按产季证据与品类日历,浏览华东10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
鲜藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感微甜;泡藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感酸辣。
产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域。
时令日历 · 藕
果圆个大,颜色鲜艳,香脆可口,果汁较多。
产地 邹城市香城镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
果实个大皮薄,平均单果重220克以上,最大果重可达650克;果形扁圆至近圆形,偏斜肩,果形指数0.8左右。果面光滑,蜡质层厚,果皮中厚而韧;底色黄绿,着色片红或鲜艳条纹红;果点中多。果肉黄白色,致密细脆,酸甜适度爽口。
产地 葫芦岛市现辖行政区域内
果为肾形,蒂部有短沟纹,顶部广圆。果皮黄色,皮薄光滑,具浓香,油胞细腻,皮薄肉厚,汁多化渣,味甜微酸,酸甜爽口。海绵层白色,果心中等大而充实。
产地 重庆市梁平县虎城镇、屏锦镇、梁山街道办事处等33个乡镇(街道办事处)现辖行政区域。
时令日历 · 柚
坚果整齐端正,壳面光而洁净或较麻,呈自然黄白色,缝合线平或低。核仁饱满,仁皮黄白色,风味香,无异味。
产地 华亭县上关乡、神峪乡、安口镇等10个乡镇及石堡子开发区等1个开发区。
时令日历 · 核桃
果皮红褐色,种仁淡黄、细腻,果味甘甜,易剥内皮,糯性强,果实维生素和胡萝卜素含量高于大米。
产地 怀柔区九渡河镇、渤海镇、怀北镇等14个乡镇。
时令日历 · 板栗
果实圆形或近圆形,果实中大,果形端正,果梗较细;其突出特点是果皮满面鲜红,果面光洁无锈,角质层厚度厚;质地致密、细脆,汁液多,食之味甜,无涩感。
产地 甘肃省庆阳市环县现辖行政区域
大黄沟池藕表皮青白色,质地细腻,洁白如玉,九孔圆润,鲜嫩美观,其味清脆甘甜,药用价值高,食后沁人心脾,甘冽清脆,是宴席之上品,补品之首选。
产地 泗水县现辖行政区域。
坚果圆形,壳面光滑,色浅,壳较薄。果仁:饱满、黄白色、口感圆润清香、涩味淡。
产地 天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域。
果实近圆形,果顶较平,果粒均匀,果实阳面为赭红色,有光泽。枣皮薄、肉厚、核小,肉质细嫩而酥脆,酸甜适口,口感极佳,是北方落叶果树中的高档鲜食品种。“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”。成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香。
产地 河北省黄骅市现辖行政区域。
时令日历 · 枣
果实大,近球形,纵径8厘米,横径7厘米,平均单果重260克,最大果重460克。果梗细,梗洼浅。果面光洁、细腻、具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,萼片残存或脱落。采收时果皮黄绿色,色泽鲜艳。
产地 陕西省延安市黄陵县现辖行政区域
时令日历 · 梨
坚果内皱壁薄,取仁方便,种皮色浅,缝合线较平,壳面洁净,核仁饱满、色浅。
产地 陕西省延安市黄龙县现辖行政区域。
黄平魔芋外表光亮、皮薄肉厚、块茎大、粘度高、气味清香:葡甘露聚糖含量高、水份高、低脂肪、低热量、低糖,膳食纤维高,切开后粘液丰富。
产地 贵州黄平县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
斛斗型萝卜:肉质根上尖下大,底部平,主根处梢凹,肉质根入土部分为白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味稍甜。斛筒型萝卜:肉质根入土部分为白色,肉质根约有1/4部分露出地面的青头,呈绿白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味甜、香脆。
产地 湖北省黄冈市黄州区陶店乡、路口镇、堵城镇、禹王街道办事处、东湖街道办事处、南湖街道办事处等6个乡镇街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
姜块肥大齐整,曲折度高、芽头多,姜块似并拢手指状;姜的嫩芽头为紫红色;鲜姜的色泽黄亮、皮薄肉嫩、姜肉无丝、质地致密清脆、辛辣味重。
产地 潢川县现辖行政区域。
时令日历 · 姜
形状像青桃,外表裹着一层厚厚的青皮。果实较大,呈长圆形,外壳厚而坚硬,表面较粗,不容易剥开。敲开后,易取整仁,果实饱满,果仁呈黄褐色,味道香甜、纯正。
产地 辉县现辖行政区域内