按产季证据与品类日历,浏览华南4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
个大味美、脆甜、爽口、清新、回味绵长、色泽艳丽、是北方春天成熟最早的水果之一。
产地 山东省临朐县龙岗镇,位于临朐、昌乐、青州交界处,地处沂蒙山区。
时令日历 · 樱桃(肩季)
个头大、色泽艳、甘甜多汁。
产地 沂南县所辖双堠镇、孙祖镇、张庄镇、岸堤镇、马牧池乡、铜井镇、青驼镇、界湖镇、砖埠镇、依汶镇等10个乡镇80多个自然村。
果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,被誉为“果中珍品”。
产地 界石、葛家、大水泊、文登营、米山、宋村6个镇、龙山、环山、天福3个办事处和开发区420个行政村。
武乡梅杏果实直径约2.5厘米,外形圆润饱满,果形近圆形,有光泽。成熟时果皮底色黄,盖色紫红,着色鲜艳。杏肉呈黄色,质地硬韧,纤维中粗;汁液中多,口感清爽,酸甜适中,具有果香味。离核,核近圆形,仁饱满,味香甜。
产地 山西省长治市武乡县现辖行政区域
时令日历 · 杏(肩季)
溪柳紫皮蒜鳞茎外皮紫色,大瓣种,瓣少而个体肥大,蒜头有5-7个蒜瓣,单头重25克左右。蒜瓣围绕蒜苔座生在茎盘上,外包3-4层蒜皮,茎盘下面连带干枯须根,包裹整个蒜头的蒜皮为紫色,是由叶鞘基部膨大形成的。溪柳紫皮蒜,蒜汁稠粘,蒜味辛辣,品质好,宜久存。
产地 突泉县现辖行政区域
时令日历 · 蒜(肩季)
果型整齐,圆润晶莹,色泽鲜艳,果肉细嫩多汁,酸甜可口,芳香味佳。
产地 河南省洛阳市新安县城关镇、铁门镇、磁涧镇、南李村镇、石寺镇、正村镇、五头镇、仓头镇、北冶镇、石井镇、曹村乡等11个乡镇。
品质正常、无劣变,产品果个均匀,果行端正,色泽鲜艳,香味浓郁,耐贮运。
产地 山东省临沂市辖区沂水县夏蔚镇、沂水镇、诸葛镇、沙沟镇、马站镇、富官庄乡、杨庄镇等19个乡镇。
余姚樱桃色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、可食率高,品质上佳。余姚樱桃代表品种3种。‘短柄’:果实扁圆形,果面全红。可溶性固形物12%以上,平均果重3.2g以上,总酸含量6.5%以下。‘梁弄红’:果实长圆形,果顶略呈乳突,果面红紫色。可溶性固形物11%以上,平均果重4.0g以上,总酸含量5.5%以下。‘黑珍珠’:果实圆形,果面紫红色或紫黑色。可溶性固形物13%以上,平均果重2.3g以上,总酸含量6.0%以下。
产地 浙江省宁波市余姚市现辖行政区域
颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,个头均匀;果肉厚,细嫩,质地细密,汁液丰富,芳香浓郁,营养丰富。
产地 平度市境内云山镇、麻兰镇和崔召镇辖181个行政村。
阜城杏梅果实卵圆形,外观色泽鲜艳,果皮橙黄色带红晕、具缝合线、皮厚有韧性;果肉黄色,细腻有砂性,酸甜可口,果核表面具有蜂窝状小凹点;单果重60~85g,最大单果重110g。
产地 衡水市阜城县现辖行政区域
果品椭圆形,果色品种各有不同,有鲜红、黄色和黄红色,果面有光泽。
产地 河南省南乐县现辖行政区域。
果实卵圆形,果顶平、微凹,缝合线浅,两半部不对称。果皮橙黄色,阳面着红晕,具紫褐色斑点。果肉橙黄色,近核处黄白色,肉质细韧、致密,富有弹性,纤维少。离核,苦仁。杏果实色艳味美,杏香宜人,营养丰富,富含多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类。
产地 渑池县果园和天池两个乡镇果园村、康洼村、北平泉村等64个行政村。
子实体单生、丛生或群生,肉厚(0.85-1cm),菌盖直径7-13cm,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密。菌柄常偏生,白色,弯曲,长3.5-8cm,粗0.6-1.5cm,菌环以下有纤毛状鳞片,纤维质,内部实心。香味浓郁,鲜香可口。
产地 上杭县现辖行政区域内
时令日历 · 香菇(肩季)
樱桃果实发育期很短,从开花到果实成熟仅40-60天,果实很少受农药和环境大气污染。
产地 崂山区现辖行政区域
果大形圆,皮薄肉厚,果肉桔黄色,成熟时着红晕,酸甜适口。
产地 北京市平谷区北寨村现辖行政区域。
外形玲珑剔透,个头较大,表面光滑,颜色鲜红,肉质肥嫩,味道甘甜并含有丰富的维生素 B、C 及钙、磷等矿物元素。
产地 邹城市现辖行政区域