地方风物指南

铜仁市有什么值得带走

27 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

27

主要品类

10

8月当季

0

信任方式

来源可追溯

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

铜仁珍珠花生完整数据登记
油料
4

铜仁珍珠花生

选购营养食疗注意

以珍珠豆型为代表的本地花生,荚果外形小,光泽度好,籽粒形似珍珠,果壳薄,双仁果多。籽粒中小粒整齐饱满,种皮粉红色有光泽,口感柔嫩,细腻,香味浓郁,回味带甜,脆性好,无异味,风味独特。

产地 铜仁市所辖碧江、万山、江口、玉屏、石阡、思南、印江、德江、沿河、松桃10区县169个乡镇。

贵州省铜仁市技术规范
石阡苔茶完整数据登记
茶叶
3

石阡苔茶

选购营养

扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。

产地 石阡县龙塘镇、龙井乡、白沙镇、聚凤乡、本庄镇、河坝乡、大沙坝乡、坪地场乡、花桥镇、石固乡、青阳乡、五德镇、枫香乡、坪山乡、中坝镇、甘溪乡、国荣乡、汤山镇等18个乡镇。

贵州省铜仁市技术规范
石阡香柚完整数据登记
果品
3

石阡香柚

选购营养

产地 铜仁市石阡县所辖河坝镇、本庄镇、龙塘镇等14个乡镇(街道)211个行政村(社区)。

贵州省铜仁市
思南黄牛完整数据登记
肉类产品
3

思南黄牛

选购营养

屠宰后肉色鲜红有光泽,脂肪呈淡黄色;肌肉外表微干、不粘手,富有弹性,肌间脂肪含量适中,脂肪颗粒明显,肉质细嫩,肉汤清澈透明,味美纯香;具有明显的地方特色。冻鲜肉解冻后肉色鲜红,有光泽,脂肪颗粒明显,呈乳白色,外表较湿润,不粘手,肉质紧密,有坚实感,韧性强,煮沸后汤清透,具有清香牛肉味。

产地 思南县大坝场镇、思唐办事处、三道水乡等3个办事处、25个乡(镇)现辖行政区域。

贵州省铜仁市技术规范
沿河山羊完整数据登记
肉类产品
3

沿河山羊

选购营养

全身被毛白色,少部分为黑色、麻色,体型中等,多有角,角扁平湖或半圆,向后上外微弯,颌下有髯,少数颌下有肉垂,颈细长,胸宽深,背平宽,腹稍大而圆,全身短毛,极少数全身和四肢被生长毛覆盖,四蹄坚实,肌腱有力,结构匀称,肢势端正。具有良好的肉用体型,膻味轻,肉质好,味鲜美,肉色红润,有光泽,细嫩,富有弹性。含脂率低,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全。

产地 沿河县和平、沙子、中界等22个乡镇现辖行政区域。

贵州省铜仁市技术规范
安龙红谷完整数据登记
粮食
2

安龙红谷

选购

米粒细长,色泽红色;米饭清香、口感细腻、软硬适中有嚼劲,清甜,冷饭不回生。

产地 贵州省铜仁市现辖行政区域

贵州省黔西南州
郭家湾贡米完整数据登记
粮食
2

郭家湾贡米

选购

郭家湾贡米米粒长型,颗粒饱满,晶莹透明,香味纯正。米饭油润,有光泽,软硬适中,自然清香,回味绵长,冷饭不回生。

产地 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县现辖行政区域

贵州省铜仁市
金竹贡米完整数据登记
粮食
2

金竹贡米

选购

“金竹贡米”米粒长型,晶莹透亮。米饭松软,粘糯适中,有嚼劲,散发清香,冷饭不回生,适口性好。

产地 贵州省铜仁市沿河土家族自治县现辖行政区域

贵州省铜仁市
印江绿壳鸡蛋完整数据登记
蛋类产品
2

印江绿壳鸡蛋

营养注意

产地 铜仁市现辖行政区域

贵州省铜仁市
德江复兴猪完整数据登记
肉类产品
1

德江复兴猪

营养

产地 铜仁市德江县现辖行政区域

贵州省铜仁市
梵净山茶完整数据登记
茶叶
1

梵净山茶

营养

产地 铜仁市印江县、石阡县、思南县、德江县、沿河县、江口县、松桃县现辖行政区域。

贵州省铜仁市
石阡土鸡完整数据登记
肉类产品
1

石阡土鸡

营养

产地 贵州省铜仁市石阡县现辖行政区域

贵州省铜仁市

当地风物构成

茶叶

4

果品

4

肉类产品

4

粮食

4

综合

3

粮油

2

食品

2

油料

1

蛋类产品

1

中药材

1