按产季证据与品类日历,浏览东北12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
老君香菇其产品菇型大、圆正,菌肉厚,柄短,肉质嫩脆,香味浓郁。老君香菇营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙及微量硒元素。
产地 宣汉县境内老君乡、土主乡、普光镇等54个乡镇497个村。
时令日历 · 香菇
胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。
产地 山西省朔州市应县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
果大,果形呈梨形或倒卵形,果皮色泽鲜艳,呈橙红色或深橙色、少核或无核,果肉细嫩化渣,汁多味浓,甜酸适度,微有香气。
产地 重庆市渝北区现辖行政区域。
时令日历 · 橙
远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色,表面干爽,手摸不粘,肉质手感密实,菌柄白色,长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
钟祥香菇菌盖圆形或椭圆形,颜色有浅褐色、深褐色或深肉桂色,花纹明显,纹沟呈白色;香菇边缘有深色鳞片,菌柄中生或偏生,肉质白色、肥厚,有香菇特有的清香味。煲烫或清炒,香味浓郁持久,食之滑爽、细嫩。钟祥香菇品质独特、营养丰富。
产地 钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇等18个乡镇、街办、管理区。
果大无核、皮薄色鲜、肉脆汁多、酸甜可口。
产地 湖北省秭归县郭家坝镇、归州镇、水田坝镇等11个乡镇现辖行政区域。
果实大、表面金黄、鲜亮、皮薄汁多、肉红可口、味清香蜜、甜度适中、化渣率高、口感爽津、含有人体必需的铁、锌、钙、镁、哂等多种微量元素和维生素C。
产地 澄迈县金江镇、福山镇、桥头镇等11个镇现辖行政区域。
小河白菜具有球叶叠拖,球型好,结球紧实,软叶多,干烧心少,色泽新鲜
产地 河南省浚县小河镇境内
时令日历 · 白菜
鲜品:外观黄白色、光滑,呈圆柱形,横切面呈白色或黄白色,分叉少。香气浓郁,无渣爽口,苦味少。干品:具皮干品表面呈黄棕色,去皮后干品呈白色或淡黄白色,质实体重,硬而不易折断。具短芦头,味微甜后苦。
产地 安徽省太和县李兴镇、大庙镇、双庙镇等7个镇现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果扁圆形,端装;色泽橙黄色,鲜艳有光泽;果顶微凹,隐脐;果皮细薄,肉质细嫩、化渣、汁多,味浓甜,风味浓郁,有香气,品质上等。
产地 柳城县境内大埔、龙头、太平、沙埔、东泉、凤山、六塘、冲脉、寨隆、社冲、马山、古砦12个乡镇及柳城华侨经济管理区、伏虎华侨经济管理区2个经济管理区。
产地 桂林市永福县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
浮桥萝卜其外在特征为根形直立,表皮光滑鲜嫩,洁净美观,叶色深绿,皮薄质脆,味甜带香,口感脆甜、多汁,辣味适中。
产地 山东省寿光市洛城街道境内。
外观呈圆形,约三分之一露出部分皮色深绿,入土部分皮色白,单根重450-550克。皮质脆薄,入口脆甜,略带辣味,切开断面现菊花形花纹,可食率达98%。
产地 滕州市现辖行政区域
果扁圆形,端装;色泽桔黄-桔红色,鲜艳有光泽;果顶微凹;果皮稍粗,平均厚度1.97mm,油胞中等、明显;果实横径40-48mm,纵径30-40mm,平均单果重38g;肉质细嫩、化渣、汁多,种子0-4粒;可食率78%;可溶性固形物12.5-14.3%,风味浓郁,有香气,品质上等。
产地 梧州砂糖桔农产品地理标志标示范围为梧州市现辖区
以肥大的肉质根供食用。肉质根的形状、大小、色泽等因品种不同而异,有长圆筒形、长圆锥形、扁圆形等。外皮一般白色,肉质颜色大多为白色,肉质根的大小差异也大。
产地 重庆市武隆县范围内仙女山山脉仙女山国家森林公园以北双河乡新春村和仙女山国家森林公园以西仙女山镇仙女村区域
果形整齐、果色橙黄、果面新鲜光洁、果皮薄而均匀,果肉脆嫩,果实桔香浓郁,营养丰富,爽口化渣,风味极佳。
产地 宜昌市所辖夷陵区、宜都市、枝江市、当阳市、远安县、秭归县、兴山县、长阳土家族自治县、五峰土家族自治县、点军区、猇亭区、西陵区、伍家岗区共5个区3个市5个县。