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丰镇胡麻完整数据
油料内蒙古自治区

丰镇胡麻

外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。 （2）内在品质指标： 丰镇胡麻主要营养物质含量参考范围值： 亚麻酸（占总脂肪酸）：53%～59%；亚油酸（占总脂肪酸）：14%～16%；油酸（占总脂肪酸）：26%～33%；粗蛋白（占干基）：21%～23%；粗脂肪（占干基）：41%～45%；总膳食纤维（占干基）：12%～14%。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

丰镇市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02796
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。 （2）内在品质指标： 丰镇胡麻主要营养物质含量参考范围值： 亚麻酸（占总脂肪酸）：53%～59%；亚油酸（占总脂肪酸）：14%～16%；油酸（占总脂肪酸）：26%～33%；粗蛋白（占干基）：21%～23%；粗脂肪（占干基）：41%～45%；总膳食纤维（占干基）：12%～14%。

外观与品质

品质特征
外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。 （2）内在品质指标： 丰镇胡麻主要营养物质含量参考范围值： 亚麻酸（占总脂肪酸）：53%～59%；亚油酸（占总脂肪酸）：14%～16%；油酸（占总脂肪酸）：26%～33%；粗蛋白（占干基）：21%～23%；粗脂肪（占干基）：41%～45%；总膳食纤维（占干基）：12%～14%。
风味口感
芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
食用以白芝麻为好，補益藥用則以黑芝麻為佳
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

食疗与注意

食疗功效
經常食用對骨骼、牙齿的發育都大有盆處

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
丰镇市农产品质量安全监管站
登记编号
AGI02796

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

丰镇胡麻

丰镇胡麻

GI
内蒙古乌兰察布市

外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。

主要产地

内蒙古自治区

外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。 （2）内在品质指标： 丰镇胡麻主要营养物质含量参考范围值： 亚麻酸（占总脂肪酸）：53%～59%；亚油酸（占总脂肪酸）：14%～16%；油酸（占总脂肪酸）：26%～33%；粗蛋白（占干基）：21%～23%；粗脂肪（占干基）：41%～45%；总膳食纤维（占干基）：12%～14%。

内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市

外观完整，大小均匀，籽粒饱满，呈扁圆形，表皮光滑，色泽油亮，呈褐色，小籽粒重6g～7g，大籽粒重7g～8g，品质上乘。