新会柑

（一）品系和种苗。 　　1.品系：茶枝柑的大种油身品系、细种油身品系； 　　2.砧木：红柠檬、江西红桔、软枝酸桔； 　　3.苗木繁殖：采用嫁接技术繁育苗木。  　　（二）立地条件。 　　地下水位深度0.7米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地；土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤；土壤有机质含量≥2.0g/kg；土壤pH值在5.0至7.0之间,活土层厚度宜在60cm以上。 　　（三）栽培管理。 　　1.栽植时间：春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。 　　2.栽植密度：每公顷栽植植株数不超过1200株。 　　3.园地建设：新建园前茬作物不能是柑橘。 　　水田种植要求深沟高畦、高墩种植，独立建园面积不超3公顷，独立排灌系统，每畦配宽0.6至1.2米小沟，大、小沟相通，可灌可排；坡地种植要求起低畦，低墩种植。 　　4.土壤管理：以有机肥和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后，新芽萌动前或采果后，中耕1至2次，每年施用石灰1至2次。 　　5.施肥：每年农历的正月、5月和9月埋施有机质肥，每公顷年施用纯鸡屎量不少于1200公斤；产果100kg的植株，年施纯氮0.8kg至1.0kg。氮、磷、钾比例1：(0.3至0.4)：(0.8至1.0)。 　　6.整型修剪：采用自然开心树型。保持果园通风透光,叶果比不少于60：1。 　　（四）果实采收：分批采收，成熟一批，采收一批。 　　（五）质量特色。 　　1.感官特色：果实扁圆形，质地软，表面油胞凸出，有油光感，皮色橙黄色至大红色。 　　2.理化指标： 项目 | 大种油身 | 细种油身 | 单果重 | 125-175g | 100-150g | 果形指数 | 0.7-0.8 | 0.7-0.8 | 可溶性固形物 | 10.5-12.5% | 10.5-12.5% | 固酸比 | 12月18日 | 13-18 | 　　(来源：国家质量监督检验检疫总局2006年第157号公告 2006年10月26日)

2021年4月21日，广东省市场监督管理局发布了关于核准51家企业使用地理标志专用标志的公告2021年第12号。 　　根据《国家知识产权局办公室关于确定地理标志保护产品专用标志使用核准改革试点地方的通知》，按照原国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》、国家知识产权局《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》，生产白蕉海鲈、南雄板鸭、蕉岭绿茶、新会陈皮、新会柑、封开杏花鸡、麦溪鲤、麦溪鲩、东陂腊味、英德红茶、阳山淮山、凤凰单丛（枞）茶、东坝蚕茧等13个产品的51家企业（见附件），分别向产品所在地市场监督管理部门提出地理标志产品专用标志使用申请，经有关市场监督管理部门审核，并经广东省市场监督管理局审查认定，现予注册登记。自即日起核准上述企业在其生产的地理标志产品上使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。 　　广东省市场监督管理局关于核准51家企业使用地理标志专用标志的公告2021年第12号可见相关链接http://amr.gd.gov.cn/zwgk/tzgg/content/post_3265826.html。 　　更多内容可浏览全国地理标志原产地特产信息网（https://www.sinogi.cn/）或关注微信公众号(地理标志原产地特产大全)。