地方风物指南

广元市有什么值得带走

从 50 个地标特产中，按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

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收录特产

主要品类

8月当季

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来源可追溯

8月当季风物

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地标登记登记

食品

朝天核桃

壳薄、取仁易，出仁率高，粗蛋白质含量和粗脂肪含量高。

产地四川省广元市朝天区，青川县青溪镇、桥楼乡、三锅镇等，旺苍县东河镇、嘉川镇、白水镇等，昭化区元坝镇、柳桥乡、卫子镇等，利州区荣山镇、大石镇、宝轮镇等，剑阁县下寺镇、上寺乡、剑门关镇等现辖行政区域。

四川省广元市产品保护技术规范

地标登记登记

茶叶

广元黄茶

外形肥壮挺直、匀齐，芽叶嫩细多毫，叶色嫩黄、汤色黄绿清明，香气鲜爽，有桂花香，滋味醇厚回甜，叶底黄亮，嫩匀厚实，色泽油润。冲泡后牙尖冲向水面，悬空树立，徐徐下沉杯底，汤色茶影轿厢辉映。

产地广元市利州区、昭化区、朝天区、青川县、旺苍县、剑阁县、苍溪县共4县3区现辖行政区域。

四川省广元市证明商标

地标登记登记

茶叶

七佛贡茶

外形状扁、平、直、光，色泽油绿、绿润。香气高香而持久且有春兰花香之味，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。

产地四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡、蒿溪回族乡、房石镇、曲河乡、前进乡、乐安寺乡、乔庄镇、孔溪乡、板桥乡、瓦砾乡、茶坝乡、黄坪乡、大坝乡、关庄镇、苏河乡、红光乡、石坝乡、马公乡、茅坝乡、凉水镇、大院回族乡、竹园镇、马鹿乡、七佛乡、楼子乡、木鱼镇、骑马乡、观音店乡、沙州镇、营盘乡等32个乡镇现辖行政区域。

四川省广元市产品保护技术规范

代表特产

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完整数据登记

肉类产品

6 维

剑门关土鸡

选购烹饪搭配营养食疗

肌纤维细腻爽口，香味浓郁，味道鲜美。

产地辖市中区、元坝、朝天3区和青川、旺苍、剑阁、苍溪4县，230个乡镇。

曾家山马铃薯

选购搭配营养食疗

曾家山马铃薯薯型圆形或椭圆形，表皮光滑、光泽度好，芽眼较浅，适宜鲜食菜用和种薯。口感甜香，不易断裂。

产地四川省朝天区现辖行政区域。

唐家河蜂蜜

选购搭配营养

呈半流体状，色浅浓稠，无杂质，开盖蜜源花香四溢，气息芳香馥郁，入口香甜，甜而不腻，具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。

产地青川县所辖唐家河、毛寨、东阳沟三个自然保护区，白龙湖、阴平古道、金子山三个风景名胜区。

苍溪川明参

选购注意

通体黄亮白润，形状细长规整，质地坚实硬脆，断面呈角质状花纹，粉质充足细腻，味甘淡。

产地四川省苍溪县龙山镇、运山镇、河地乡、双河乡、岳东镇、文昌镇、东溪镇、高坡镇等共20个乡镇现辖行政区域。

四川泡菜

选购食疗

泡渍泡菜:色泽正常，有光泽、具有产品固有的香气，泡渍发酵香气浓郁、咸酸（甜）适宜，清香爽口、质地脆嫩，菜形大小均匀，汤汁清亮；调味泡菜：色泽正常，有光泽、盐渍调味香气浓郁、咸酸（甜）适宜或麻辣适度，鲜香可口、质地脆嫩，菜形大小均匀；辣椒豆瓣：色泽红褐色，油润有光泽、酱酯香或辣香浓郁、味鲜辣醇厚，回味悠长、粘稠适度，可见辣椒块或蚕豆瓣粒及其他辅料；芽菜：色泽褐黄，润泽发亮、发酵香气浓郁，气味甜香、咸淡适口，回味甘甜、质地脆嫩、菜段均匀；冬菜：色泽褐色或乌褐色，有光泽、发酵香气浓郁、味鲜美，咸淡适口、质地脆嫩，菜段均匀；榨菜：色泽正常或呈辅料色、具有榨菜特有的鲜香味及其辅料滋味、可配制各种味型、质地脆嫩；大头菜：深褐色，有光泽、发酵香气浓郁、味鲜，咸淡适口、组织致密，质地脆嫩，菜形均匀。

产地成都市、自贡市、攀枝花市、泸州市、德阳市、内江市、乐山市、绵阳市、遂宁市、广元市、南充市、宜宾市、广安市、达州市、眉山市、资阳市、巴中市、雅安市、阿坝州、甘孜州和凉山州现辖行政区域

天府龙芽

选购

天府龙芽•绿茶：外形挺直秀丽、色泽嫩绿、匀齐，汤色嫩绿明亮，滋味醇爽回甘，香气栗香浓郁持久，叶底单芽匀齐，嫩绿明亮。其典型品质特征：形秀丽、味甘烈、高栗香。天府龙芽•红茶：外形条索细紧、秀丽、金毫显露，汤色红亮，滋味醇爽，香气橘糖香，叶底嫩匀、红亮。其典型品质特征：形秀丽、味醇爽、橘糖香。

产地成都市蒲江县、邛崃市、都江堰市、眉山市洪雅县、乐山市夹江县、沐川县、马边县、犍为县、峨眉山市、雅安市雨城区、名山县、宝兴县、芦山县、荥经县、宜宾市翠屏区、珙县、高县、筠连县、宜宾县、屏山县、自贡市荣县、泸州市纳溪区、叙永县、绵阳市北川县、平武县、广元市青川县、旺苍县、达州市宣汉县、万源市、巴中市通江县、南江县、平昌县现辖行政区域

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