条山梨主栽品种为早酥梨和皇冠梨。早酥梨果实倒卵圆形；平均重269克，最大单果穗是512克，果皮浅绿色，果肉白色，细嫩酥脆，石细胞极少，果心小，风味酸甜适口，有香味，品质上；果实去皮硬度6.68kg/㎝²。黄冠梨果实近圆形；平均单果重323.8克，最大单果重565克，果皮黄色，果点小，套袋果实外观光洁黄亮；果肉乳白色，肉质酥脆，石细胞及残渣极少，汁多味甜，有香味，品质极上；果实去皮硬度为10.65kg/㎝²。

产地景泰县现辖行政区域

甘肃省白银市

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肉类产品

5 维

翠柳山羊肉

选购营养食疗注意

鲜羊肉:色泽:肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色。弹性(组织状态):肌纤维致密、坚实、有弹性、指压后的凹陷立即恢复。粘度:外表微干或有风干膜，不粘手。冻羊肉:色泽:肌肉有光泽，色鲜艳，脂肪呈乳白色。弹性(组织状态):肉质紧密，具有坚实感，肌纤维韧性强。粘度:外表微干或有风干膜，不粘手

产地甘肃省景泰县草窝滩镇、中泉镇、五佛乡、正路镇、寺滩乡、上沙沃镇、漫水滩乡、红水镇，包括翠柳村、青石洞村、冬青村、陈槽村、龙湾村、崇华村、大水村、白水村、胡麻水村、常生村、腰水村、红岘台村、三台村、尾泉村、脑泉村、中庄村、金坪村、兴水村、西源村、老湾村、双墩村、红岘村、黄崖村、拉牌村、黄羊淌村、峡水村、大滩村、兔窝村、三好村、永泰村、永安村、宽沟村、新墩湾村、刘庄村、新庄村、寺滩村、段家井村、驼水村、王庄、梁槽村、白墩子村、高墩村、漫水滩村、西井村、红溪村、昌林村、红沙岘村等8个乡镇47个行政村。

龙湾苹果

选购营养食疗注意

龙湾苹果主要品种为红富士。果实近圆形，端正美观，平均单果重220g，最大果重400g；果皮色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，颜色有条红和片红；果肉淡黄色，果肉紧致。果实甜而脆，水分多、质细汁多，皮薄果核小，口感佳，品质优，耐贮运。

产地景泰县现辖行政区域

平川山羊肉

产地白银市平川区现辖行政区域

景泰枸杞

选购营养食疗

浆果颜色呈红色或橙色，果皮肉质，多汁液，含糖量高，果实饱满，粒大、肉厚、籽少。果实外形呈广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷。

产地甘肃上白银市景泰县现辖行政区域内芦阳镇、一条山镇、草窝滩镇等8镇3乡136个行政村。

平川苹果

选购营养食疗

平川苹果以当前我国普遍栽培的富士苹果为主，主要品种有长富2号、烟富3号、烟富6号、宫崎短枝等。平川苹果果实近圆形，果形端正，果个大，平均单果重≥240克；果面光洁，蜡质层厚，果面80％以上着阳红色条纹或晕；果肉淡黄色，肉质脆，质细汁多，风味浓郁，酸甜可口，品质优，耐贮运。

产地平川区水泉镇枣园、贾庄、双岔、杨岭、陡城、牙沟水、旱平川村，宝积镇冯园、吊沟、大湾、广沿沟村，共和镇老庄、小水、毛卜拉、毛河洛村，黄峤镇玉湾村等4个镇16个行政村。

平川甜瓜

产地白银市平川区现辖行政区域

大庙香水梨

产地靖远县现辖行政区域

平川黑驴

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平川黑驴是一个优良的地方品种，体格较大、结构匀称、体型方正、四肢结实，体质健壮，头颈、躯结合良好，性情温顺，头大小适中，面部平直，眼大而亮，耳大而长，肋骨拱圆，背腰平直，髻甲立而高低适中，腹部充实，蹄小而圆，质地坚硬，肌腱，前胸和尻部发育良好，毛色以黑为主，兼有眼圈、唇和腹部被白毛，被毛粗而密，耐粗饲，抗病能力强。成年肉用公驴体高142cm左右，体斜长143cm左右，体重300kg左右；成年母驴体高140cm左右，体斜长137cm左右，体重260kg左右。平均屠宰率48%左右，净肉率32%左右。新鲜驴肉颜色暗红、有光泽、弹性好、无腥膻味，肌纤维匀称细腻，脂肪含量低，肉质细嫩。

产地甘肃省白银市平川区王家山镇、水泉镇、宝积镇、共和镇、黄峤镇、种田乡和复兴乡7个乡镇57个行政村。地处东经104°18′～105°26′，北纬36°10′～37°00′之间。

甘肃省白银市技术规范