地标登记GI内蒙古乌兰察布市综合评分 85
察右前旗黑猪肉
颜色鲜红，白肉白膘较厚，颜色雪白，肌间脂肪多，红白肉相间，大理石样花纹较明显。其肉口感香，有明显的油流到嘴里的感觉，瘦肉部分富有嚼劲，肉皮滑嫩，但又不失韧性。肉有弹性，新鲜猪肉在用手指按下去后，会马上弹回原状。
选购验真卡
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法定产区
察右前旗现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 29633459
- 数据编号
- SINOGI07995
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
察右前旗现辖行政区域内
品质特征
颜色鲜红，白肉白膘较厚，颜色雪白，肌间脂肪多，红白肉相间，大理石样花纹较明显。其肉口感香，有明显的油流到嘴里的感觉，瘦肉部分富有嚼劲，肉皮滑嫩，但又不失韧性。肉有弹性，新鲜猪肉在用手指按下去后，会马上弹回原状。
注册登记信息
GIM 商标29633459
官方文档
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察右前旗黑猪肉地理标志证明商标管理规则▾
商标局地理标志证明商标公告2019年8月27日