11月时令风物

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果品

5 维

黔阳冰糖橙

选购营养食疗注意

果近球圆形，果皮橙红色；果皮光滑、较脆；果肉橙红，脆嫩化渣；少核或无核，具清香味。

产地 湖南省洪江市龙田乡、硖州乡、安江镇等12个乡镇现辖行政区域。

湖南省怀化市技术规范

产季+日历 · 橙

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果品

6 维

黔阳大红甜橙

选购烹饪营养食疗注意

果实外形美观，呈圆形至扁圆形，色泽艳红；肉质细软、果汁丰富；甜酸适度、风味独特；品质上等、鲜食加工俱佳、耐贮性极强。

产地 洪江市沙湾乡、硖洲乡、岔头乡等13个乡镇现辖行政区域。

湖南省怀化市技术规范

产季+日历 · 橙

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果品

5 维

乳山苹果

选购营养食疗注意

大型果，果形端正、多为扁圆形。果皮光洁、色泽鲜艳。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞，果实多汁爽口、果肉松脆、风味芳香，耐贮藏。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多，酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。

产地 乳山市15个镇、街道办事处现辖行政区域。

山东省威海市技术规范

产季+日历 · 苹果

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果品

5 维

芮城苹果

选购营养食疗注意

果实长圆形，端正高庄，果面黄红色，果皮薄，，果肉呈淡黄色，汁多甜脆。硬度大，货架期长，果面光洁、外观艳丽、肉质脆嫩多汁、甜酸适口，含糖量高。

产地 芮城县7镇3乡，173个行政村，707个自然村。

山西省运城市技术规范

产季+日历 · 苹果

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果品

5 维

上戈苹果

选购营养食疗注意

果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香，耐储存。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。

产地 洛阳市洛宁县上戈镇、故县镇和罗岭乡现辖行政区域。

河南省洛阳市技术规范

产季+日历 · 苹果

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蔬菜

5 维

太和胡萝卜

选购搭配营养食疗

太和胡萝卜肉质根长圆柱形，长25-30厘米，横径2.5-3.5厘米，单根重150-200克；表皮呈红色、较光滑，须根较少；肉红色，心柱黄色、较小；味道香甜，风味浓郁，生食脆嫩，熟食化渣。

产地 太和胡萝卜农产品地理标志地域保护范围是：重庆市合川区太和镇小河村、米市村、长流村、晒金村。

重庆市合川区技术规范

产季+日历 · 萝卜

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蔬菜

7 维

滕州大白菜

选购烹饪搭配营养食疗注意

滕州大白菜在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“滕州黄系列”为主，生产出的大白菜叶片光泽、宽大、浅绿、有皱，叶柄肥厚、白色、甜脆，成圆柱体，里面的菜叶呈淡黄色，味美鲜嫩。内在营养丰富。

产地 山东省滕州市现辖行政区域。

山东省枣庄市技术规范

产季+日历 · 白菜

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果品

5 维

文登苹果

选购营养食疗注意

果型端正，果实多为扁圆形，少数近圆形。果皮光洁、色泽鲜艳。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。果实多汁爽口、果肉松脆、风味芳香，耐储存。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。

产地 文登市境内15个镇（办）、开发区687个行政村。

山东省威海市技术规范

产季+日历 · 苹果

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果品

6 维

新宁脐橙

选购烹饪营养食疗注意

果实圆球或倒卵形，色泽橙黄或橙红，油胞中等，多为闭脐。

产地 湖南省新宁县境水庙镇、飞仙桥乡等17个乡镇现辖行政区域。

湖南省邵阳市技术规范

产季+日历 · 橙

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蔬菜

5 维

新野大白菜

选购营养食疗注意

新野大白菜上市时间为11月至翌年3月，呈圆筒形，单球重2kg左右，外叶浅绿，内叶嫩黄，叶多，叶柄薄，少筋；生食微甜，熟食绵软，味道鲜美。

产地 河南省南阳市新野县现辖行政区域

河南省南阳市

产季+日历 · 白菜

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果品

6 维

荥阳柿子

选购烹饪营养食疗注意

果实新鲜洁净，果形整齐，无涩味，剪除果柄，保持萼片完整；果实大小一致。

产地 荥阳市崔庙、环翠峪、贾峪等7个乡镇现辖行政区域。

河南省郑州市技术规范

产季+日历 · 柿

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果品

5 维

兴山脐橙

选购烹饪营养食疗

果实椭圆形或近圆形，单果重≥200克，果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度，味浓汁多、具香气，无核，耐贮藏。

产地 兴山脐橙主产于兴山县峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇。

湖北省宜昌市技术规范

产季+日历 · 橙

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蔬菜

5 维

永康五指岩生姜

选购营养食疗注意

永康五指岩生姜姜块呈扇型，姜球丰满，排球紧凑，外形美观。多为单层，少数二至三层，单株重约0.5~1千克。嫩姜表皮淡黄白色，鳞片鲜红色；成姜收获时浅黄色，鳞片深红色，后鳞片退色干缩，表皮转至土黄色。姜香浓郁、幼嫩时纤维素较少，辣味淡；老熟后纤维素增加，辣味浓，折断姜块可见少量“白雾”（挥发油）。宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等。

产地 永康市现辖行政区域

浙江省金华市

产季+日历 · 姜

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蔬菜

6 维

云桥圆根萝卜

选购搭配营养食疗注意

云桥圆根萝卜肉质根大小均匀、扁圆形、无分叉，表皮白色、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑，无皱缩、凹凸等；肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味，无糠心。

产地 成都市郫县境内新民场镇、唐元镇、三道堰镇、古城镇、安德镇、唐昌镇等6个镇、63个村。

四川省成都市技术规范

产季+日历 · 萝卜

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果品

4 维

木里皱皮柑

选购食疗注意

果形大，扁圆形；果顶微凹，有印圈；果皮橙色，果面疣状突起明显、皱皮，有放射状肋沟，易剥皮，有藏木香味；果肉深橙色，果瓣肾形，果心中空；肉质细嫩柔软，味酸甜、微苦，多汁，有核。

产地 凉山州木里县境内依吉乡、水洛乡、宁朗乡、白碉乡、项脚乡、卡拉乡、麦地龙乡、麦日乡、沙湾乡、固争乡、克尔乡、博科乡、西秋乡、后所乡、列瓦乡、李子坪乡、裸波乡、俄桠乡、茶布朗镇、乔瓦镇、瓦厂镇等21个乡（镇）、45个村。

四川省凉山州技术规范

产季+日历 · 柑橘

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果品

4 维

秦安苹果

选购营养食疗

体硕形端，皮薄肉脆，色艳肉嫩，汁多味美。

产地 甘肃省秦安市兴国镇、西川镇、莲花镇等17个镇现辖行政区域。

甘肃省天水市技术规范

产季+日历 · 苹果