地方风物指南

宜昌市有什么值得带走

99 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

99

主要品类

10

8月当季

8

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令
宜昌百合完整数据登记
蔬菜
5

宜昌百合

选购营养食疗注意

鲜花:花苞自然下垂;苞片矩圆状披针形,稍宽于叶;花梗紫色;花喇叭形,有微香,白色,里面淡黄色,背脊及近脊处淡绿黄色;外轮花被片披针形;内轮花被片匙形,先端钝圆,蜜腺无乳头状突起;花丝下部密被毛,花药椭圆形;子房圆柱形,淡黄色;花柱,基部有毛;柱头膨大。鳞茎:球形,茎形圆整,鳞片肥厚,抱合紧密。色泽褐黄色或偏紫白色,肉质脆嫩,微带苦。

产地 宜昌市现辖行政区域内核心产区,主要涵盖夷陵、点军、兴山、长阳、五峰、宜都、秭归、远安等县市区。

湖北省宜昌市技术规范
百里洲砂梨完整数据登记
果品
4

百里洲砂梨

选购营养食疗

果实个大、肉脆、汁多、味甜。

产地 枝江市百里洲镇41个行政村。

湖北省宜昌市技术规范
双莲荸荠完整数据登记
蔬菜
4

双莲荸荠

选购营养食疗

双莲荸荠外形椭圆,皮薄呈红褐色,上部顶端有数个聚生芽,比一般普通荸荠要长一些,芽长约3—4cm,下端脐部较平或凸出,味甜肉质脆嫩,细嚼无渣,单个重20克左右。

产地 湖北省当阳市现辖行政区域。

湖北省宜昌市技术规范
宜昌蜜桔完整数据登记
果品
4

宜昌蜜桔

选购食疗注意

果形整齐、果色橙黄、果面新鲜光洁、果皮薄而均匀,果肉脆嫩,果实桔香浓郁,营养丰富,爽口化渣,风味极佳。

产地 宜昌市所辖夷陵区、宜都市、枝江市、当阳市、远安县、秭归县、兴山县、长阳土家族自治县、五峰土家族自治县、点军区、猇亭区、西陵区、伍家岗区共5个区3个市5个县。

湖北省宜昌市技术规范

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

远安香菇完整数据登记
食用菌
7

远安香菇

选购烹饪搭配营养食疗注意

远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色,表面干爽,手摸不粘,肉质手感密实,菌柄白色,长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。

产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。

湖北省宜昌市技术规范
昭君眉豆完整数据登记
蔬菜
7

昭君眉豆

选购烹饪搭配营养食疗注意

豆荚长条状,横断面近圆形。豆荚颜色白底并附有鲜艳的紫红色花纹,豆荚长8—15cm,表皮有绒毛,附有清香味,豆米饱满,呈肾形,表皮光滑,千粒重900-1000g,乳白色带有淡紫色花纹。干豆荚弯曲,表皮皱缩,紧贴豆米,颜色转为黄色,少许有紫色暗花。

产地 昭君眉豆主产于兴山县高山地区。

湖北省宜昌市技术规范
七星台蒜薹完整数据登记
蔬菜
6

七星台蒜薹

选购烹饪搭配食疗注意

主栽品种二水早为早熟品种,一般次年3月蒜薹上市。蒜薹可食部分是薹茎。七星台蒜薹的薹茎基部白色,中上部色泽翠绿,质地脆嫩,成熟适度,不萎蔫、不糠心,条形粗细均匀,条长56-75cm,粗0.7-0.9cm左右,薹茎基部无老化,具特殊清香气味。薹苞绿色,不膨大。食用方法是切成寸断凉拌、清炒或佐以其它肉类烹饪,凉拌或炒制后颜色白绿相间,口感脆而不烂,略感微辣,香气扑鼻,化渣易嚼,爽口。

产地 湖北省枝江市现辖行政区域

湖北省宜昌市
殷家坪蜂蜜完整数据登记
蜂类产品
6

殷家坪蜂蜜

选购搭配营养食疗注意

产地 湖北省宜昌市夷陵区现辖行政区域

湖北省宜昌市
榛子薄皮辣椒完整数据登记
蔬菜
6

榛子薄皮辣椒

选购搭配营养食疗注意

产地 宜昌市兴山县现辖行政区域

湖北省宜昌市
兴山脐橙完整数据登记
果品
5

兴山脐橙

选购烹饪营养食疗

果实椭圆形或近圆形,单果重≥200克,果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核,耐贮藏。

产地 兴山脐橙主产于兴山县峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇。

湖北省宜昌市技术规范
宜昌百合完整数据登记
蔬菜
5

宜昌百合

选购营养食疗注意

鲜花:花苞自然下垂;苞片矩圆状披针形,稍宽于叶;花梗紫色;花喇叭形,有微香,白色,里面淡黄色,背脊及近脊处淡绿黄色;外轮花被片披针形;内轮花被片匙形,先端钝圆,蜜腺无乳头状突起;花丝下部密被毛,花药椭圆形;子房圆柱形,淡黄色;花柱,基部有毛;柱头膨大。鳞茎:球形,茎形圆整,鳞片肥厚,抱合紧密。色泽褐黄色或偏紫白色,肉质脆嫩,微带苦。

产地 宜昌市现辖行政区域内核心产区,主要涵盖夷陵、点军、兴山、长阳、五峰、宜都、秭归、远安等县市区。

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玉泉仙人掌茶完整数据登记
茶叶
5

玉泉仙人掌茶

选购营养食疗注意

仙人掌茶的干茶外形,扁平似掌,色泽翠绿,白毫披露。每斤干茶芽头个数特级茶28000个左右,一级茶23000个左右,二级茶18000个左右。冲泡后,汤色清澈明亮,清香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿、匀净、成朵。

产地 湖北省当阳市现辖行政区域

湖北省宜昌市
枝江蜂蜜完整数据登记
蜂类产品
5

枝江蜂蜜

选购搭配营养注意

外观呈琥珀色,常态下为粘稠液体,味甘甜。

产地 枝江市百里洲镇、七星台镇、问安镇等9个镇(街道)现辖行政区域。

湖北省宜昌市
秭归脐橙完整数据登记
果品
5

秭归脐橙

选购烹饪营养食疗

果大无核、皮薄色鲜、肉脆汁多、酸甜可口。

产地 湖北省秭归县郭家坝镇、归州镇、水田坝镇等11个乡镇现辖行政区域。

湖北省宜昌市技术规范
百里洲砂梨完整数据登记
果品
4

百里洲砂梨

选购营养食疗

果实个大、肉脆、汁多、味甜。

产地 枝江市百里洲镇41个行政村。

湖北省宜昌市技术规范
双莲荸荠完整数据登记
蔬菜
4

双莲荸荠

选购营养食疗

双莲荸荠外形椭圆,皮薄呈红褐色,上部顶端有数个聚生芽,比一般普通荸荠要长一些,芽长约3—4cm,下端脐部较平或凸出,味甜肉质脆嫩,细嚼无渣,单个重20克左右。

产地 湖北省当阳市现辖行政区域。

湖北省宜昌市技术规范

当地风物构成

果品

21

蔬菜

15

茶叶

15

综合

8

畜禽品

7

中药材

7

粮食

5

粮油

5

食品

5

蜂类产品

2