完整数据蔬菜河南省
浚县小河白菜
小河白菜具有球叶叠拖，球型好，结球紧实，软叶多，干烧心少，色泽新鲜
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河南省浚县小河镇境内
登记凭证
- AGI
- AGI02480
- GIM 商标
- 29118217
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
浚县小河白菜，河南省特产，全国农产品地理标志登记产品（2018年登记）。小河白菜具有球叶叠拖，球型好，结球紧实，软叶多，干烧心少，色泽新鲜
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
炒炖煮凉拌
营养成分
每100g可食部（大白菜（青白口）） · 数据来源：中国食物成分表
3g
碳水化合物
0.1g
脂肪
1.4g
蛋白质
17kcal
能量
钾90
磷28
钙35
铜0.16
铁0.61
镁0.6
钠48.4
硒0.04
锌0.39
烟酸0.4
维生素B10.03
维生素A7
维生素C28
维生素B20.04
胆固醇0
膳食纤维0.9
维生素E0.36
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2018 年
- 证书持有人
- 浚县蔬菜协会
- 登记编号
- AGI02480
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河南省
浚县小河白菜产地
河南省鹤壁市浚县
小河白菜具有球叶叠拖，球型好，结球紧实，软叶多，干烧心少，色泽新鲜