张家口市有什么值得带走

草庙子国光苹果

产地 张家口市怀来县现辖行政区域

崇礼蚕豆

属中粒型。粒形为中方型，皮薄，色泽明亮，饱满性好，豆粒近乳白色。种脐较短，深褐色。籽实熟制后口感绵甜，味香浓，适口性好。崇礼蚕豆含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素B1、B2。蛋白质和淀粉含量既保障了营养平衡，同时也保障了食品的良好口感。

产地 河北省崇礼县西湾子、四台嘴、狮子沟、清三营、石窑子、驿马图、红旗营7个乡镇114个行政村。

马营西瓜

马营西瓜中果型，果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克，果皮薄脆，厚度不超过0.8厘米，皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色，色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁，瓜瓤甜度均匀，纤维含量少，口感好，风味佳，果实含糖量13%以上。

产地 赤城县现辖行政区域

石洞彩苹果

石洞彩苹果扁圆形，果形端正，着色指数在60～90%，色彩粉艳条红；单果重90～110克；口味甘甜，香气浓郁，绵中微脆。

产地 河北省怀来县现辖行政区域

阳原鹦哥绿豆

种皮翠绿有光泽，因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形，粒型较小，口感绵软清香。

产地 阳原县高墙乡、化稍营镇、三马坊乡等14个乡镇行政区域内301个行政村。

涿鹿紫皮大蒜

涿鹿紫皮大蒜外皮呈紫色，蒜型呈短圆锥型，多为6～8瓣，肥大多汁，气味浓郁、辛辣，休眠期长、耐储运。

产地 河北省张家口市涿鹿县现辖行政区域

张北马铃薯

张北马铃薯薯形规则，芽眼浅，表皮光滑、成熟度好，颜色光亮，单个重150~300克，入口沙绵、薯香味浓。

产地 张家口市张北县现辖行政区域

赤城赤芍

赤芍是赤城的道地中药材，为毛茛科芍药属多年生草本植物。属根类药材，采挖后除去茎叶、须根，晾晒时洗净泥土，晒干后切片入药。外形观感特征：赤城赤芍根条10~15条，根粗中部直径1.0~3.0cm。初出土时表皮光滑、棕褐色，晒干后外皮易脱落、皱纹粗而深、断面皮部窄、白色、粉性足。气微香，味微苦、涩。内在品质：赤芍主要成分芍药苷，含有黄酮鞣制、挥发油、淀粉等成分，赤城赤芍独特指标为芍药苷(C23H28011)，含量≧3.0%。功能与主治：清热凉血，散瘀止痛。用于热入营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，癥瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。质量安全要求：产品质量符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》的规定和《中药材生产质量管理规范(试行)》。

产地 张家口市赤城县现辖行政区域

南口供佛杏

果形端正个大，整齐度高。色泽鲜艳，呈淡黄色，果实阳面有桔红色斑点，平均单果重89克，最大达136克。果肉细腻味香，果汁充沛，酸甜爽口，杏仁甜，离核。

产地 张家口市阳原县现辖行政区域

张北莜麦

张北莜麦即裸燕麦，果实两头尖细，呈长扁圆形，有腹沟，表面长绒毛，色泽乳粉，略泛淡红，清澈透亮，粒质油腻，外皮光滑，皮薄粒满，质地坚硬。

产地 张北县现辖行政区域内

崇礼彩椒

“崇礼彩椒”果形呈柿子状、灯笼状或近球形，多纵沟，果顶和基部呈截形或稍内陷，单果重200-250g，外观色泽有黄、红、绿、橙多种颜色，油亮光滑，皮薄肉厚，味不辣而略带甜或稍带椒味，口感爽脆。

产地 张家口市崇礼区现辖行政区域

二号卜西瓜

单果重4-5千克、长30-35厘米、皮厚0.8-1厘米、瓜形正、呈椭圆形、外观美、表皮光滑、瓜皮熟后为深绿色、瓜瓤为鲜红色、有不规则墨绿色色带连接两端、皮薄瓤沙、甘甜爽口、色味俱佳。种子颜色为黑色，数量较少

产地 康保县二号卜乡现辖行政区域内