按产季证据与品类日历，浏览西北9月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
瓜体呈长卵圆形，果皮金黄色，阳光下目视瓜体有闪烁感；瓜皮上独有网袋一般的纹路，纹路富有规则，靠果柄端的网纹略粗，不靠瓜柄端网纹较细。果柄较长瓜皮硬度较大又有韧性，抗轻摔耐贮运。瓜瓤带有甜润感果酒香味。瓜肉橘红肉质松脆多汁；含总糖较高，瓜汁甜如蜜糖，手指蘸上后可拉出类似麦芽糖那样的金色丝线。口感松脆，细腻爽口。
产地 五家渠市现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
质地柔软、口感酸甜，含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。
产地 陕西省武功县普集镇、苏坊镇、武功镇、游凤镇、贞元镇、长宁镇、小村镇、大庄镇共8个镇境内。
时令日历 · 猕猴桃
果实椭圆形，果皮底色浅绿，上布深绿色条带，果实着地处有砂石垫压烙印，果肉鲜红，爽脆；种子黑褐色，果皮坚韧，耐贮运。
产地 宁夏回族自治区中卫市中卫城区香山乡、常乐镇、永康镇，中宁县鸣沙镇、恩和镇、喊叫水乡、白马乡和海原县兴仁镇、高崖乡、关桥乡等10个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
果形为椭圆形，外观紫红色油亮，表皮不褶皱。果实个大肉厚、皮薄核小、味浓,久放不干，耐贮存。
产地 甘肃省靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政区域。
时令日历 · 枣
时令日历 · 葡萄
皮特别薄，形状椭锥圆形，富含多种营养成分。
产地 循化县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
果肉厚、果实油多籽少，辣味适中，香味浓郁，果实细长、褶皱、螺旋形，成熟果实为鲜红色和深红色，干制后紫红色，无机械操作、无病虫害。
产地 青海省循化县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
色泽鲜红、果皮薄、果肉较厚，辣味浓，果肉细密，营养丰富，晒干率高，无不正常气味和滋味及霉变，不允许有有害杂质。
产地 新疆巴音郭楞蒙古自治州所辖焉耆县、和静县、和硕县、博湖县、兵团农二师焉耆盆地各团。
产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州的焉耆县、博湖县、和静县现辖行政区域。
“延安苹果”果个大，果实圆形或长圆形，高桩梗洼深，果梗中粗，果面光滑，底色黄绿或浅黄，有淡红或暗红晕，成熟后全面浓红色或背有鲜红色条纹。果点稀，果粉少，无锈，果肉黄白或乳白色，果心小，有蜜糖，肉质细脆而致密，汁液多，酸甜爽口，芳香清长，品质极上。果皮蜡质多，中厚稍韧，保水性强，耐贮藏。
产地 延安市宝塔区、安塞区、吴起县、志丹县、子长县、延长县、甘泉县、富县、黄陵县、黄龙县、宜川县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
呈紫红色或紫褐色，表面平滑有光泽。气微、味淡。
产地 延安市宝塔区、吴旗、志丹、安塞、子长、延川、延长、宜川、甘泉、富县、洛川、黄陵等12个县区现辖行政区域及黄龙县石堡镇、范家卓子、界头庙、红石崖、白马滩、柏峪、三岔、崾?等8个乡镇现辖行政区域。
个大、果肉厚、果核小、皮薄、味佳、色泽鲜艳，长椭圆形，汁多，质脆，果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密。干枣富有弹性，用手捏松手后干枣可复原，果味甘甜芳香，维生素含量高。
产地 陕西省延川县现辖延川镇、永坪镇、延水关镇等14个乡镇行政区域。
阳关葡萄为无核白葡萄，又名绿葡萄，果穗圆锥形，长27-31厘米，平均重400-500克，最大果穗600-1000克；果粒椭圆形，翠绿晶莹，富有弹性，大小均匀
产地 敦煌市现辖行政区域内
穗型大而紧凑，色泽鲜艳，果实为圆形或椭圆形，果粒大，果皮厚，具果粉，颜色呈紫黑色
产地 杨陵区现辖行政区域内
色泽艳丽，果肉黄白色，肉质松脆爽口。
产地 伊犁州伊宁市、霍城县、伊宁县、察布查尔县、巩留县、特克斯县、新源县、尼勒克县等七县一市现辖行政区域。
宜川核桃具有皮薄、出仁率高，含油高的特点。果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面呈浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密；果面光滑美观，均匀不露仁，用手轻轻一捏就可剥开，可取整仁；内种皮为淡黄色，无涩味；果仁饱满浓香，颜色为淡黄色，味道香甜而不涩。
产地 陕西省延安市宜川县现辖行政区域
