代表特产
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完整数据化德大白菜
化德大白菜叶球弹头形、半叠抱直筒型,外叶浓绿、内叶嫩黄、叶帮质嫩,叶柄汁多甜脆,气味清新,糖分含量高、纤维较少、口感好,品质佳。
完整数据察右前旗甜菜
当地种植的甜菜以糖用甜菜为主,外观完整,大小均匀,块茎发白且形状规则为圆锥体,表面光滑具有光泽,个体重量达到0.5kg~1.5kg,品质优良。
完整数据凉城123苹果
水嫩清香,果实美观,果大,平均果重75克左右,果实呈卵圆形,果皮红黄鲜艳,果肉黄白,味酸甜香多汁,品质上等。
完整数据丰镇胡麻
外观完整,大小均匀,籽粒饱满,呈扁圆形,表皮光滑,色泽油亮,呈褐色,小籽粒重6g~7g,大籽粒重7g~8g,品质上乘。
完整数据商都西芹
商都西芹叶片直立,宽3-4cm,多呈水晶状。叶柄宽大肥厚,叶片较大,叶色浓绿,叶柄上部为绿色,下部黄绿色,植株紧凑粗大,植株高70-80cm,根茎部为实心,纤维少,品质好。质地脆嫩,味甘、苦、性凉,有芳香气味。
完整数据乌兰察布马铃薯
完整数据乌兰察布莜麦
外观完整,大小均匀,坚实饱满,富有光泽,品质优良。
地标登记察哈尔锦绣
层次分明,绣线较细且密,绣面光滑,有良好的悬垂性,透光均匀,有弹性,质地柔软,不但舒服、保暖、耐用。
地标登记察右后旗黑头羊
该地区生产的察右后旗黑头羊,鼻梁高隆,肩宽尾大,体格结实硕大,体型丰满,头颈部以黑、黄色为主,体驱呈白色,背平腰长,后躯丰满,肉用体型明显,公羊与母羊多无角,毛细绒高,肉质细嫩,出肉率高,膻腥味较小,胆固醇含量少。
地标登记察右后旗锦绣
质地柔软,绣面光滑,透气性好,透光均匀,有弹性,光泽柔和,保暖性好、耐用,构图优美,每百克含羊绒100%。
地标登记察右前旗黑猪肉
颜色鲜红,白肉白膘较厚,颜色雪白,肌间脂肪多,红白肉相间,大理石样花纹较明显。其肉口感香,有明显的油流到嘴里的感觉,瘦肉部分富有嚼劲,肉皮滑嫩,但又不失韧性。肉有弹性,新鲜猪肉在用手指按下去后,会马上弹回原状。
地标登记察右前旗胡麻油
黄色半透明,油质清澈,芳香浓郁,气味纯正。
当地风物构成
畜禽品
7
粮油
7
蔬菜
4
综合
3
粮食
2
食品
2
糖料
1
果品
1
油料
1
酒品
1