数月，花朵密密层层，十分茂盛，叶片常年绿嫩，衬托各色花朵，美不胜收，给人们以极高品位的观赏价值，是国事活动的上乘花卉。
产地 丹东市现辖行政区域，即东港市、凤城市、宽甸县、振安区、振兴区、元宝区。
壳坚厚、卵圆形、极膨胀、壳高、壳长比例不一，小目面宽，呈椭圆形或略成梭形，韧带长且极突出，贝壳前缘稍圆，后缘略呈截形。东港杂色蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有多种维生素和药用成分。含钙、镁、铁等多种人体必需的微量元素。
产地 东港市境内潮间带滩涂。
成年福鼎黄栀子株高1.2-1.5米、冠幅1.8-2.5米，花期5月下旬到6月上中旬，花白色且有浓郁香气，连片种植观赏性强，单株开花1300-2000朵，单株栀果产量4-8公斤，亩植170一250株，亩产鲜果500-800公斤。果实成熟期10月下旬到11月上中旬。
产地 福鼎市现辖行政区域
植株叶片绿色，高70-80厘米，个大独茎，根系发达；块茎呈球状或椭圆形，干品直径3-6厘米，色黄白，无异味，粉性足，质地紧密，切片平整光滑，可用作中药材
产地 广昌县位于江西省东部、抚州市南端，东靠武夷山脉，与福建省建宁县毗邻，西与宁都县交界，北与南丰县接壤，南与石城县相连
外形细紧微卷，绿润显毫；汤色嫩绿明亮，香味清香持久，滋味鲜醇甘爽；叶底嫩绿、显芽匀整。
产地 江西省铅山县现辖行政区域。
“郏县烤烟”色泽金黄，厚薄适中，油足光亮，香味浓郁，吸味醇和，燃后灰白。
产地 平顶山市郏县堂街镇、李口镇、姚庄乡等12个乡镇行政区域内350个行政村。
尖山金银花以它的“花条长、质净优、骨茬硬”“色茶直斜相伴，垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁”居全国同类产品之冠，素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花不仅是茶坛名品，更主要的是它有很高的药用价值。所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能，对心肌有保护作用；亮氨酸是骨骼肌与心肌中唯一可调节蛋白质周转的氨基酸，能促进骨骼肌蛋白质的合成。尖山金银花中氨基酸、铁、锌、钙含量较高。
产地 新密市尖山风景区、米村、牛店3个乡镇。
建始厚朴原名大叶油厚朴，树冠茂盛，树皮厚，紫褐色；树干较直，15年后采收可做商品材加工，木材供建筑、板料、家具、雕刻、乐器、细木工等用；叶片较大，互生，革质，先端短尖，全缘或略波状；花与叶同时开放，花序稠密，单生于幼枝顶端，花梗粗短，有毛；花被片9--12，白色，芳香；雄蕊及雌蕊各多数，螺旋状排列于延长的花托上。
产地 湖北省建始县现辖行政区域。
果实中大，圆形、整齐，缝合线较明显，两半较对称，果顶平或凹。果面绿黄色，果粉厚。果肉绿黄色，肉质细腻，清香脆嫩，纤维少，汁较多，味甜。核小，离核，品质佳。
产地 江安大白李产于四川省江安县
