按产季证据与品类日历,浏览华南3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形扁平饱满;果色橙红鲜艳、着色均匀、起沙、有光泽;果肉风味清甜、爽脆化渣、柔嫩多汁。
产地 广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘(肩季)
象州沙糖桔果实大小均匀、适中。果实扁圆,果顶平而微凹,果皮光滑有光泽、桔红色,油胞明显,皮薄易剥离,无核或极少核。果肉脆嫩、极化渣、汁多、味清甜,有香气。
产地 广西壮族自治区来宾市象州县现辖行政区域
果实个大而整齐,果柄短粗,果面紫红、红、黄红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,肉质脆,肥厚多汁,核小,风味酸甜爽口。
产地 厉庄镇域以北谢湖村马山,西至二龙山,南至龙泉山,东至八条路水库,北至谭湖村南。
登记产季
果实扁圆形,质地软,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大红色。
产地 广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域。
果皮绿中带黄、橙黄至橙红,果肉浅黄、略偏淡青色,果形端正,果皮光洁、皮薄,肉质脆嫩,细腻透明,爽口化渣,清甜蜜香多汁,少核,单果重 130-140 克。
产地 广东省云浮市新兴县现辖行政区域。
细、圆、紧、只;内质符合滋味鲜爽、余味回甘的特征。
产地 信阳市下辖浉河区、平桥区、潢川县、光山县、新县、罗山县、商城县、固始县管辖128个产茶乡镇和10个国有茶场。
兴安蜜桔果实大小均匀、适中,单果重25g~40g,果形扁圆,皮薄,橙黄色有光泽,油泡小而密,平生或微凹。
产地 广西壮族自治区兴安县现辖行政区域
果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。
产地 广东省阳春市现辖行政区域。
黟县石墨茶外形圆紧重实、墨绿透翠;汤色黄绿明亮;香气嫩栗带花香;滋味醇厚回甘;叶底柔软绿亮。其独特的品质特征“圆紧墨翠、栗香甘醇”。
产地 安徽省黄山市黟县现辖行政区域。
沂源全蝎全身八爪,一对鳌钳,共十爪。最明显的特征是:两钳八足,色微红。全蝎也是一种高档美味佳肴,营养丰富,食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能,备受中外宾客青睐。利用蝎子可加工烹调成上百种美味佳肴。
产地 山东省中部沂蒙山腹地沂源县境内南麻镇、土门镇、鲁村镇等13个乡镇。
新鲜菜头:瘤状茎表皮浅绿色、肉乳白,呈扁圆球形至高圆球形,具3层瘤状凸起,瘤状凸起圆浑,瘤沟较浅;质地脆嫩,略带苦涩味。腌制榨菜:色暗黄,皮微皱,质爽脆,味香浓、微甘鲜。
产地 余姚市黄家埠、临山、泗门等6个镇(街道)现辖行政区域。
果形呈扁圆形;果皮光洁,橙红或朱红色,起沙;果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
果实圆球形,中等大小,果皮深橙色,皮薄、光滑,果肉呈均匀红色,肉质致密脆嫩,多汁,风味甜酸爽口,有玫瑰香味。
产地 云阳县巴阳镇、人和镇、盘龙镇等17个乡镇(街道)现辖行政区域。
果实呈卵圆形,果顶钝圆形,果粒比普通樱桃品种大,皮薄,果肉呈淡黄色,成熟果外观透亮、光泽度高,果核小,味甜、爽口。
产地 湖北省十堰市张湾区所辖汉江街办等5个村。
果实椭圆形、果形靓丽、果色金黄、皮光滑,果实大,钟山贡柑独特气味:有桂花香味;清甜香蜜、爽脆、高糖低酸,肉质细嫩无渣
产地 贺州市钟山县现辖行政区域
果个大,果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果肉翠绿,Vc含量高,口感浓郁。
产地 陕西省周至县楼观镇、司竹乡、马召镇、哑柏镇、二曲镇、终南镇、尚村镇等18个乡镇现辖行政区域。