代表特产
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完整数据水产动物
7 维达里湖华子鱼
梭型体形,体侧银白,背部青绿,腹部纯白或灰白,口端位,略向上倾斜,鳞片小,尾鳍青色。肉质细腻,味道鲜美,富含多种微量元素和氨基酸。蛋白质含量较高,而脂肪含量却较低。
内蒙古自治区赤峰市技术规范
完整数据肉类产品
6 维巴林牛肉
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完整数据果品
6 维喀喇沁苹果梨
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完整数据药材
6 维牛家营子桔梗
牛家营子桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形,下部渐细,有的有分枝,略扭曲,长30-40cm,直径0.7-2cm。表面白色至淡黄白色,不去外皮者表面白色或黄白色。质脆,断面不平坦,形成层环棕色,皮部类白色,有裂隙,木部淡黄白色。
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完整数据肉类产品
5 维巴林羊肉
巴林羊抗逆性和适应性强;生长发育速度快;体型较大,肉用羊体型特征明显;繁殖率较高;产毛性能及羊毛品质较好;繁殖性能强。为肉毛兼用品种,以产肉为主,无角,体格较大,体质结实,骨骼健壮,肌肉丰满,肉用体型明显,呈圆筒形,具有早熟性。头大,四肢细长而强健,体驱多为白色,头颈及四肢多黑色或者褐色。
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完整数据粮食
5 维巴林左旗毛毛谷小米
色泽金黄、颗粒饱满、入口不渣、营养成分高、含有人体所需多种维生素。
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完整数据粮食
5 维赤峰绿豆
色泽墨绿,呈圆柱状,颗粒整齐,饱满,蛋白质含量高。
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完整数据粮食
5 维赤峰小米
颗粒饱满、粒圆、色黄、富含营养、口感香甜,其淀粉含量高。据测定:每百克含淀粉大于72克,每百克含蛋白质小于13克,每百克含胡萝卜素大于0.15毫克。
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完整数据水产动物
5 维达里湖鲫鱼
体形呈纺锤型,显细长,体色黑灰或显金黄,口端位,可伸缩,无须,鳞片大,易脱落。背鳍较其它地区鲫鱼小,背鳍、臀鳍具粗壮带锯齿的硬刺。肉质精道,味道鲜美,营养丰富。
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完整数据蔬菜
5 维喀喇沁番茄
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完整数据果品
5 维喀喇沁山葡萄
喀喇沁山葡萄果枝结实、果粒小、呈紫红色;果皮厚,果穗紧凑整齐;果粒大小均匀、含原汁少,可生食,阳光下晶莹透亮、饱满汁甜。
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完整数据油料
5 维克什克腾亚麻籽
克什克腾亚麻籽籽粒形状呈扁卵形,长3~5毫米,叶宽2~3毫米,前端鸟嘴状,表面平滑、红润而有光泽。千粒重5~7克。
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当地风物构成
畜禽品
16
粮食
8
粮油
8
蔬菜
6
综合
4
肉类产品
3
果品
3
药材
3
水产动物
2
中药材
2