按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
营养十分丰富,补充人体所需的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β-胡萝卜素、铁、锌、硒等维生素和矿物质。
产地 仙游县现辖行政区域内
时令日历 · 柿
肉质细脆,酸甜适中,颜色红润,光泽度高,果内水分含量高,果肉果汁甘甜。
产地 乡城县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
个小、果实为羊角形,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,果面有皱褶,果实肉厚油丰、口感清脆,辣香味浓,辣味纯而不涩。
产地 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市上江乡、三坝纳西族乡、洛吉乡、尼西乡、格咱乡、东旺乡、五境乡、建塘镇、小中甸镇、虎跳峡镇、金江镇共11个乡镇。
时令日历 · 辣椒
米良系列:果实美观整齐,果形呈长圆柱形,果皮棕褐色,被长茸毛;果心淡黄色,果肉黄绿色;汁液多,具清香,酸甜适口,风味纯正,具米良系列猕猴桃独有特征;红阳猕猴桃:果实美观整齐,果形呈短圆柱形,果皮褐绿色;果心鲜红色,果肉黄色;肉质红嫩,甜度适中,风味纯正,具红阳猕猴桃独有特征。
产地 湖南省湘西自治州吉首市、凤凰市、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县等8个县市现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
果形为椭圆形,外观紫红色油亮,表皮不褶皱。果实个大肉厚、皮薄核小、味浓,久放不干,耐贮存。
产地 甘肃省靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政区域。
时令日历 · 枣
姜芽与上茎秆基部呈紫红色,姜块分枝多,呈双层或多层排列,形似红莲花。小种红爪姜姜块较瘦,芽头稍尖,抗性强,高产稳产,适宜鲜食和加工;小种红爪姜将快打而肥壮,芽头钝平,萌芽多。辣度高、纤维多、耐贮藏,嫩姜姜肉质脆嫩,味道鲜美,可加工成紫姜等酱菜,老姜质地坚实,较耐贮藏,辛辣味鲜,香气浓郁。
产地 浙江省嘉兴市南湖区新丰镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜
时令日历 · 葡萄
质地松软,入口味鲜,香而不腻,出粉率高,葡甘聚糖含量高,加工出的魔芊精粉色白、粘性强。
产地 新化县现辖行政区域
时令日历 · 芋
肉红色,炜汤鲜,粉嫩爽口,品质优良,营养丰富;富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质;产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。
产地 武汉市新洲区现辖行政区域
时令日历 · 藕
果型正、色艳皮薄、香甜可口、肉细质脆、汁多味甜、耐储存,富含“SOD”(超氧化物歧化酶)、维生素C。
产地 辽宁省葫芦岛市兴城市现辖三道沟乡、南大乡、元台子乡等13个乡镇现辖行政区域。
藕身呈长圆筒形,藕会丝多,藕表皮白色,斑点少,无锈斑纹;肉质脆嫩而味甘,藕渣少,较耐储藏,挖出后贮藏十天口味不变。其淀粉含量低、糖分含量高,生吃比较甜。
产地 兴化市现辖行政区域
外形呈扁圆形,鳞皮棕褐,表皮光滑,模样俊俏,肉质呈乳白色,口感粉而不松、细而不腻、松软中有着筋力、清香中透着绵甜。富含多种营养成分、多种维生素及矿物质,另外,兴化龙香芋球茎中还含有增加人体免疫机制的多聚糖。
果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。
产地 四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。
果皮淡绿光亮,果肉鲜嫩翠绿,肉质细嫩、香味浓、口感鲜美,果实中轴部位呈放射状红色条纹。
产地 重庆市秀山土家族苗族自治县清溪场镇、平凯镇、兰桥镇等16个镇乡现辖行政区域。
雪藕体长多孔。
产地 浙江省长兴县吕山乡现辖行政区域。
外观为圆柱形,粗壮结实,质地坚硬,纤维性明显,断面姜肉凸出,表此呈棕红色,气味芳香浓烈。干品表面棕红色,质地坚硬,断面纤维性,中心有环纹,气味芳香。
产地 广东省徐闻县龙塘镇、曲界镇、城北乡、南山镇、海安镇、锦和镇、下洋镇、前山镇等8个乡镇现辖行政区域。