按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
胜芳蟹个大壳薄,附肢有力,体质健壮,贝壳墨绿色,腹面奶白色。清蒸后黄满膏肥,肉质细嫩,清香味甜。
产地 霸州境内霸州镇、康仙庄、胜芳镇等8个乡镇及所属55个行政村现辖行政区域。
登记产季
缢蛏肉味鲜美,营养丰富,除供鲜食外,还可制成蛏干、蛏油等,是广大群众喜爱的海产食品。
产地 山东省寿光市行政区内羊口镇沿海海区。
果品椭圆形,果色品种各有不同,有鲜红、黄色和黄红色,果面有光泽。
产地 河南省南乐县现辖行政区域。
品相独特,株型直立,植株较矮,叶丛合抱,束腰,叶面外翻。叶柄白色,较短,扁平宽厚;叶近圆形,稍皱,有光泽,浅绿色,心叶黄绿色。根系浅,须根发达。生长快速、早熟,特耐寒、耐抽薹。肉质甜美、纤维短、粗纤维少、质地细嫩、水分中等、品质优良。食用口感细嫩、翠滑、清甜。可白灼、水煮、清炒。
产地 湘潭市雨湖区(响水乡、鹤岭镇、姜畲镇)、岳塘区(荷塘乡)、湘潭县(射埠镇、杨家桥镇)、韶山市(银田镇、韶山乡)9个乡镇,共235个行政村。
巩义小相菊花着黄色、圆形分辨、粒小味清香、带甘苦。
产地 河南省巩义市鲁庄镇现辖行政区域。
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,干净匀齐、香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。
产地 孝感龙剑茶产于湖北省孝感市。
产地 宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)。
漳平市水仙茶分为水仙茶饼和水仙散茶,水仙茶饼呈偏方形,色泽绿黄,水仙散茶外形紧结状实,色泽乌润;香气具兰花香清高细长或桂花香馥郁;滋味浓醇鲜爽或浓醇甘爽,汤色橙黄明亮;叶底肥厚黄亮,红边显;品质特征显著。
产地 福建省漳平市南洋乡、双洋镇、赤水镇、新桥镇、吾祠乡、灵地乡、溪南镇、象湖镇、永福镇等9个乡镇。
产品外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底绿亮匀整。
产地 昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡等12个乡镇现辖行政区域。
体色浅青色,有光泽;腹部透射微红;黄毛金爪白肚皮,爪子长;头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。
产地 镇江市扬中市、镇江新区、润州区、京口区、丹徒区、丹阳市、句容市等7个县(市、区)23个镇(街道办事处)现辖行政区域。
舟山晚稻杨梅属乌梅类品种,果面紫黑色。平均果粒重10克以上,果实近圆形,肉柱圆钝,果大核小。肉质柔软,汁液丰富,富有特殊的香味。口感品质极佳,甜酸可口,肉核易离,品质优异,青素含量极高。
产地 儋州市定海区城东街道、环南街道、解放街道、昌国街道、盐仓街道、临城街道、白泉镇、干榄镇、马岙镇、小沙镇、岑港镇、双桥镇、金塘镇、北蝉乡;普陀区沈家门街道、东港街道、勾山街道、展茅街道、朱家尖街道、桃花镇、六横镇;岱山县高亭镇、东沙镇、岱东镇、岱西镇、衢山镇、秀山乡。
果实圆形,果面橙红光滑,脐部有印圈,果皮薄,肉质细嫩化渣,风味浓,富香气,极耐贮运,有的贮藏后风味更佳。
产地 湖北省秭归县茅坪镇、归州镇、屈原镇等11个乡镇现辖行政区域。
茎直立,圆柱形,叶多数披针形或卵圆形。居群多数为叶片青绿到淡紫色;叶鞘具紫斑或点;总状花序淡黄绿色、逐渐变淡黄色、黄色至紫色,唇瓣后部两边有紫色条纹,中部有2个紫红色斑块,分布在两边,较近或几乎连在一起。味微甘,有清香,品质上乘。
产地 桂平市麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖414个行政村和1个国有林场。
宝应慈姑球茎近圆球形,顶芽基部缩缢明显,表皮青色带紫,肉色乳白,肉质紧密,入水即沉,熟食鲜美爽口、味苦回甘。具有低脂肪,而富含碳水化合物、微量元素的特点,营养丰富;同时富含秋水仙碱等多种活性物质,具有一定药用价值。
产地 宝应县广洋湖、射阳湖、西安丰、曹甸、望直港和鲁垛等6个镇。
果穗特大,呈圆锥形,果粒着生中等紧密,果粒圆或近卵圆形,大小整齐匀称,蜡质厚,果粉匀,鲜红色至紫红色,果皮薄肉质爽脆,果肉半透明,用刀切片不淌汁,品质佳。
产地 新疆维吾尔自治区博乐市现辖行政区域。
德化淮山块茎表皮淡褐色或淡黄色,长条圆型,龙头短,须根多,切口乳白色,有浓稠黏液,蒸煮易熟烂,薯味清香,口感松嫩,粒状感明显,具有“色味极珍品”的独特品质。
产地 德化县龙浔镇、浔中镇、雷峰镇、盖德镇、三班镇、上涌镇等18个镇乡。