按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色白如玉,藕质脆嫩香甜,汁水丰富。
产地 安徽潜山县梅城、王河、天柱山等8个乡镇。
时令日历 · 藕
皮特别薄,形状椭锥圆形,富含多种营养成分。
产地 循化县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
纤维含量少,口感好,净菜率高,营养丰富,叶球长形、紧实,整修良好,色泽正常、新鲜、清洁,无腐烂、老帮、黄叶、异味、烧心焦边、胀裂、蓬松、侧芽萌发、抽薹、病虫害及机械伤。
产地 巴音州焉耆县(包尔海乡、七个星镇、永宁镇等),和静县(和静镇、曲惠乡、塔哈其乡等),博湖县(本布图乡、乌兰再格森乡等),兵团农二师焉耆盆地各团场包括21团、22团23团等。
时令日历 · 白菜
产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州的焉耆县、博湖县、和静县现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
“延安苹果”果个大,果实圆形或长圆形,高桩梗洼深,果梗中粗,果面光滑,底色黄绿或浅黄,有淡红或暗红晕,成熟后全面浓红色或背有鲜红色条纹。果点稀,果粉少,无锈,果肉黄白或乳白色,果心小,有蜜糖,肉质细脆而致密,汁液多,酸甜爽口,芳香清长,品质极上。果皮蜡质多,中厚稍韧,保水性强,耐贮藏。
产地 延安市宝塔区、安塞区、吴起县、志丹县、子长县、延长县、甘泉县、富县、黄陵县、黄龙县、宜川县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
呈紫红色或紫褐色,表面平滑有光泽。气微、味淡。
产地 延安市宝塔区、吴旗、志丹、安塞、子长、延川、延长、宜川、甘泉、富县、洛川、黄陵等12个县区现辖行政区域及黄龙县石堡镇、范家卓子、界头庙、红石崖、白马滩、柏峪、三岔、崾?等8个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 枣
具有乳酸发酵所固有的香味、口味清香,颜色鲜艳,白绿透红,咸、酸、甜、辣、鲜五味调和,上色均匀、质地脆嫩、清爽可口。
产地 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市、图们市、珲春市、龙井市、和龙市、敦化市、汪清县、安图县8个市县现辖行政区域。
梨果大;果皮黄绿色,贮后转为鲜黄色,阳面有鲜红晕,黄红相映,整个果面多杂浅色锈斑,更加鲜艳夺目;果肉洁白、细嫩,果心小,水丰汁浓,味道甘甜,脍炙人口。
产地 延边朝鲜族自治州延吉市、图门市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县等6个县(市)现辖行政区域。
个大、果肉厚、果核小、皮薄、味佳、色泽鲜艳,长椭圆形,汁多,质脆,果肉细密,制干率高,干枣果皮皱纹细、浅、密。干枣富有弹性,用手捏松手后干枣可复原,果味甘甜芳香,维生素含量高。
产地 陕西省延川县现辖延川镇、永坪镇、延水关镇等14个乡镇行政区域。
藕孔≥10个,藕节长约70-90厘米、直径约6-9厘米、节段饱满均匀。表皮淡黄,掰开丝长、有清香。炖熟口感粉糯、汤青白、味甘美。
产地 湖北省麻城市现辖行政区域
阳关葡萄为无核白葡萄,又名绿葡萄,果穗圆锥形,长27-31厘米,平均重400-500克,最大果穗600-1000克;果粒椭圆形,翠绿晶莹,富有弹性,大小均匀
产地 敦煌市现辖行政区域内
色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味、姜味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。
产地 广东省阳江市阳西县、阳东县、江城区、阳春市、海陵岛经济开发试验区、阳江高新技术产业开发区共6个县区现辖行政区域。
时令日历 · 姜
阳朔沙田柚具有皮薄、汁多、味甜,果肉化口等特点:其果实呈梨形或心脏形,上端是个短颈,下端大而圆,底部有个金钱状轨迹,果面油黄色,果肉浅黄,质地柔软,果肉透亮,汁多化渣,清甜可口,吃起来像蜜一样甜。种子少或无,可食率高,可食率>67%: 果大形美,单果重 600-1000 克,最大 1500克。因阳朔沙田柚皮内有一层厚皮,便于长途携带,能较长时间保存柚肉不变质,每百克含可溶性固形物>14.6克、糖分11 克、总酸<0.2 克、维生素 C>51 毫克。
产地 广西壮族自治区桂林市阳朔县现辖行政区域。
时令日历 · 柚
穗型大而紧凑,色泽鲜艳,果实为圆形或椭圆形,果粒大,果皮厚,具果粉,颜色呈紫黑色
产地 杨陵区现辖行政区域内
色泽艳丽,果肉黄白色,肉质松脆爽口。
产地 伊犁州伊宁市、霍城县、伊宁县、察布查尔县、巩留县、特克斯县、新源县、尼勒克县等七县一市现辖行政区域。
株高68厘米左右,开展度70-76厘米,叶形狭长,深裂,具14对裂叶,叶长57厘米,宽12厘米,深绿色,叶面有茸毛,肉质根长约40厘米,横径11厘米左右,圆筒形,乳白色。
产地 夷陵区、西陵区、伍家岗区、点军区、虢亭区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜